Производство важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6694 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Производственные объёмы говядины, молока или хлеба по каждому федеральному округу в феврале представлены в таблице. Строки различаются видом продукта и округом, что позволяет сопоставить производство по регионам и видам пищевой продукции. В колонках указаны коды ОКПД2 и накопленные данные с начала года, единицы измерения заложены в самих кодах продукции.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за февраль
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 694, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (825 177), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (385 477), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (347 787), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (331 562), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (154 414). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 442 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6694
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Белок кормовой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 859,69 | 2 185,77 | 4 045,46 |
| Белок кормовой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 121,20 | 96,72 | 217,92 |
| Белок кормовой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 267,45 | 255,79 | 523,24 |
| Антибиотики кормовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Антибиотики кормовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,12 | 0,41 | 0,53 |
| Антибиотики кормовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,12 | 0,41 | 0,53 |
| Премиксы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 41 379,50 | 38 918,65 | 80 298,16 |
| Премиксы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 574,65 | 24 064,02 | 49 638,67 |
| Премиксы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 448,80 | 1 954,08 | 4 402,88 |
| Премиксы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 040,00 | 3 294,83 | 6 334,84 |
| Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 479,00 | 602,00 | 1 081,00 |
| Премиксы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 263,54 | 4 514,49 | 9 778,03 |
| Премиксы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 992,73 | 2 182,90 | 4 175,63 |
| Премиксы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 564,78 | 2 285,83 | 4 850,62 |
| Премиксы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 16,00 | 20,50 | 36,50 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 446,77 | 15 167,39 | 29 614,16 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 032,36 | 9 722,94 | 18 755,30 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 891,50 | 782,18 | 1 673,68 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 139,86 | 1 303,24 | 2 443,10 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,00 | — | 6,00 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 771,26 | 1 709,39 | 3 480,65 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 518,38 | 555,85 | 1 074,23 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 087,42 | 1 093,80 | 2 181,22 |
| Премиксы для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 418,80 | 7 718,79 | 17 137,59 |
| Премиксы для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 237,35 | 4 960,70 | 11 198,05 |
| Премиксы для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 515,10 | 461,10 | 976,20 |
| Премиксы для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 395,25 | 335,58 | 730,83 |
| Премиксы для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 493,00 | 1 258,30 | 2 751,30 |
| Премиксы для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 423,60 | 433,20 | 856,80 |
| Премиксы для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 339,50 | 249,91 | 589,41 |
| Премиксы для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15,00 | 20,00 | 35,00 |
| Премиксы для птиц — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для птиц — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 964,52 | 12 586,23 | 26 550,75 |
| Премиксы для птиц — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 708,44 | 7 904,95 | 16 613,39 |
| Премиксы для птиц — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 586,50 | 447,50 | 1 034,00 |
| Премиксы для птиц — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 492,27 | 1 646,97 | 3 139,24 |
| Премиксы для птиц — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 934,68 | 1 522,18 | 3 456,85 |
| Премиксы для птиц — Уральский федеральный округ | 34,00 | 254,20 | 288,60 | 542,80 |
| Премиксы для птиц — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 987,44 | 775,53 | 1 762,97 |
| Премиксы для птиц — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,00 | 0,50 | 1,50 |
| Премиксы прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 549,41 | 3 446,24 | 6 995,65 |
| Премиксы прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 596,50 | 1 475,43 | 3 071,93 |
| Премиксы прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 455,70 | 263,30 | 719,00 |
| Премиксы прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12,62 | 9,04 | 21,66 |
| Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 473,00 | 602,00 | 1 075,00 |
| Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 64,61 | 24,63 | 89,24 |
| Премиксы прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 796,55 | 905,25 | 1 701,80 |
| Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 150,42 | 166,60 | 317,02 |
| Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 887 219,94 | 3 096 868,09 | 5 984 088,03 |
| Комбикорма — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 268 992,35 | 1 384 823,76 | 2 653 816,11 |
| Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 273 047,67 | 276 548,21 | 549 595,87 |
| Комбикорма — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 201 710,48 | 203 661,63 | 405 372,12 |
| Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 84 922,09 | 88 691,45 | 173 613,54 |
| Комбикорма — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 612 429,75 | 664 154,09 | 1 276 583,85 |
| Комбикорма — Уральский федеральный округ | 34,00 | 178 516,61 | 192 479,49 | 370 996,10 |
| Комбикорма — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 231 091,50 | 247 489,19 | 478 580,70 |
| Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 36 509,49 | 39 020,26 | 75 529,75 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 252 598,84 | 257 716,93 | 510 315,77 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 74 292,50 | 74 425,43 | 148 717,93 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 273,84 | 32 825,86 | 65 099,70 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 876,73 | 44 557,65 | 87 434,38 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 523,40 | 1 487,43 | 3 010,83 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 54 850,39 | 56 283,67 | 111 134,07 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 639,26 | 12 980,63 | 28 619,89 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 29 447,63 | 34 026,85 | 63 474,47 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 695,10 | 1 129,41 | 2 824,51 |
| Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для лошадей — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 313,15 | 317,03 | 630,18 |
| Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,00 | 133,86 | 230,86 |
| Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 48,28 | 46,88 | 95,16 |
| Комбикорма для лошадей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,00 | — | 10,00 |
| Комбикорма для лошадей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,20 | 14,31 | 29,51 |
| Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 131,44 | 114,42 | 245,86 |
| Комбикорма для лошадей — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 11,23 | 7,56 | 18,79 |
| Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 273 397,37 | 1 413 372,89 | 2 686 770,26 |
| Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 745 352,74 | 821 241,11 | 1 566 593,84 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 101 295,67 | 105 235,06 | 206 530,73 |
| Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 55 106,25 | 60 122,05 | 115 228,30 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14 072,40 | 15 668,00 | 29 740,40 |
| Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 193 684,33 | 212 683,92 | 406 368,25 |
| Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43 799,98 | 65 687,10 | 109 487,08 |
| Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 97 141,97 | 106 137,22 | 203 279,19 |
| Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 22 944,04 | 26 598,44 | 49 542,47 |
| Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для овец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 811,57 | 2 167,90 | 4 979,47 |
| Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 115,98 | 1 351,62 | 3 467,60 |
| Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34,92 | 38,10 | 73,02 |
| Комбикорма для овец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,40 | 44,08 | 49,48 |
| Комбикорма для овец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 624,00 | 685,00 | 1 309,00 |
| Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,00 | 23,00 | 43,00 |
| Комбикорма для овец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,00 | 13,30 | 20,30 |
| Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4,27 | 2,70 | 6,97 |
| Комбикорма для овец — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | 10,10 | 10,10 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка отражает объём выпуска одного вида пищевой продукции в одном федеральном округе. Сравнивать строки имеет смысл только внутри одного вида продукта, чтобы выявить, какой округ лидирует по производству говядины, молока или хлеба. Данные включают февраль и накопленный итог с начала года, поэтому подходят для анализа как текущего месяца, так и динамики за несколько месяцев.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Значения, изменённые задним числом (40)
Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 52 628 → 52 655
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 38 459 → 37 990
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 36 476 → 36 406
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 74 935 → 74 396
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 75 965 → 76 441
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 76 594 → 77 973
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 152 559 → 154 414
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 408 526 → 408 834
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 415 713 → 416 343
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 824 239 → 825 177
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 840 925 → 844 135
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 848 154 → 852 182
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 1 689 078 → 1 696 317
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 211,90 → 254,56
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 246,54 → 317,65
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 458,44 → 572,21
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 3 885 → 3 692
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 4 637 → 4 405
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 8 522 → 8 096
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Отчетный месяц 1 051 → 965,43
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Предыдущий месяц 950,76 → 848,97
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Период с начала отчетного года 2 002 → 1 814
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Отчетный месяц 8 045 → 7 841
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Предыдущий месяц 7 755 → 7 814
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Период с начала отчетного года 15 800 → 15 655
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Отчетный месяц 470,02 → 459,40
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Предыдущий месяц 241,97 → 257,34
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 711,99 → 716,74
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 3 529 → 3 180
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 3 424 → 4 110
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 6 954 → 7 290
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 1 987 → 2 267
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 1 602 → 1 806
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 3 589 → 4 073
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 18 605 → 18 464
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 18 163 → 18 198
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 36 768 → 36 662
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 37 784 → 37 123
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 37 020 → 37 757
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 74 805 → 74 880
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячно обновляемые данные актуальны на февраль текущего года. Эти сведения пригодятся производителям пищевой продукции, региональным органам власти и аналитикам, которые отслеживают региональные различия в выпуске продуктов питания. Сводка полезна для оценки текущего состояния рынка и планирования производства на ближайшие месяцы.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter