Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,56 2,14 1,56
Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пасты масляные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,58 1,58
Пасты масляные — Центральный федеральный округ 30,00 0,02 0,02
Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,56 1,56
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,83 0,83
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ 30,00 0,03 0,03
Пасты масляные с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ 41,00 0,80 0,80
Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло топленое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 113,12 104,82 113,12
Масло топленое — Центральный федеральный округ 30,00 31,95 36,64 31,95
Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,60 1,81 15,60
Масло топленое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18,91 19,95 18,91
Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,16 1,69 2,16
Масло топленое — Приволжский федеральный округ 33,00 29,01 27,61 29,01
Масло топленое — Уральский федеральный округ 34,00 3,64 7,19 3,64
Масло топленое — Сибирский федеральный округ 41,00 10,70 8,91 10,70
Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,15 1,01 1,15
Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 516,30 722,30 516,30
Жир молочный — Центральный федеральный округ 30,00 516,30 722,30 516,30
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 105,16 1 283,40 1 105,16
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ 30,00 82,59 97,63 82,59
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 213,00 231,74 213,00
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20,12 10,81 20,12
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 111,69 128,96 111,69
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 543,16 608,68 543,16
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ 34,00 2,44 40,61 2,44
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ 41,00 121,37 151,02 121,37
Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,79 13,95 10,79
Спреды сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды сливочно-растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 068,95 1 209,00 1 068,95
Спреды сливочно-растительные — Центральный федеральный округ 30,00 79,59 94,63 79,59
Спреды сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 180,00 181,74 180,00
Спреды сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20,12 10,81 20,12
Спреды сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 111,69 128,96 111,69
Спреды сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 542,95 587,28 542,95
Спреды сливочно-растительные — Уральский федеральный округ 34,00 2,44 40,61 2,44
Спреды сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ 41,00 121,37 151,02 121,37
Спреды сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,79 13,95 10,79
Смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 36,21 74,40 36,21
Смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ 30,00 3,00 3,00 3,00
Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33,00 50,00 33,00
Смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,21 21,40 0,21
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 122 000,69 126 538,82 122 000,69
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Центральный федеральный округ 30,00 53 397,71 58 537,04 53 397,71
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 638,02 5 021,68 5 638,02
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 740,65 12 096,47 10 740,65
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 041,86 1 965,39 2 041,86
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Приволжский федеральный округ 33,00 29 768,83 28 768,32 29 768,83
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Уральский федеральный округ 34,00 4 961,86 4 629,77 4 961,86
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Сибирский федеральный округ 41,00 14 067,92 14 221,48 14 067,92
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 383,84 1 298,68 1 383,84
Сыры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 68 127,43 73 476,06 68 127,43
Сыры — Центральный федеральный округ 30,00 36 932,84 41 332,25 36 932,84
Сыры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 015,05 1 318,18 2 015,05
Сыры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 463,25 7 767,69 6 463,25
Сыры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 610,73 647,09 610,73
Сыры — Приволжский федеральный округ 33,00 13 791,53 13 414,00 13 791,53
Сыры — Уральский федеральный округ 34,00 1 154,47 1 552,97 1 154,47
Сыры — Сибирский федеральный округ 41,00 7 086,85 7 370,73 7 086,85
Сыры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 72,73 73,15 72,73
Сыры мягкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры мягкие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17 226,66 17 226,66
Сыры мягкие — Центральный федеральный округ 30,00 14 094,09 14 094,09
Сыры мягкие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 138,40 138,40
Сыры мягкие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 000,11 1 000,11
Сыры мягкие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 79,94 79,94
Сыры мягкие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 543,85 1 543,85
Сыры мягкие — Уральский федеральный округ 34,00 131,53 131,53
Сыры мягкие — Сибирский федеральный округ 41,00 200,74 200,74
Сыры мягкие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 38,01 38,01
Сыры полутвердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры полутвердые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 30 953,11 30 953,11
Сыры полутвердые — Центральный федеральный округ 30,00 11 732,96 11 732,96
Сыры полутвердые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 535,95 535,95
Сыры полутвердые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 554,34 3 554,34
Сыры полутвердые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 244,56 244,56
Сыры полутвердые — Приволжский федеральный округ 33,00 9 940,23 9 940,23
Сыры полутвердые — Уральский федеральный округ 34,00 80,41 80,41
Сыры полутвердые — Сибирский федеральный округ 41,00 4 842,28 4 842,28
Сыры полутвердые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22,41 22,41
Сыры твердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры твердые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 915,32 2 915,32
Сыры твердые — Центральный федеральный округ 30,00 1 263,00 1 263,00
Сыры твердые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 70,45 70,45
Сыры твердые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 214,67 214,67
Сыры твердые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 87,84 87,84
Сыры твердые — Приволжский федеральный округ 33,00 995,36 995,36
Сыры твердые — Уральский федеральный округ 34,00 22,20 22,20
Сыры твердые — Сибирский федеральный округ 41,00 254,34 254,34
Сыры твердые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,45 7,45
Сыры сверхтвердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры сверхтвердые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,40 1,40
Сыры сверхтвердые — Центральный федеральный округ 30,00 0,90 0,90

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.