Production of major products: food products, January 2024
In January 2024, volumes of output of key food products are provided for each federal district. Rows vary by product type and region: for example, beef excluding offal is listed separately for the Central, Northwestern, and Southern districts. Each entry includes the OKPD2 code, unit of measurement, and indicator from the beginning of the reporting year. All federal districts are covered, enabling comparison of production volumes for a single month
Table showing volumes of production of key food products by federal districts for January 2024
Set in numbers
This is a cross-section: 6,574 series across 4 breakdowns. 20,535 values in total.
The largest value belongs to “ — 372,827; the smallest is “ at 166. The gap between them is 2,247-fold.
All table numbers are series: 6574
| Series | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 33 369,42 | 36 327,04 | 33 369,42 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 716,61 | 16 823,49 | 16 716,61 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 090,00 | 936,57 | 1 090,00 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 158,05 | 3 349,74 | 3 158,05 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,20 | 458,99 | 190,20 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 772,92 | 7 393,72 | 6 772,92 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 906,98 | 1 045,71 | 906,98 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 368,74 | 5 730,86 | 4 368,74 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 165,92 | 587,95 | 165,92 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 790 753,34 | 846 965,07 | 790 753,34 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 372 827,08 | 397 795,16 | 372 827,08 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 62 730,45 | 64 231,92 | 62 730,45 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 090,73 | 47 953,11 | 43 090,73 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35 237,59 | 36 532,34 | 35 237,59 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 164 666,39 | 176 526,56 | 164 666,39 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 45 378,37 | 48 082,77 | 45 378,37 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 57 457,33 | 64 780,42 | 57 457,33 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 365,39 | 11 062,80 | 9 365,39 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 285 583,32 | 316 841,44 | 285 583,32 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 154 910,90 | 168 876,58 | 154 910,90 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 099,20 | 28 614,82 | 27 099,20 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 065,77 | 16 183,95 | 14 065,77 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 338,24 | 4 054,33 | 3 338,24 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46 029,35 | 52 459,99 | 46 029,35 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 425,19 | 15 113,87 | 12 425,19 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22 120,20 | 25 531,60 | 22 120,20 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 594,47 | 6 006,30 | 5 594,47 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 419 705,56 | 430 977,56 | 419 705,56 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 168 671,36 | 173 407,20 | 168 671,36 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 181,10 | 31 112,69 | 32 181,10 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 22 612,90 | 25 035,12 | 22 612,90 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 723,35 | 30 934,98 | 30 723,35 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 104 792,75 | 108 303,43 | 104 792,75 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29 829,07 | 28 769,68 | 29 829,07 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28 108,31 | 29 930,04 | 28 108,31 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 786,73 | 3 484,42 | 2 786,73 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 188 048,16 | 217 071,28 | 188 048,16 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 92 768,24 | 105 595,06 | 92 768,24 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 756,40 | 17 834,46 | 16 756,40 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 014,31 | 8 674,21 | 7 014,31 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 709,55 | 2 036,91 | 1 709,55 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40 551,03 | 47 191,37 | 40 551,03 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 098,24 | 9 848,63 | 8 098,24 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 606,10 | 17 570,46 | 14 606,10 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 544,28 | 8 320,18 | 6 544,28 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 59 525,04 | 71 683,67 | 59 525,04 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 255,45 | 32 001,08 | 25 255,45 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 919,05 | 18 858,22 | 15 919,05 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 701,36 | 1 162,06 | 701,36 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 049,83 | 1 053,49 | 1 049,83 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 338,48 | 8 625,16 | 8 338,48 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 406,65 | 7 270,44 | 4 406,65 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 264,64 | 1 724,77 | 2 264,64 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 589,59 | 988,45 | 1 589,59 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 417 911,11 | 567 524,42 | 417 911,11 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 109 338,40 | 132 769,21 | 109 338,40 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 678,86 | 28 550,35 | 27 678,86 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 135 089,87 | 234 929,19 | 135 089,87 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 415,81 | 15 377,53 | 6 415,81 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 98 421,01 | 109 563,27 | 98 421,01 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 225,93 | 7 179,71 | 7 225,93 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25 702,47 | 30 451,60 | 25 702,47 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 038,76 | 8 703,57 | 8 038,76 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 644 878,25 | 1 637 170,27 | 1 644 878,25 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 442 783,93 | 441 055,63 | 442 783,93 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 135 105,13 | 122 566,64 | 135 105,13 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 164 135,57 | 164 897,08 | 164 135,57 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 633,33 | 46 354,41 | 33 633,33 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 525 278,61 | 525 533,26 | 525 278,61 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 103 177,06 | 103 496,91 | 103 177,06 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 218 675,07 | 210 124,79 | 218 675,07 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 089,56 | 23 141,57 | 22 089,56 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 419 614,29 | — | 419 614,29 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 163 057,58 | — | 163 057,58 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 716,67 | — | 29 716,67 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25 212,55 | — | 25 212,55 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 37 566,66 | — | 37 566,66 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 99 141,01 | — | 99 141,01 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27 729,49 | — | 27 729,49 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33 885,08 | — | 33 885,08 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 305,26 | — | 3 305,26 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 765,58 | — | 765,58 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,30 | — | 9,30 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,40 | — | 1,40 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 184,30 | — | 184,30 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 563,13 | — | 563,13 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,75 | — | 3,75 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,80 | — | 0,80 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,90 | — | 2,90 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |