Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 375,83 13 642,56 27 018,39
Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 221,24 222,15 443,39
Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 28,40 30,00 58,40
Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 061,79 1 967,32 4 029,11
Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ 34,00 87,38 80,25 167,63
Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 446,27 1 333,15 2 779,43
Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 526,01 455,33 981,35
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 768,07 8 488,55 17 256,62
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 2 954,82 3 186,79 6 141,61
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 484,76 4 015,03 8 499,78
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 159,90 126,84 286,74
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22,71 22,26 44,97
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 258,87 334,07 592,93
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 185,51 212,08 397,59
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 363,41 300,01 663,43
Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 338,10 291,48 629,58
Икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 024,74 8 274,73 22 299,47
Икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 216,77 206,42 423,18
Икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 759,39 781,62 1 541,01
Икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,66 16,47 27,13
Икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,70 3,00 4,70
Икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 191,99 217,67 409,66
Икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 1,31 0,61 1,92
Икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 111,51 127,82 239,33
Икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 731,42 6 921,13 19 652,55
Икра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 611,14 7 744,31 21 355,44
Икра — Центральный федеральный округ 30,00 213,00 202,69 415,69
Икра — Северо-Западный федеральный округ 31,00 464,39 352,62 817,01
Икра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,90 3,61 9,51
Икра — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,70 3,00 4,70
Икра — Приволжский федеральный округ 33,00 118,56 167,28 285,84
Икра — Уральский федеральный округ 34,00 1,31 0,61 1,92
Икра — Сибирский федеральный округ 41,00 74,86 93,37 168,23
Икра — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 731,42 6 921,13 19 652,55
Икра осетровых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра осетровых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7,78 8,70 16,48
Икра осетровых рыб — Центральный федеральный округ 30,00 0,62 0,60 1,22
Икра осетровых рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,38 3,16 6,54
Икра осетровых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,72 1,67 3,39
Икра осетровых рыб — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,70 3,00 4,70
Икра осетровых рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 0,36 0,27 0,63
Икра осетровых рыб — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,01 0,01
Икра лососевых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра лососевых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 122,46 199,52 321,99
Икра лососевых рыб — Центральный федеральный округ 30,00 52,06 62,02 114,08
Икра лососевых рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 45,70 112,82 158,52
Икра лососевых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,68 0,84 1,52
Икра лососевых рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 8,70 11,68 20,38
Икра лососевых рыб — Сибирский федеральный округ 41,00 9,62 9,09 18,71
Икра лососевых рыб — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5,70 3,07 8,77
Икра прочих рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Икра прочих рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 480,89 7 536,09 21 016,98
Икра прочих рыб — Центральный федеральный округ 30,00 160,32 140,07 300,39
Икра прочих рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 415,31 236,64 651,94
Икра прочих рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,49 1,10 4,60
Икра прочих рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 109,50 155,33 264,83
Икра прочих рыб — Уральский федеральный округ 34,00 1,31 0,60 1,91
Икра прочих рыб — Сибирский федеральный округ 41,00 65,24 84,29 149,52
Икра прочих рыб — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 725,73 6 918,06 19 643,78
Заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 413,61 530,42 944,03
Заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 3,77 3,73 7,49
Заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 295,00 429,00 724,00
Заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,76 12,86 17,62
Заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 73,43 50,39 123,82
Заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 36,65 34,45 71,10
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 868,66 7 544,13 16 412,79
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 2 265,61 2 307,18 4 572,79
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 550,38 2 582,50 6 132,88
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 233,94 124,62 358,56
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 80,29 78,70 158,99
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,17 0,07 0,24
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 78,43 66,17 144,60
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 659,84 2 384,89 5 044,73
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19,40 19,40
Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 19,40 19,40
Ракообразные мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ракообразные мороженые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 175,43 4 396,46 9 571,89
Ракообразные мороженые — Центральный федеральный округ 30,00 1 126,30 915,36 2 041,66
Ракообразные мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 428,50 1 835,78 4 264,28
Ракообразные мороженые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,00 1,21 2,21
Ракообразные мороженые — Сибирский федеральный округ 41,00 1,40 0,31 1,71
Ракообразные мороженые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 618,25 1 643,80 3 262,04
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 316,32 1 142,48 2 458,81
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Центральный федеральный округ 30,00 212,94 241,32 454,25
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 285,24 97,30 382,54
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 230,00 120,04 350,04
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Приволжский федеральный округ 33,00 5,10 0,07 5,17
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Уральский федеральный округ 34,00 0,07 0,07 0,14
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Сибирский федеральный округ 41,00 28,11 23,46 51,57
Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 554,86 660,23 1 215,09
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 75,30 88,32 163,62
Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Центральный федеральный округ 30,00 27,75 58,66 86,41

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.