Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года
За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.
Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6574
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сыры сверхтвердые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,00 | — | 0,00 |
| Сыры сверхтвердые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,50 | — | 0,50 |
| Сыры сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,34 | — | 2,34 |
| Сыры сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,20 | — | 2,20 |
| Сыры сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,12 | — | 0,12 |
| Сыры сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,02 | — | 0,02 |
| Сыры рассольные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры рассольные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 677,47 | — | 2 677,47 |
| Сыры рассольные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 566,14 | — | 566,14 |
| Сыры рассольные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 265,99 | — | 265,99 |
| Сыры рассольные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 947,24 | — | 947,24 |
| Сыры рассольные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 171,02 | — | 171,02 |
| Сыры рассольные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 271,66 | — | 271,66 |
| Сыры рассольные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 62,33 | — | 62,33 |
| Сыры рассольные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 390,05 | — | 390,05 |
| Сыры рассольные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,03 | — | 3,03 |
| Сыры плавленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры плавленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 670,43 | — | 12 670,43 |
| Сыры плавленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 254,55 | — | 9 254,55 |
| Сыры плавленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 169,32 | — | 169,32 |
| Сыры плавленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 394,10 | — | 394,10 |
| Сыры плавленые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,27 | — | 4,27 |
| Сыры плавленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 837,92 | — | 837,92 |
| Сыры плавленые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 855,68 | — | 855,68 |
| Сыры плавленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 152,89 | — | 1 152,89 |
| Сыры плавленые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,70 | — | 1,70 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6,44 | — | 6,44 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,63 | — | 4,63 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,68 | — | 0,68 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,13 | — | 1,13 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 674,27 | — | 1 674,27 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19,01 | — | 19,01 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 834,82 | — | 834,82 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 352,77 | — | 352,77 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23,10 | — | 23,10 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 197,38 | — | 197,38 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,64 | — | 1,64 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 245,43 | — | 245,43 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,12 | — | 0,12 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 319,76 | 17 355,73 | 15 319,76 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 755,98 | 4 878,84 | 3 755,98 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,10 | 247,98 | 32,10 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 999,90 | 1 343,94 | 999,90 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 373,03 | 362,98 | 373,03 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 506,87 | 6 628,77 | 6 506,87 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70,00 | 92,00 | 70,00 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 555,78 | 3 767,12 | 3 555,78 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 26,10 | 34,10 | 26,10 |
| Творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 38 553,49 | 35 707,02 | 38 553,49 |
| Творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 708,89 | 12 325,95 | 12 708,89 |
| Творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 590,88 | 3 455,52 | 3 590,88 |
| Творог — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 277,50 | 2 984,83 | 3 277,50 |
| Творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 058,10 | 955,31 | 1 058,10 |
| Творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 470,43 | 8 725,55 | 9 470,43 |
| Творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 737,40 | 2 984,81 | 3 737,40 |
| Творог — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 425,28 | 3 083,63 | 3 425,28 |
| Творог — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 285,02 | 1 191,43 | 1 285,02 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 32 428,62 | 30 175,52 | 32 428,62 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 191,56 | 10 201,10 | 10 191,56 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 079,89 | 3 011,62 | 3 079,89 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 933,42 | 2 679,77 | 2 933,42 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 922,60 | 925,23 | 922,60 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 913,48 | 7 326,14 | 7 913,48 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 335,21 | 2 365,77 | 3 335,21 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 846,60 | 2 555,71 | 2 846,60 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 205,86 | 1 110,20 | 1 205,86 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 592,21 | 1 515,68 | 1 592,21 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 504,54 | 578,18 | 504,54 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 129,12 | 87,36 | 129,12 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,33 | 2,48 | 26,33 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,12 | 1,14 | 10,12 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 551,21 | 524,68 | 551,21 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 55,38 | 46,33 | 55,38 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 293,22 | 261,35 | 293,22 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22,30 | 14,17 | 22,30 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 125,94 | 2 819,41 | 3 125,94 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 619,99 | 1 238,40 | 1 619,99 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 87,76 | 87,08 | 87,76 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 241,70 | 205,21 | 241,70 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 52,77 | 18,26 | 52,77 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 623,96 | 518,21 | 623,96 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 249,05 | 506,91 | 249,05 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 235,49 | 220,70 | 235,49 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,22 | 24,64 | 15,22 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 399,36 | 362,48 | 399,36 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 245,59 | 205,70 | 245,59 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 47,02 | 56,10 | 47,02 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,36 | 9,37 | 9,36 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,40 | 6,18 | 2,40 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22,35 | 17,69 | 22,35 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,64 | 15,33 | 18,64 |
Как читать эту таблицу
Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter