Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года
За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.
Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6574
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пахта и продукты на основе пахты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14,46 | — | 14,46 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,12 | — | 6,12 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 854,06 | — | 854,06 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 125,75 | — | 125,75 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | — | 0,10 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 129,82 | 786,53 | 1 129,82 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 129,42 | 97,44 | 129,42 |
| Пахта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14,38 | 10,77 | 14,38 |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,12 | 6,05 | 6,12 |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 854,06 | 491,84 | 854,06 |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 125,75 | 180,33 | 125,75 |
| Пахта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Белки сывороточные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белки сывороточные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 128,06 | — | 128,06 |
| Белки сывороточные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,62 | — | 0,62 |
| Белки сывороточные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,76 | — | 18,76 |
| Белки сывороточные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30,74 | — | 30,74 |
| Белки сывороточные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 77,94 | — | 77,94 |
| Альбумин молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Альбумин молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 79,74 | — | 79,74 |
| Альбумин молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,60 | — | 0,60 |
| Альбумин молочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,20 | — | 1,20 |
| Альбумин молочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 77,94 | — | 77,94 |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 628,50 | 26 625,22 | 25 628,50 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 740,16 | 7 991,38 | 9 740,16 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 676,50 | 2 303,23 | 2 676,50 |
| Мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 588,09 | 4 902,18 | 3 588,09 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 161,59 | 341,84 | 161,59 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 423,16 | 3 822,57 | 3 423,16 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 689,74 | 1 720,60 | 1 689,74 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 923,27 | 5 033,28 | 3 923,27 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 426,00 | 510,13 | 426,00 |
| Мороженое сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое сливочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 437,58 | — | 4 437,58 |
| Мороженое сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 259,03 | — | 2 259,03 |
| Мороженое сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 433,43 | — | 433,43 |
| Мороженое сливочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 583,89 | — | 583,89 |
| Мороженое сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,54 | — | 12,54 |
| Мороженое сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 263,60 | — | 263,60 |
| Мороженое сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,87 | — | 28,87 |
| Мороженое сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 738,89 | — | 738,89 |
| Мороженое сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 117,33 | — | 117,33 |
| Мороженое молочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 479,30 | — | 1 479,30 |
| Мороженое молочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 479,75 | — | 479,75 |
| Мороженое молочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 355,48 | — | 355,48 |
| Мороженое молочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,21 | — | 8,21 |
| Мороженое молочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,10 | — | 0,10 |
| Мороженое молочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 62,84 | — | 62,84 |
| Мороженое молочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,67 | — | 34,67 |
| Мороженое молочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 536,11 | — | 536,11 |
| Мороженое молочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,15 | — | 2,15 |
| Мороженое кисломолочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое кисломолочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 79,87 | — | 79,87 |
| Мороженое кисломолочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,30 | — | 3,30 |
| Мороженое кисломолочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 76,57 | — | 76,57 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 525,14 | — | 2 525,14 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 223,50 | — | 223,50 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 434,15 | — | 434,15 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,88 | — | 29,88 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 111,55 | — | 111,55 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 281,96 | — | 1 281,96 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 318,96 | — | 318,96 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 125,14 | — | 125,14 |
| Мороженое пломбир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое пломбир — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 091,34 | — | 16 091,34 |
| Мороженое пломбир — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 054,71 | — | 6 054,71 |
| Мороженое пломбир — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 369,25 | — | 1 369,25 |
| Мороженое пломбир — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 938,19 | — | 2 938,19 |
| Мороженое пломбир — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 36,94 | — | 36,94 |
| Мороженое пломбир — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 787,58 | — | 1 787,58 |
| Мороженое пломбир — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 622,86 | — | 1 622,86 |
| Мороженое пломбир — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 152,87 | — | 2 152,87 |
| Мороженое пломбир — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 128,94 | — | 128,94 |
| Мороженое мягкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое мягкое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28,38 | — | 28,38 |
| Мороженое мягкое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27,42 | — | 27,42 |
| Мороженое мягкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,78 | — | 0,78 |
| Мороженое мягкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,04 | — | 0,04 |
| Мороженое мягкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,14 | — | 0,14 |
| Смеси для мягкого мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для мягкого мороженого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 677,53 | — | 677,53 |
| Смеси для мягкого мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 606,00 | — | 606,00 |
| Смеси для мягкого мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 71,51 | — | 71,51 |
| Смеси для мягкого мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,02 | — | 0,02 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 214,01 | — | 214,01 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 111,13 | — | 111,13 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,68 | — | 12,68 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,48 | — | 0,48 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,46 | — | 0,46 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,40 | — | 26,40 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,87 | — | 62,87 |
| Мороженое молокосодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молокосодержащее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 95,34 | — | 95,34 |
| Мороженое молокосодержащее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,04 | — | 6,04 |
| Мороженое молокосодержащее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37,00 | — | 37,00 |
Как читать эту таблицу
Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter