Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мука пшеничная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 772 734,48 702 867,46 1 475 601,94
Мука пшеничная — Центральный федеральный округ 30,00 247 193,08 225 858,86 473 051,95
Мука пшеничная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 34 007,43 34 732,22 68 739,65
Мука пшеничная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 64 582,32 52 178,49 116 760,81
Мука пшеничная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36 863,56 29 511,39 66 374,96
Мука пшеничная — Приволжский федеральный округ 33,00 150 939,68 138 638,92 289 578,60
Мука пшеничная — Уральский федеральный округ 34,00 90 131,27 85 813,71 175 944,98
Мука пшеничная — Сибирский федеральный округ 41,00 146 864,38 133 655,14 280 519,52
Мука пшеничная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 152,74 2 478,73 4 631,47
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 917,51 1 172,00 3 089,51
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Центральный федеральный округ 30,00 1 336,91 605,00 1 941,91
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 78,00 171,00 249,00
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Приволжский федеральный округ 33,00 12,00 9,00 21,00
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Уральский федеральный округ 34,00 490,60 387,00 877,60
Крупчатка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупчатка — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 824,00 2 185,00 6 009,00
Крупчатка — Сибирский федеральный округ 41,00 3 824,00 2 185,00 6 009,00
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 544 260,64 495 108,31 1 039 368,95
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ 30,00 197 741,07 179 366,90 377 107,97
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26 524,82 25 646,04 52 170,86
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 40 144,22 32 183,88 72 328,09
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 30 389,65 23 955,90 54 345,55
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 91 747,95 85 812,16 177 560,12
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ 34,00 58 770,64 57 158,50 115 929,14
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ 41,00 97 845,40 90 045,12 187 890,52
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 096,90 939,81 2 036,71
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 143 792,82 135 229,96 279 022,78
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ 30,00 28 170,03 27 804,23 55 974,26
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 079,26 8 613,98 15 693,24
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 21 064,77 17 779,39 38 844,15
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 961,70 3 956,90 7 918,60
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 29 628,65 26 295,40 55 924,04
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ 34,00 12 974,98 12 857,16 25 832,14
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ 41,00 40 031,29 36 555,10 76 586,39
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ 42,00 882,14 1 367,82 2 249,96
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 18 458,13 17 327,56 35 785,69
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Центральный федеральный округ 30,00 6 600,71 5 977,59 12 578,30
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 403,00 472,00 875,00
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 161,60 189,15 350,75
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 932,05 1 384,60 3 316,65
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 1 996,81 2 916,10 4 912,91
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Уральский федеральный округ 34,00 2 235,55 1 729,65 3 965,20
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Сибирский федеральный округ 41,00 4 954,71 4 487,38 9 442,08
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Дальневосточный федеральный округ 42,00 173,70 171,10 344,80
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 559,82 582,65 1 142,47
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Центральный федеральный округ 30,00 140,81 147,30 288,11
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,35 0,20 0,55
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 368,80 405,10 773,90
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13,16 3,00 16,16
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Приволжский федеральный округ 33,00 24,70 21,05 45,75
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Сибирский федеральный округ 41,00 12,00 6,00 18,00
Мука пшеничная общего назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная общего назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 18 023,59 17 499,61 35 523,20
Мука пшеничная общего назначения — Центральный федеральный округ 30,00 7 391,46 7 398,08 14 789,54
Мука пшеничная общего назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 676,94 1 435,38 4 112,32
Мука пшеничная общего назначения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 489,00 40,00 529,00
Мука пшеничная общего назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 6 877,80 8 036,50 14 914,30
Мука пшеничная общего назначения — Уральский федеральный округ 34,00 452,00 325,00 777,00
Мука пшеничная общего назначения — Сибирский федеральный округ 41,00 136,39 264,64 401,04
Мука пшеничная прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 41 897,97 33 762,37 75 660,34
Мука пшеничная прочая — Центральный федеральный округ 30,00 5 812,10 4 559,76 10 371,86
Мука пшеничная прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 166,00 185,60 351,60
Мука пшеничная прочая — Приволжский федеральный округ 33,00 20 651,77 15 548,71 36 200,48
Мука пшеничная прочая — Уральский федеральный округ 34,00 15 207,50 13 356,40 28 563,90
Мука пшеничная прочая — Сибирский федеральный округ 41,00 60,60 111,90 172,50
Мука пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 766,46 2 189,26 4 955,72
Мука пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ 30,00 557,84 527,84 1 085,68
Мука пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 71,06 1,02 72,08
Мука пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,55 2,00 2,55
Мука пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ 33,00 836,20 257,60 1 093,80
Мука пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ 34,00 509,00 481,80 990,80
Мука пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ 41,00 791,81 919,00 1 710,81
Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 57 460,51 53 459,27 110 919,78
Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 20 961,87 20 612,16 41 574,03
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 883,10 4 267,55 8 150,65
Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 829,68 4 719,21 10 548,89
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 389,25 1 175,25 2 564,49
Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 13 776,31 12 088,56 25 864,87
Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 2 405,62 2 573,68 4 979,30
Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 6 693,96 7 176,43 13 870,39
Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 520,73 846,43 3 367,16
Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 38 730,89 39 952,49 78 683,38
Мука ржаная — Центральный федеральный округ 30,00 13 600,69 15 775,83 29 376,52
Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 747,25 4 002,30 7 749,55
Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 398,36 1 648,79 4 047,15
Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 1,00 3,00
Мука ржаная — Приволжский федеральный округ 33,00 13 404,80 11 702,06 25 106,86
Мука ржаная — Уральский федеральный округ 34,00 2 006,10 2 348,61 4 354,70
Мука ржаная — Сибирский федеральный округ 41,00 3 571,70 4 473,92 8 045,62
Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.