Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, январь 2025

· срез · рядов: 6766 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В январе 2025 года Росстат собрал данные по производству важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Каждая строка таблицы это конкретный продукт в конкретном округе: говядина, молоко, хлеб и другие виды. Среди шести с половиной тысяч строк есть и общероссийские итоги, и детализация по Центральному, Северо-Западному, Южному и другим округам.

показаны 25 крупнейших из 6766

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в январе 2025 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 766, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (385 808), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (177 268), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 910), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (164 407), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (76 337). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 772,6 раза. На пятёрку лидеров приходится 70,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6766
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Премиксы для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 293,20 752,44 293,20
Премиксы для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 41,35 1,50 41,35
Премиксы для птиц — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для птиц — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 19 459,97 20 172,33 19 459,97
Премиксы для птиц — Центральный федеральный округ 30,00 8 984,11 9 492,40 8 984,11
Премиксы для птиц — Северо-Западный федеральный округ 31,00 667,29 709,70 667,29
Премиксы для птиц — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 027,73 6 567,64 7 027,73
Премиксы для птиц — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,40
Премиксы для птиц — Приволжский федеральный округ 33,00 1 457,33 1 720,93 1 457,33
Премиксы для птиц — Уральский федеральный округ 34,00 365,00 398,40 365,00
Премиксы для птиц — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 945,52 1 267,87 945,52
Премиксы для птиц — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 13,00 13,00 13,00
Премиксы прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 521,09 6 116,39 2 521,09
Премиксы прочие — Центральный федеральный округ 30,00 1 228,24 4 480,41 1 228,24
Премиксы прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 120,80 214,90 120,80
Премиксы прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7,24 83,35 7,24
Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22,00 12,06 22,00
Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 129,91 99,52 129,91
Премиксы прочие — Уральский федеральный округ 34,00 848,30 1 026,80 848,30
Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 164,60 199,35 164,60
Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 060 065,88 3 070 177,64 3 060 065,88
Комбикорма — Центральный федеральный округ 30,00 1 370 504,47 1 371 102,77 1 370 504,47
Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ 31,00 283 072,49 281 170,71 283 072,49
Комбикорма — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 217 907,98 217 876,52 217 907,98
Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 92 490,46 83 947,24 92 490,46
Комбикорма — Приволжский федеральный округ 33,00 646 836,19 637 012,93 646 836,19
Комбикорма — Уральский федеральный округ 34,00 191 997,89 197 618,08 191 997,89
Комбикорма — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 222 789,70 246 124,06 222 789,70
Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 34 466,70 35 325,34 34 466,70
Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 252 206,13 280 831,21 252 206,13
Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 81 396,88 92 175,30 81 396,88
Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30 744,83 35 527,06 30 744,83
Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42 674,40 42 998,89 42 674,40
Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 495,78 1 371,00 1 495,78
Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 57 407,91 61 744,75 57 407,91
Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 12 885,59 16 559,01 12 885,59
Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 24 146,94 28 725,04 24 146,94
Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 453,80 1 730,16 1 453,80
Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для лошадей — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 692,76 110,00 692,76
Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ 30,00 12,00 10,00 12,00
Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42,80 48,00 42,80
Комбикорма для лошадей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,00 1,00 10,00
Комбикорма для лошадей — Приволжский федеральный округ 33,00 9,00 18,00 9,00
Комбикорма для лошадей — Уральский федеральный округ 34,00 14,52 14,52
Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 604,28 33,00 604,28
Комбикорма для лошадей — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,16 0,16
Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 357 625,14 1 359 481,81 1 357 625,14
Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ 30,00 789 482,71 791 771,50 789 482,71
Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 107 468,92 100 139,69 107 468,92
Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 62 448,56 61 244,69 62 448,56
Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12 424,00 12 266,00 12 424,00
Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 207 437,92 202 466,72 207 437,92
Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ 34,00 56 964,22 59 219,75 56 964,22
Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 100 582,94 111 763,64 100 582,94
Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 20 815,87 20 609,83 20 815,87
Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для овец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 954,37 1 197,03 954,37
Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ 30,00 534,88 687,33 534,88
Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22,40 23,20 22,40
Комбикорма для овец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 46,03 56,50 46,03
Комбикорма для овец — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 319,60 404,00 319,60
Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ 33,00 20,00 6,00 20,00
Комбикорма для овец — Уральский федеральный округ 34,00 6,00 15,00 6,00
Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,36 0,36
Комбикорма для овец — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 5,10 5,00 5,10
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 390,78 6 866,77 6 390,78
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ 30,00 4 101,24 4 332,44 4 101,24
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 58,80 71,14 58,80
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 558,15 377,57 558,15
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 361,65 418,92 361,65
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Приволжский федеральный округ 33,00 699,55 907,90 699,55
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Уральский федеральный округ 34,00 282,07 394,05 282,07
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 318,29 361,48 318,29
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 11,05 3,29 11,05
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 431 025,40 1 410 796,66 1 431 025,40
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ 30,00 487 117,49 474 766,64 487 117,49
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 143 285,00 143 859,66 143 285,00
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 111 822,28 113 055,07 111 822,28
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 77 718,06 69 487,32 77 718,06
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 380 488,79 371 136,61 380 488,79
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ 34,00 121 618,71 121 012,90 121 618,71
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 96 815,94 104 577,43 96 815,94
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12 159,13 12 901,04 12 159,13
Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для дичи — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 139,68 143,59 139,68
Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ 30,00 138,00 140,00 138,00
Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ 33,00 1,68 3,39 1,68
Комбикорма для дичи — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,20
Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 396,79 1 559,02 2 396,79
Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ 30,00 1 682,61 1 316,15 1 682,61
Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 145,94 102,36 145,94
Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 111,97 16,80 111,97

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому по ним можно сравнить производство говядины в Центральном округе с ее выпуском в Южном, или объемы молока в Северо-Западном с аналогичными данными по Дальнему Востоку. Для каждой позиции указан код ОКПД2, единица измерения и значение за период с начала отчетного года, что позволяет анализировать данные без дополнительных пересчетов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январские данные за 2025 год обновляются ежемесячно и доступны в таблице. Эти сведения нужны производителям для оценки регионального спроса, аналитикам для отслеживания отраслевых трендов, а региональным властям для корректировки программ поддержки предприятий пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.