Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 259 669,19 259 669,19
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 98 508,80 98 508,80
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25 228,75 25 228,75
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 102,05 13 102,05
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 17 958,35 17 958,35
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 69 602,60 69 602,60
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 19 050,47 19 050,47
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 15 517,44 15 517,44
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 700,72 700,72
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17 787,55 17 787,55
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 4 746,40 4 746,40
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 107,00 107,00
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 29,13 29,13
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 288,30 288,30
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 11 724,58 11 724,58
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 636,15 636,15
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 239,60 239,60
Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 16,39 16,39
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 694,66 694,66
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 116,40 116,40
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 479,31 479,31
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 47,00 47,00
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 51,80 51,80
Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,15 0,15
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10,82 10,82
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,38 0,38
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8,25 8,25
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 1,32 1,32
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 0,69 0,69
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 0,15 0,15
Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,03 0,03
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 384,20 1 384,20
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 140,00 1 140,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,18 0,18
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 169,02 169,02
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 75,00 75,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 900,98 900,98
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 119,00 119,00
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,58 0,58
Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 781,40 781,40
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 93 191,21 94 494,19 93 191,21
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 46 018,30 46 103,32 46 018,30
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 322,92 3 126,75 3 322,92
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 368,05 6 302,17 5 368,05
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8 757,82 7 600,01 8 757,82
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 12 218,34 13 413,04 12 218,34
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 6 665,39 6 303,64 6 665,39
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 9 060,73 9 467,20 9 060,73
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 779,66 2 178,06 1 779,66
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 83 013,99 83 013,99
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 43 797,52 43 797,52
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 320,24 3 320,24
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 971,83 3 971,83
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8 419,92 8 419,92
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Приволжский федеральный округ 33,00 6 899,75 6 899,75
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Уральский федеральный округ 34,00 6 663,73 6 663,73
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00 8 183,83 8 183,83
Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 757,16 1 757,16
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 398,13 7 398,13
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 464,64 464,64
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 152,08 1 152,08
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 337,90 337,90
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Приволжский федеральный округ 33,00 5 225,10 5 225,10
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 0,01
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00 195,90 195,90
Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22,50 22,50
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 291,20 1 291,20
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 400,00 400,00
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,68 2,68
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 201,94 201,94
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Приволжский федеральный округ 33,00 4,00 4,00
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Уральский федеральный округ 34,00 1,58 1,58
Мясо уток, в том числе утят замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00 681,00 681,00
Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6,40 6,40
Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 2,51 2,51
Мясо гусей, в том числе гусят замороженное — Приволжский федеральный округ 33,00 3,89 3,89
Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 90,90 90,90
Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Центральный федеральный округ 30,00 87,63 87,63
Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,20 3,20
Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное — Уральский федеральный округ 34,00 0,06 0,06
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 317,60 317,60
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 306,00 306,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 11,60 11,60
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 073,00 1 073,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 960,00 960,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 39,00 39,00
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 74,00 74,00

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.