Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 241,71 223,23 464,94
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 395,14 428,11 823,25
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,30 0,30
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 451,65 484,31 935,96
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 158,00 156,00 314,00
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 455,52 585,57 1 041,09
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,09 0,07 0,16
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,35 1,34 2,69
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,35 1,34 2,69
Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,72 0,72
Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 0,72 0,72
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 748,50 3 760,00 7 508,50
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 2 449,20 2 638,00 5 087,20
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 180,00 1 017,00 2 197,00
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 119,30 105,00 224,30
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 369,64 419,42 789,06
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 80,00 80,00 160,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,30 2,30 4,60
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 29,34 33,79 63,13
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 190,03 234,92 424,95
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 57,17 56,21 113,38
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,80 12,20 23,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 104,96 107,05 212,01
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 71,00 71,00 142,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 9,00 9,00 18,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 24,96 27,05 52,01
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 31,64 32,89 64,53
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,30 2,30 4,60
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ 33,00 15,29 16,29 31,58
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ 34,00 0,81 0,75 1,56
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ 41,00 11,84 12,45 24,29
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,40 1,10 2,50
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 189,00 234,00 423,00
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 189,00 234,00 423,00
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27,47 32,37 59,84
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 9,00 9,00 18,00
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 5,05 8,50 13,55
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 0,22 0,17 0,39
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 3,80 3,60 7,40
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,40 11,10 20,50
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16,57 13,11 29,68
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ 41,00 16,57 13,11 29,68
Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 824,96 1 799,43 3 624,38
Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ 30,00 1 774,30 1 753,80 3 528,10
Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,89 1,04 1,93
Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ 33,00 28,10 24,10 52,20
Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ 34,00 1,57 2,29 3,85
Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ 41,00 20,10 18,20 38,30
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 114,77 95,59 210,35
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ 30,00 65,00 51,00 116,00
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 28,10 24,10 52,20
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ 34,00 1,57 2,29 3,85
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ 41,00 20,10 18,20 38,30
Продукция детского питания безлактозная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция детского питания безлактозная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 38,00 38,00 76,00
Продукция детского питания безлактозная — Центральный федеральный округ 30,00 38,00 38,00 76,00
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 672,19 1 665,84 3 338,03
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 1 671,30 1 664,80 3 336,10
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,89 1,04 1,93
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 403 478,99 355 394,70 758 873,70
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 222 940,12 208 472,00 431 412,12
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 655,69 12 698,02 30 353,71
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 158 783,87 132 394,86 291 178,73
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,30 0,30
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 3 709,11 1 433,34 5 142,45
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 389,90 396,50 786,40
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 304,34 4 310,26 10 614,60
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ 30,00 2 270,49 1 389,36 3 659,85
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,23 41,23
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 992,62 2 920,90 6 913,52
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 054,66 4 094,26 10 148,92
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 030,09 1 173,36 3 203,45
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,95 31,95
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 992,62 2 920,90 6 913,52
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 240,40 216,00 456,40
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 240,40 216,00 456,40
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9,28 9,28
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,28 9,28
Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 992,08 3 842,27 8 834,35
Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 105,08 78,27 183,35
Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 887,00 3 764,00 8 651,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.