Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 181,80 2 799,97 5 981,77
Мука кукурузная — Центральный федеральный округ 30,00 111,04 69,06 180,09
Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30,00 43,00 73,00
Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 155,83 1 901,62 4 057,44
Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 849,81 729,15 1 578,95
Мука кукурузная — Уральский федеральный округ 34,00 33,53 55,08 88,60
Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ 41,00 1,61 2,08 3,69
Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 386,18 1 198,43 2 584,60
Мука рисовая — Центральный федеральный округ 30,00 485,08 417,52 902,60
Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 75,29 72,60 147,89
Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 720,00 602,58 1 322,58
Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 100,00 103,00 203,00
Мука рисовая — Сибирский федеральный округ 41,00 5,81 2,73 8,54
Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 109,86 64,29 174,14
Мука ячменная — Центральный федеральный округ 30,00 1,06 0,19 1,24
Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,80 5,10 6,90
Мука ячменная — Приволжский федеральный округ 33,00 100,00 52,00 152,00
Мука ячменная — Сибирский федеральный округ 41,00 5,00 6,00 11,00
Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,00 1,00 3,00
Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 419,69 267,18 686,87
Мука гречневая — Центральный федеральный округ 30,00 179,53 177,52 357,05
Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18,99 14,48 33,47
Мука гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18,10 6,10 24,20
Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 102,00 8,00 110,00
Мука гречневая — Уральский федеральный округ 34,00 47,00 41,50 88,50
Мука гречневая — Сибирский федеральный округ 41,00 54,07 19,58 73,65
Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 389,80 1 329,13 2 718,93
Мука овсяная — Центральный федеральный округ 30,00 283,58 362,39 645,97
Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,00 132,00 135,00
Мука овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 169,36 167,38 336,74
Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 335,44 334,10 669,54
Мука овсяная — Приволжский федеральный округ 33,00 50,00 73,00 123,00
Мука овсяная — Уральский федеральный округ 34,00 315,70 126,30 442,00
Мука овсяная — Сибирский федеральный округ 41,00 232,73 133,96 366,68
Мука соевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука соевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 628,00 7 106,42 16 734,42
Мука соевая — Центральный федеральный округ 30,00 3 969,92 3 473,37 7 443,29
Мука соевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 316,54 251,15 567,69
Мука соевая — Сибирский федеральный округ 41,00 2 822,81 2 536,47 5 359,28
Мука соевая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 518,73 845,43 3 364,16
Мука гороховая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука гороховая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 125,00 96,12 221,12
Мука гороховая — Центральный федеральный округ 30,00 80,00 49,02 129,02
Мука гороховая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 45,00 39,60 84,60
Мука гороховая — Приволжский федеральный округ 33,00 7,50 7,50
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 489,30 645,25 3 134,54
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 2 250,98 287,27 2 538,25
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,58 3,18 11,75
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,70 96,90 101,60
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 221,51 254,00 475,51
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 3,30 2,20 5,50
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 0,23 1,70 1,93
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 422,70 336,85 759,55
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ 30,00 63,54 40,40 103,93
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 348,86 295,95 644,81
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ 41,00 10,30 0,51 10,81
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 791,02 5 325,63 11 116,65
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ 30,00 2 860,33 2 606,06 5 466,39
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 276,96 1 277,80 2 554,76
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 946,08 816,77 1 762,85
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ 33,00 259,39 278,91 538,29
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ 34,00 248,25 180,05 428,30
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ 41,00 189,95 155,74 345,69
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,06 10,30 20,36
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 30 057,81 29 495,38 59 553,19
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 14 102,49 15 114,90 29 217,39
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 631,04 576,89 1 207,93
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 704,51 6 342,04 13 046,54
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 197,85 157,61 355,45
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 436,34 2 180,74 4 617,07
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 835,78 1 931,73 3 767,51
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 3 303,62 3 186,48 6 490,09
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 846,20 5,00 851,20
Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 129,73 12 242,36 26 372,09
Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 2 745,49 2 365,24 5 110,73
Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 631,04 576,89 1 207,93
Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 155,99 1 860,65 4 016,64
Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 197,85 157,61 355,45
Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 436,34 2 180,74 4 617,07
Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 835,78 1 931,73 3 767,51
Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 3 287,06 3 169,51 6 456,57
Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 840,20 840,20
Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа манная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 768,21 7 079,98 14 848,19
Крупа манная — Центральный федеральный округ 30,00 1 697,94 1 458,59 3 156,53
Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 426,71 407,05 833,76
Крупа манная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 710,36 572,54 1 282,90
Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 124,00 91,00 215,00
Крупа манная — Приволжский федеральный округ 33,00 1 323,72 1 212,05 2 535,77
Крупа манная — Уральский федеральный округ 34,00 1 218,30 1 129,40 2 347,70
Крупа манная — Сибирский федеральный округ 41,00 2 267,18 2 209,35 4 476,53

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.