Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объемы выпуска важнейших видов продовольственных товаров по регионам

· срез · рядов: 6624 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Пищевая промышленность страны формирует отчетность по выпуску важнейших видов продукции, отражая динамику работы производственных мощностей в региональном разрезе. В представленных материалах фиксируется деятельность предприятий, обеспечивающих внутренний рынок продовольствием, включая показатели по говядине и иным категориям. Данные собираются для оценки текущих объемов выпуска, охватывая широкий перечень товарных позиций, что позволяет проследить географию распределения производственных мощностей по всем федеральным округам Российской Федерации в рамках февральского периода.

показаны 25 крупнейших из 6624

Объемы производства продуктов питания в федеральных округах России за февраль 2026 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 624, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (824 239), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (383 361), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (346 922), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (333 191), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (152 559). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 798 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6624
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 126 905,43 113 791,60 240 697,03
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 53 189,07 49 352,18 102 541,25
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 323,53 335,89 659,42
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 685,81 4 934,94 9 620,75
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 446,56 3 415,77 7 862,34
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 23 063,59 20 831,88 43 895,47
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 27 366,80 24 160,23 51 527,03
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12 281,91 9 239,30 21 521,21
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 548,16 1 521,41 3 069,57
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 126 905,27 113 791,44 240 696,71
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 53 189,07 49 352,18 102 541,25
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 323,53 335,89 659,42
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 685,81 4 934,94 9 620,75
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 446,56 3 415,77 7 862,34
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 23 063,59 20 831,88 43 895,47
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 27 366,63 24 160,07 51 526,70
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12 281,91 9 239,30 21 521,21
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 548,16 1 521,41 3 069,57
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 59 517,82 51 966,03 111 483,84
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 14 782,98 13 764,54 28 547,53
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25,20 56,40 81,60
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 324,76 2 328,16 4 652,91
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 728,58 269,16 997,74
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 17 292,33 14 888,63 32 180,95
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 18 655,36 16 859,57 35 514,93
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 658,65 3 742,25 9 400,90
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 49,96 57,32 107,28
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 54 863,21 46 296,63 101 159,84
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 13 588,78 12 295,83 25 884,61
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,15 0,10 0,25
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9,08 5,59 14,67
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 727,68 268,46 996,14
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 16 865,53 14 545,83 31 411,35
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 18 214,70 16 548,70 34 763,40
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 457,29 2 632,14 8 089,43
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 666,21 3 618,34 6 284,55
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 1 064,03 1 337,81 2 401,84
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 515,59 537,34 1 052,93
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,90 0,70 1,60
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 417,80 337,80 755,60
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 419,50 242,00 661,50
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 201,36 1 110,11 1 311,48
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 47,03 52,58 99,61
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 988,40 2 051,05 4 039,45
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 130,17 130,91 261,08
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25,05 56,31 81,36
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 800,09 1 785,23 3 585,31
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 9,00 5,00 14,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Уральский федеральный округ 34,00 21,16 68,87 90,03
Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,93 4,74 7,67
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 881,49 4 917,21 10 798,70
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 2 859,56 2 600,07 5 459,63
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,07 0,07
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7,22 6,48 13,70
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 070,00 1 681,00 3 751,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 44,89 33,93 78,82
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 9,60 14,40 24,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 890,12 581,14 1 471,26
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,11 0,11 0,22
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 940,49 3 919,25 8 859,74
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 1 937,77 1 616,95 3 554,72
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,07 0,07
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 0,10 0,20
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 070,00 1 681,00 3 751,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 32,97 25,68 58,65
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 9,60 14,40 24,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 890,00 581,00 1 471,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,05 0,05 0,10
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 940,92 997,69 1 938,62
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 921,78 982,92 1 904,70
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7,12 6,38 13,50
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 11,92 8,25 20,17
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,05 0,08 0,13
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,06 0,06 0,12
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,08 0,26 0,34
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 0,01 0,20 0,21
Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,07 0,06 0,13
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 15 327,29 11 430,75 26 758,03
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 2 344,68 1 801,00 4 145,68
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,55 0,20 0,75
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,66 4,10 9,76
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 532,33 471,50 2 003,83
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Приволжский федеральный округ 33,00 2 011,29 1 845,47 3 856,76
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Уральский федеральный округ 34,00 6 618,29 5 305,81 11 924,11
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, включая макаронные изделия с использованием дополнительного сырья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 814,48 2 002,67 4 817,15
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 726,12 10 205,20 22 931,32
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Центральный федеральный округ 30,00 1 597,18 1 261,30 2 858,48
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,55 0,20 0,75
Изделия макаронные, изготовленные из муки пшеничной из мягкой пшеницы хлебопекарной или общего назначения, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,00 3,00 7,00

Как читать эту таблицу

Различия в строках таблицы обусловлены группировкой продукции по номенклатуре и привязкой к конкретным федеральным округам. При анализе следует обращать внимание на значение 36767.626, которое отражает накопленный выпуск говядины по Центральному федеральному округу за период с начала отчетного года. Сравнения между регионами позволяют выявить лидеров по производству отдельных категорий продуктов питания, а также оценить вклад каждого округа в общий объем переработки сырья и конечного производства продукции в масштабах всей страны.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Сведения охватывают результаты работы промышленных предприятий за февраль 2026 года. Обновление информации происходит на регулярной основе в соответствии с установленным графиком отчетности Росстата. Представленные показатели необходимы аналитикам, представителям бизнеса и государственным органам для мониторинга продовольственной безопасности, планирования цепочек поставок и оценки эффективности деятельности пищевых производств в разных регионах страны на протяжении текущего календарного года.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.