Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 695,27 1 416,76 3 112,03
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 990,19 1 099,64 2 089,83
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 229,99 169,36 399,36
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 465,61 136,42 602,03
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 7,32 9,12 16,44
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 1,38 1,30 2,68
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 0,78 0,91 1,69
Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8,83 30,83 39,66
Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1,55 21,50 23,05
Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 5,12 7,12 12,24
Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1,38 1,30 2,68
Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 0,78 0,91 1,69
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16,31 2,44 18,75
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 16,31 2,44 18,75
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 207,80 115,10 322,90
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 205,60 113,10 318,70
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2,20 2,00 4,20
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 51,60 211,20 262,80
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 51,60 211,20 262,80
Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 755,16 263,44 1 018,60
Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 238,00 124,00 362,00
Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14,50 14,50
Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 517,16 124,94 642,10
Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 701,46 1 069,45 1 770,91
Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 53,00 752,00 805,00
Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 141,48 140,56 282,04
Консервы мясосодержащие для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 506,98 176,89 683,87
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 935,56 1 168,58 3 104,14
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 362,18 861,00 2 223,18
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 433,50 268,35 701,85
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 139,88 39,23 179,11
Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 93,91 77,46 171,36
Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3,40 2,30 5,70
Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,00 11,00 28,00
Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 62,04 53,80 115,83
Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 9,47 8,36 17,83
Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2,00 2,00 4,00
Кондитерские изделия для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кондитерские изделия для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 154,00 2 069,00 4 223,00
Кондитерские изделия для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 845,00 1 857,00 3 702,00
Кондитерские изделия для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 309,00 212,00 521,00
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 461,84 2 883,15 7 344,99
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 18,79 7,63 26,42
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22,77 49,81 72,58
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 257,17 2 683,17 6 940,33
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 133,07 117,35 250,42
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 30,05 25,19 55,24
Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5,00 5,00 10,00
Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,00 5,00 10,00
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 252,87 4 769,20 11 022,07
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Центральный федеральный округ 30,00 5 172,18 3 804,29 8 976,48
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Северо-Западный федеральный округ 31,00 200,72 171,21 371,93
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 58,98 78,09 137,06
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Приволжский федеральный округ 33,00 459,74 412,25 871,99
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Уральский федеральный округ 34,00 85,11 89,75 174,86
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Сибирский федеральный округ 41,00 275,38 211,95 487,33
Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,76 1,66 2,42
Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Супы и бульоны сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 040,15 2 308,86 5 349,00
Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ 30,00 2 208,33 1 571,69 3 780,02
Супы и бульоны сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 170,19 145,95 316,13
Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 24,00 55,00 79,00
Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 345,50 298,36 643,85
Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ 34,00 60,00 67,40 127,40
Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 232,13 170,47 402,60
Супы и бульоны в жидком виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Супы и бульоны в жидком виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 000,75 833,20 1 833,96
Супы и бульоны в жидком виде — Центральный федеральный округ 30,00 800,72 650,65 1 451,37
Супы и бульоны в жидком виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30,54 25,26 55,80
Супы и бульоны в жидком виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 34,98 23,09 58,06
Супы и бульоны в жидком виде — Приволжский федеральный округ 33,00 104,29 104,38 208,67
Супы и бульоны в жидком виде — Уральский федеральный округ 34,00 0,11 0,09 0,20
Супы и бульоны в жидком виде — Сибирский федеральный округ 41,00 29,36 28,08 57,44
Супы и бульоны в жидком виде — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,76 1,66 2,42
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 211,97 1 627,14 3 839,11
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Центральный федеральный округ 30,00 2 163,13 1 581,96 3 745,09
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Приволжский федеральный округ 33,00 9,96 9,51 19,47
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Уральский федеральный округ 34,00 25,00 22,26 47,26
Заготовки для приготовления супов и бульонов — Сибирский федеральный округ 41,00 13,89 13,41 27,30
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 790,48 7 432,24 15 222,73
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Центральный федеральный округ 30,00 1 818,20 1 636,65 3 454,85
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 017,16 2 251,36 4 268,52
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,24 15,36 25,60
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Приволжский федеральный округ 33,00 2 716,31 2 317,88 5 034,19
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Уральский федеральный округ 34,00 805,55 778,02 1 583,57
Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Сибирский федеральный округ 41,00 405,13 414,62 819,75

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.