Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 75,20 | 90,40 | 165,60 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 295,98 | 936,09 | 2 232,07 |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,50 | 32,10 | 75,60 |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,64 | 24,94 | 51,58 |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 429,67 | 387,91 | 817,58 |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,19 | 9,85 | 18,04 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 815,05 | 1 938,57 | 3 753,62 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 242,04 | 1 018,34 | 2 260,38 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,29 | 29,12 | 65,41 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 319,20 | 234,81 | 554,01 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 122,20 | 553,68 | 675,88 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 93,15 | 101,25 | 194,40 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,18 | 1,37 | 3,55 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28,38 | 1,05 | 29,43 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28,38 | 1,05 | 29,43 |
| Продукты сухие молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сухие молочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 823,61 | 666,16 | 1 489,77 |
| Продукты сухие молочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 784,60 | 635,50 | 1 420,10 |
| Продукты сухие молочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,29 | 29,12 | 65,41 |
| Продукты сухие молочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,20 | 0,68 | 1,88 |
| Продукты сухие молочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,15 | 0,05 | 0,20 |
| Продукты сухие молочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,37 | 0,81 | 2,18 |
| Продукты сухие сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сухие сливочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 433,00 | 433,00 |
| Продукты сухие сливочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 433,00 | 433,00 |
| Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,81 | 0,56 | 1,37 |
| Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,81 | 0,56 | 1,37 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 962,26 | 837,80 | 1 800,06 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 429,06 | 381,79 | 810,85 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 319,20 | 234,81 | 554,01 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ | 34,00 | 121,00 | 120,00 | 241,00 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 93,00 | 101,20 | 194,20 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 556,38 | 5 902,15 | 12 458,53 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 555,94 | 1 284,73 | 2 840,66 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 204,69 | 150,07 | 354,76 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 604,03 | 536,87 | 1 140,91 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 653,45 | 469,50 | 1 122,95 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 849,01 | 2 772,21 | 5 621,21 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 97,13 | 90,09 | 187,22 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 575,92 | 587,94 | 1 163,85 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,22 | 10,75 | 26,96 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 255,65 | 2 257,51 | 4 513,16 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 310,00 | 149,00 | 459,00 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,17 | 135,47 | 136,64 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 861,02 | 1 908,04 | 3 769,06 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70,00 | 65,00 | 135,00 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,46 | — | 13,46 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 36 104,99 | 37 880,09 | 73 985,07 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 961,16 | 15 638,38 | 31 599,54 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 456,60 | 3 820,89 | 7 277,49 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 339,39 | 1 502,37 | 2 841,76 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,60 | 6,12 | 12,72 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 737,62 | 13 076,40 | 24 814,02 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 187,00 | 372,00 | 559,00 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 416,52 | 3 463,84 | 6 880,35 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,20 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта и продукты на основе пахты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 059,59 | 1 145,90 | 2 205,49 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 148,06 | 129,42 | 277,47 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,00 | 16,00 | 33,00 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14,01 | 14,46 | 28,47 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,60 | 6,12 | 12,72 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 732,95 | 854,06 | 1 587,01 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 140,88 | 125,75 | 266,62 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,20 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 025,57 | 1 129,82 | 2 155,39 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 148,06 | 129,42 | 277,47 |
| Пахта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,81 | 14,38 | 28,19 |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,60 | 6,12 | 12,72 |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 716,13 | 854,06 | 1 570,19 |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 140,88 | 125,75 | 266,62 |
| Пахта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,20 |
| Белки сывороточные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белки сывороточные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 109,40 | 128,06 | 237,46 |
| Белки сывороточные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,66 | 0,62 | 1,28 |
| Белки сывороточные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 33,88 | 18,76 | 52,64 |
| Белки сывороточные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14,16 | 30,74 | 44,90 |
| Белки сывороточные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 60,70 | 77,94 | 138,64 |
| Альбумин молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Альбумин молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 62,40 | 79,74 | 142,14 |
| Альбумин молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,50 | 0,60 | 1,10 |
| Альбумин молочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,20 | 1,20 | 2,40 |
| Альбумин молочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 60,70 | 77,94 | 138,64 |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 399,85 | 25 628,50 | 66 028,35 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 450,58 | 9 740,16 | 23 190,74 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 943,04 | 2 676,50 | 6 619,53 |
| Мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 181,53 | 3 588,09 | 9 769,62 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 480,34 | 161,59 | 641,92 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 810,58 | 3 423,16 | 9 233,74 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 063,66 | 1 689,74 | 3 753,40 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 821,74 | 3 923,27 | 11 745,01 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter