Производство важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6694 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Производственные объёмы говядины, молока или хлеба по каждому федеральному округу в феврале представлены в таблице. Строки различаются видом продукта и округом, что позволяет сопоставить производство по регионам и видам пищевой продукции. В колонках указаны коды ОКПД2 и накопленные данные с начала года, единицы измерения заложены в самих кодах продукции.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за февраль
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 694, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (825 177), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (385 477), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (347 787), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (331 562), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (154 414). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 442 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6694
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 966,05 | 5 834,83 | 11 800,88 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 720,24 | 3 879,59 | 7 599,83 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 118,91 | 74,20 | 193,11 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 513,57 | 547,72 | 1 061,30 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 154,08 | 143,40 | 297,48 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 836,96 | 695,80 | 1 532,76 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 286,32 | 201,07 | 487,39 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 322,14 | 275,23 | 597,36 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 13,83 | 17,82 | 31,65 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 335 043,49 | 1 404 285,27 | 2 739 328,76 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 435 043,28 | 476 309,72 | 911 352,99 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 138 577,78 | 137 739,56 | 276 317,33 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 101 771,57 | 97 619,85 | 199 391,42 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 64 155,71 | 68 172,89 | 132 328,60 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 361 807,25 | 393 665,89 | 755 473,15 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 118 396,34 | 113 243,01 | 231 639,36 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 103 471,22 | 106 311,56 | 209 782,78 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 11 820,35 | 11 222,79 | 23 043,14 |
| Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для дичи — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 138,54 | 138,50 | 277,04 |
| Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ | 30,00 | 136,00 | 135,00 | 271,00 |
| Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,54 | 3,50 | 6,04 |
| Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 403,27 | 5 996,03 | 15 399,30 |
| Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 845,51 | 2 096,21 | 4 941,71 |
| Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 303,87 | 314,16 | 618,02 |
| Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 194,96 | 616,28 | 1 811,24 |
| Комбикорма для рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 392,00 | 2 534,74 | 6 926,74 |
| Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 499,86 | 311,10 | 810,96 |
| Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 77,80 | 10,80 | 88,60 |
| Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 70,08 | 86,60 | 156,68 |
| Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 19,20 | 26,15 | 45,35 |
| Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 547,67 | 7 038,72 | 14 586,39 |
| Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 389,11 | 5 251,23 | 10 640,34 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 394,40 | 274,40 | 668,80 |
| Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 242,00 | 154,00 | 396,00 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | — | 0,50 |
| Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 718,42 | 487,21 | 1 205,63 |
| Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 294,72 | 329,27 | 623,98 |
| Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 502,77 | 534,62 | 1 037,39 |
| Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,75 | 8,00 | 13,75 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 359,64 | 14 179,59 | 28 539,23 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 096,07 | 5 571,39 | 11 667,46 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 658,39 | 592,49 | 1 250,88 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 033,56 | 3 168,87 | 5 202,43 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 839,66 | 570,55 | 1 410,21 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 442,69 | 1 848,90 | 4 291,59 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 680,26 | 740,70 | 1 420,96 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 609,02 | 1 686,70 | 3 295,72 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 75,64 | 24,09 | 99,73 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 65,75 | 20,62 | 86,37 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,03 | 0,03 | 0,06 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 9,86 | 3,44 | 13,30 |
| Концентраты и смеси кормовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты и смеси кормовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 91 430,51 | 96 684,08 | 188 114,59 |
| Концентраты и смеси кормовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 326,62 | 21 575,80 | 42 902,42 |
| Концентраты и смеси кормовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 066,40 | 21 333,75 | 31 400,15 |
| Концентраты и смеси кормовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 929,15 | 4 498,11 | 12 427,26 |
| Концентраты и смеси кормовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,00 | 1,00 | 5,00 |
| Концентраты и смеси кормовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 008,52 | 13 968,36 | 28 976,89 |
| Концентраты и смеси кормовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 853,04 | 1 747,92 | 5 600,96 |
| Концентраты и смеси кормовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 32 918,49 | 33 217,91 | 66 136,40 |
| Концентраты и смеси кормовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 324,29 | 341,23 | 665,51 |
| Корма вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма вареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 236,00 | 296,00 | 532,00 |
| Корма вареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 236,00 | 296,00 | 532,00 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 239 889,44 | 243 834,32 | 483 723,77 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 347,20 | 24 283,44 | 48 630,64 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 084,82 | 4 083,39 | 8 168,22 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 456,98 | 8 019,08 | 17 476,07 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 292,43 | 210,26 | 502,69 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 162 793,15 | 169 681,18 | 332 474,32 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18 014,11 | 16 397,69 | 34 411,80 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 20 167,19 | 20 207,08 | 40 374,27 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 733,57 | 952,20 | 1 685,77 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 197,20 | 955,49 | 2 152,69 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 203,12 | 248,61 | 451,73 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 215,00 | 165,00 | 380,00 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 751,00 | 513,00 | 1 264,00 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 28,08 | 28,88 | 56,96 |
| Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 495,76 | 5 385,88 | 12 881,64 |
| Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 70,00 | 70,00 | 140,00 |
| Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 425,76 | 5 315,88 | 12 741,64 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 148 717,95 | 147 381,11 | 296 099,06 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 98 758,50 | 96 750,26 | 195 508,76 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 640,25 | 4 347,81 | 8 988,06 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 854,78 | 8 094,00 | 15 948,77 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,17 | 11,01 | 23,19 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 812,96 | 13 892,85 | 27 705,81 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 355,96 | 2 974,82 | 6 330,78 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 20 230,25 | 21 271,28 | 41 501,53 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка отражает объём выпуска одного вида пищевой продукции в одном федеральном округе. Сравнивать строки имеет смысл только внутри одного вида продукта, чтобы выявить, какой округ лидирует по производству говядины, молока или хлеба. Данные включают февраль и накопленный итог с начала года, поэтому подходят для анализа как текущего месяца, так и динамики за несколько месяцев.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Значения, изменённые задним числом (40)
Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 52 628 → 52 655
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 38 459 → 37 990
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 36 476 → 36 406
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 74 935 → 74 396
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 75 965 → 76 441
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 76 594 → 77 973
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 152 559 → 154 414
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 408 526 → 408 834
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 415 713 → 416 343
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 824 239 → 825 177
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 840 925 → 844 135
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 848 154 → 852 182
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 1 689 078 → 1 696 317
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 211,90 → 254,56
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 246,54 → 317,65
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 458,44 → 572,21
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 3 885 → 3 692
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 4 637 → 4 405
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 8 522 → 8 096
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Отчетный месяц 1 051 → 965,43
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Предыдущий месяц 950,76 → 848,97
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Период с начала отчетного года 2 002 → 1 814
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Отчетный месяц 8 045 → 7 841
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Предыдущий месяц 7 755 → 7 814
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Период с начала отчетного года 15 800 → 15 655
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Отчетный месяц 470,02 → 459,40
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Предыдущий месяц 241,97 → 257,34
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 711,99 → 716,74
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 3 529 → 3 180
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 3 424 → 4 110
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 6 954 → 7 290
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 1 987 → 2 267
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 1 602 → 1 806
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 3 589 → 4 073
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 18 605 → 18 464
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 18 163 → 18 198
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 36 768 → 36 662
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 37 784 → 37 123
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 37 020 → 37 757
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 74 805 → 74 880
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячно обновляемые данные актуальны на февраль текущего года. Эти сведения пригодятся производителям пищевой продукции, региональным органам власти и аналитикам, которые отслеживают региональные различия в выпуске продуктов питания. Сводка полезна для оценки текущего состояния рынка и планирования производства на ближайшие месяцы.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter