Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года
За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.
Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6574
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Казеин пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8,34 | — | 8,34 |
| Казеин пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,04 | — | 8,04 |
| Казеин пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,30 | — | 0,30 |
| Казеин технический — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин технический — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5,00 | — | 5,00 |
| Казеин технический — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,00 | — | 5,00 |
| Казеинаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеинаты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27,50 | — | 27,50 |
| Казеинаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,50 | — | 27,50 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 166,45 | — | 166,45 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,45 | — | 3,45 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 163,00 | — | 163,00 |
| Сахар молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 166,45 | — | 166,45 |
| Сахар молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,45 | — | 3,45 |
| Сахар молочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 163,00 | — | 163,00 |
| Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 80 305,08 | 87 239,27 | 80 305,08 |
| Сыворотка — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 345,98 | 26 273,28 | 25 345,98 |
| Сыворотка — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 982,83 | 2 090,52 | 1 982,83 |
| Сыворотка — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 381,96 | 18 029,58 | 13 381,96 |
| Сыворотка — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 165,59 | 134,77 | 165,59 |
| Сыворотка — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 745,92 | 26 925,13 | 27 745,92 |
| Сыворотка — Уральский федеральный округ | 34,00 | 109,28 | 484,12 | 109,28 |
| Сыворотка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 466,59 | 13 176,88 | 11 466,59 |
| Сыворотка — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 106,93 | 124,98 | 106,93 |
| Сыворотка молочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 543,45 | 42 951,06 | 48 543,45 |
| Сыворотка молочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 774,33 | 13 507,00 | 11 774,33 |
| Сыворотка молочная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 637,71 | 1 757,06 | 1 637,71 |
| Сыворотка молочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 476,87 | 1 814,26 | 8 476,87 |
| Сыворотка молочная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14,84 | 12,82 | 14,84 |
| Сыворотка молочная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 433,55 | 16 158,25 | 18 433,55 |
| Сыворотка молочная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,13 | 336,53 | 11,13 |
| Сыворотка молочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 107,25 | 9 249,78 | 8 107,25 |
| Сыворотка молочная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 87,78 | 115,36 | 87,78 |
| Продукты из сыворотки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из сыворотки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 327,20 | 1 234,95 | 1 327,20 |
| Продукты из сыворотки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 62,00 | 29,00 | 62,00 |
| Продукты из сыворотки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 68,77 | 87,12 | 68,77 |
| Продукты из сыворотки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 66,77 | — | 66,77 |
| Продукты из сыворотки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 650,19 | 610,64 | 650,19 |
| Продукты из сыворотки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 54,83 | 60,73 | 54,83 |
| Продукты из сыворотки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 414,02 | 439,51 | 414,02 |
| Продукты из сыворотки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,62 | 7,95 | 10,62 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная сгущенная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 254,73 | — | 4 254,73 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 126,01 | — | 1 126,01 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 172,00 | — | 1 172,00 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 252,72 | — | 1 252,72 |
| Сыворотка молочная сгущенная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 704,00 | — | 704,00 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 290,05 | 19 763,79 | 18 290,05 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 919,31 | 6 946,15 | 6 919,31 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 236,35 | 155,10 | 236,35 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 056,00 | 3 721,81 | 2 056,00 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 150,75 | 118,75 | 150,75 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 911,36 | 7 064,13 | 6 911,36 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,32 | 73,46 | 43,32 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 972,97 | 1 684,39 | 1 972,97 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 745,22 | — | 4 745,22 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 818,00 | — | 2 818,00 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40,00 | — | 40,00 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 610,32 | — | 1 610,32 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 268,36 | — | 268,36 |
| Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,54 | — | 8,54 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 144,42 | — | 3 144,42 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 646,32 | — | 2 646,32 |
| Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 498,10 | — | 498,10 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 91 429,13 | 81 402,44 | 91 429,13 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 139,09 | 34 509,68 | 40 139,09 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 816,27 | 3 284,61 | 5 816,27 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 869,21 | 3 817,28 | 4 869,21 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 909,15 | 2 540,31 | 1 909,15 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 192,30 | 18 674,18 | 21 192,30 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 784,29 | 2 960,65 | 2 784,29 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 580,88 | 9 639,44 | 9 580,88 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 137,95 | 5 976,30 | 5 137,95 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 035,16 | 5 192,72 | 4 035,16 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 136,79 | 1 569,65 | 136,79 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,46 | 8,44 | 9,46 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 736,56 | 933,94 | 736,56 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,00 | 7,00 | 7,00 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30,73 | 27,57 | 30,73 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33,74 | 44,70 | 33,74 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 963,09 | 2 479,80 | 2 963,09 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 117,79 | 121,61 | 117,79 |
| Напитки молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 874,05 | 12 998,87 | 11 874,05 |
| Напитки молочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 698,53 | 3 338,44 | 3 698,53 |
| Напитки молочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38,60 | 37,64 | 38,60 |
| Напитки молочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 59,47 | 73,69 | 59,47 |
| Напитки молочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 821,99 | 3 375,04 | 2 821,99 |
| Напитки молочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,35 | 6,19 | 5,35 |
Как читать эту таблицу
Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter