Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Напитки молочные — Сибирский федеральный округ 41,00 467,47 594,47 467,47
Напитки молочные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 782,65 5 573,41 4 782,65
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 760,47 4 315,48 3 760,47
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Центральный федеральный округ 30,00 556,00 585,04 556,00
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 806,03 660,14 806,03
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 637,79 634,12 637,79
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 101,45 1,85 101,45
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 816,60 825,83 816,60
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Уральский федеральный округ 34,00 194,25 187,40 194,25
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 600,87 1 371,98 600,87
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 47,49 49,12 47,49
Продукты сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты сливочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 958,11 1 156,63 958,11
Продукты сливочные — Центральный федеральный округ 30,00 736,43 891,16 736,43
Продукты сливочные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 96,78 87,91 96,78
Продукты сливочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 50,27 51,35 50,27
Продукты сливочные — Уральский федеральный округ 34,00 72,11 124,10 72,11
Продукты сливочные — Сибирский федеральный округ 41,00 2,05 2,00 2,05
Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,47 0,11 0,47
Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе творога — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 23 157,89 23 438,91 23 157,89
Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ 30,00 16 659,11 16 471,44 16 659,11
Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ 31,00 834,74 997,14 834,74
Продукты на основе творога — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 314,94 1 346,26 1 314,94
Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 329,53 493,16 329,53
Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ 33,00 1 407,47 1 339,91 1 407,47
Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ 34,00 1 438,13 1 709,88 1 438,13
Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ 41,00 1 006,48 923,87 1 006,48
Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ 42,00 167,49 157,25 167,49
Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе сметаны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 922,66 2 240,02 1 922,66
Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ 30,00 410,79 347,49 410,79
Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30,59 36,85 30,59
Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 90,40 24,70 90,40
Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 936,09 1 326,74 936,09
Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ 33,00 32,10 43,50 32,10
Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ 34,00 24,94 17,02 24,94
Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ 41,00 387,91 432,33 387,91
Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,85 11,38 9,85
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 938,57 1 445,88 1 938,57
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ 30,00 1 018,34 714,44 1 018,34
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29,12 1,93 29,12
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ 33,00 234,81 215,61 234,81
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ 34,00 553,68 258,40 553,68
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ 41,00 101,25 254,15 101,25
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,37 1,36 1,37
Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,05 5,09 1,05
Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ 30,00 1,05 5,09 1,05
Продукты сухие молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты сухие молочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 666,16 666,16
Продукты сухие молочные — Центральный федеральный округ 30,00 635,50 635,50
Продукты сухие молочные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29,12 29,12
Продукты сухие молочные — Уральский федеральный округ 34,00 0,68 0,68
Продукты сухие молочные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 0,05
Продукты сухие молочные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,81 0,81
Продукты сухие сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты сухие сливочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 433,00 433,00
Продукты сухие сливочные — Уральский федеральный округ 34,00 433,00 433,00
Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,56 0,56
Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,56 0,56
Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 837,80 1 041,01 837,80
Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ 30,00 381,79 574,40 381,79
Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ 33,00 234,81 215,61 234,81
Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ 34,00 120,00 100,00 120,00
Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ 41,00 101,20 151,00 101,20
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 902,15 5 704,88 5 902,15
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ 30,00 1 284,73 1 573,81 1 284,73
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ 31,00 150,07 14,50 150,07
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 536,87 383,80 536,87
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 469,50 502,83 469,50
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ 33,00 2 772,21 2 671,65 2 772,21
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ 34,00 90,09 163,56 90,09
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ 41,00 587,94 386,98 587,94
Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,75 7,75 10,75
Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 257,51 2 257,51
Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Центральный федеральный округ 30,00 149,00 149,00
Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 135,47 135,47
Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 908,04 1 908,04
Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Уральский федеральный округ 34,00 65,00 65,00
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 37 880,09 37 880,09
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Центральный федеральный округ 30,00 15 638,38 15 638,38
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 820,89 3 820,89
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 502,37 1 502,37
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,12 6,12
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 13 076,40 13 076,40
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Уральский федеральный округ 34,00 372,00 372,00
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 3 463,84 3 463,84
Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,10 0,10
Пахта и продукты на основе пахты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пахта и продукты на основе пахты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 145,90 1 145,90
Пахта и продукты на основе пахты — Центральный федеральный округ 30,00 129,42 129,42
Пахта и продукты на основе пахты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,00 16,00

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.