Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 469,71 3 139,15 6 608,86
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 423,63 341,41 765,04
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 324,83 315,43 640,26
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 567,69 1 304,70 2 872,39
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,10 6,86 12,96
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 987,01 992,59 1 979,61
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 32,74 85,46 118,20
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 25,50 20,69 46,18
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 102,22 72,00 174,21
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 169,63 178,88 348,51
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 3,36 2,92 6,29
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,40 0,90 2,30
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 156,00 158,00 314,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,57 0,34 1,92
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 6,10 14,35 20,45
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 1,04 2,03 3,07
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,15 0,34 0,49
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 226,33 4 407,03 8 633,36
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ 30,00 3 063,86 2 712,65 5 776,50
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 85,66 686,75 772,41
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 121,08 103,69 224,78
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ 33,00 80,67 85,53 166,21
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Уральский федеральный округ 34,00 492,22 484,71 976,93
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Сибирский федеральный округ 41,00 328,37 284,99 613,36
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 54,47 48,72 103,18
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 019,63 15 225,84 29 245,46
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 7 361,44 7 121,10 14 482,54
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 533,19 8 104,74 14 637,92
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ 33,00 125,00 125,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 256,85 15 122,16 29 379,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 6 687,52 6 145,38 12 832,90
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 137,33 7 805,78 14 943,10
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ 33,00 432,00 1 171,00 1 603,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 66 776,15 52 040,40 118 816,54
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Центральный федеральный округ 30,00 10 771,18 11 733,84 22 505,02
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 418,86 2 893,69 6 312,55
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 31 952,26 20 367,65 52 319,90
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 892,60 4 099,13 9 991,73
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Приволжский федеральный округ 33,00 12 089,68 10 311,00 22 400,67
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Уральский федеральный округ 34,00 955,26 990,83 1 946,08
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Сибирский федеральный округ 41,00 877,42 860,59 1 738,01
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 818,89 783,68 1 602,57
Пюре и пасты овощные — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 28 075,47 20 808,94 48 884,41
Пюре и пасты овощные — Центральный федеральный округ 30,00 1 859,91 3 353,80 5 213,71
Пюре и пасты овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 033,51 1 706,81 3 740,32
Пюре и пасты овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 685,69 7 693,05 20 378,74
Пюре и пасты овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 844,00 4 048,00 9 892,00
Пюре и пасты овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 259,12 2 751,43 7 010,55
Пюре и пасты овощные — Уральский федеральный округ 34,00 50,85 49,86 100,71
Пюре и пасты овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 669,82 568,35 1 238,17
Пюре и пасты овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 672,57 637,65 1 310,22
Пюре томатное — Тысяча условных банок 882,00
Пюре томатное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 491,54 3 017,26 7 508,81
Пюре томатное — Центральный федеральный округ 30,00 445,50 348,76 794,26
Пюре томатное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 79,85 107,06 186,91
Пюре томатное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 193,19 2 019,44 5 212,64
Пюре томатное — Приволжский федеральный округ 33,00 450,00 249,00 699,00
Пюре томатное — Сибирский федеральный округ 41,00 323,00 293,00 616,00
Паста томатная — Тысяча условных банок 882,00
Паста томатная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 18 741,38 14 700,04 33 441,42
Паста томатная — Центральный федеральный округ 30,00 641,25 485,20 1 126,45
Паста томатная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 755,90 1 425,68 3 181,58
Паста томатная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 656,57 5 300,71 10 957,28
Паста томатная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 844,00 4 048,00 9 892,00
Паста томатная — Приволжский федеральный округ 33,00 3 783,08 2 485,65 6 268,73
Паста томатная — Уральский федеральный округ 34,00 50,85 49,86 100,71
Паста томатная — Сибирский федеральный округ 41,00 337,16 267,29 604,45
Паста томатная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 672,57 637,65 1 310,22
Пюре и пасты овощные прочие — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты овощные прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 842,55 3 091,64 7 934,19
Пюре и пасты овощные прочие — Центральный федеральный округ 30,00 773,16 2 519,84 3 293,00
Пюре и пасты овощные прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 197,76 174,07 371,83
Пюре и пасты овощные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 835,93 372,90 4 208,83
Пюре и пасты овощные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 26,04 16,78 42,82
Пюре и пасты овощные прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 9,66 8,06 17,72
Пюре овощефруктовые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре овощефруктовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 232,45 50,50 282,96
Пюре овощефруктовые — Центральный федеральный округ 30,00 232,34 50,34 282,68
Пюре овощефруктовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,11 0,16 0,28
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 38 257,42 30 983,22 69 240,64
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 8 648,93 8 315,70 16 964,63
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 385,24 1 186,72 2 571,96
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 19 265,87 12 667,10 31 932,97
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 48,60 51,13 99,73
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 7 656,53 7 391,40 15 047,93
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 904,41 940,97 1 845,37
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 201,53 284,18 485,71
Овощи (кроме картофеля), консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 146,32 146,03 292,35
Грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие — Тысяча условных банок 882,00
Грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 210,80 197,73 408,53
Грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 30,00 14,00 44,00
Грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,70 7,50 8,20
Грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 174,03 168,17 342,20

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.