Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.

показаны 25 крупнейших из 4131

Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ 30,00 68,90 404,10 68,90
Экстракт солодовый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,13 2,35 3,13
Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ 33,00 17,14
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 672,13 5 776,74 4 672,13
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ 30,00 2 366,60 2 890,86 2 366,60
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 340,14 1 580,40 1 340,14
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 125,01 168,46 125,01
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,34 5,84 2,34
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ 33,00 251,62 477,31 251,62
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ 34,00 13,80 44,01 13,80
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ 41,00 572,62 608,55 572,62
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,30
Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 508,59 623,35 508,59
Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ 30,00 286,01 361,91 286,01
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 183,00 212,53 183,00
Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ 33,00 26,41 14,95 26,41
Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ 41,00 13,17 33,96 13,17
Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 861,64 10 000,82 6 861,64
Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ 30,00 3 484,68 5 322,33 3 484,68
Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 380,22 2 276,27 1 380,22
Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 747,87 876,30 747,87
Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ 33,00 85,70 117,31 85,70
Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ 34,00 118,58 61,10 118,58
Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ 41,00 238,52 357,35 238,52
Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 806,07 990,15 806,07
Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рационы питания и пайки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 303,17 3 351,70 2 303,17
Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ 30,00 2 301,79 3 349,66 2 301,79
Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ 33,00 1,38 1,38
Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ 34,00 2,04
Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мед искусственный и карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 34,29 2,76 34,29
Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ 30,00 20,00 20,00
Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ 34,00 0,29 0,76 0,29
Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ 41,00 14,00 2,00 14,00
Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 391,42 611,03 391,42
Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ 30,00 0,01 0,01
Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 335,05 500,00 335,05
Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,80 1,55 6,80
Продукты на основе натурального меда — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,42 0,42
Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ 33,00 16,75 43,27 16,75
Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ 34,00 0,04 1,48 0,04
Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ 41,00 32,09 64,55 32,09
Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,26 0,18 0,26
Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 495,28 1 953,76 1 495,28
Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ 30,00 331,41 415,59 331,41
Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ 31,00 223,41 390,28 223,41
Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12,04 22,76 12,04
Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,14 9,20 11,14
Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ 33,00 195,09 97,84 195,09
Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ 34,00 7,25 12,16 7,25
Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ 41,00 689,69 1 005,51 689,69
Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ 42,00 25,26 0,42 25,26
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 30,23 6,25 30,23
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 29,97 5,59 29,97
Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 0,27 0,65 0,27
Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты сладких блюд — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 523,88 600,02 523,88
Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ 30,00 314,52 360,70 314,52
Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26,16 27,70 26,16
Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 32,68 41,73 32,68
Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ 33,00 14,99 9,00 14,99
Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ 34,00 20,05 22,17 20,05
Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ 41,00 115,49 138,72 115,49
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 445 756,67 3 874 447,49 3 445 756,67
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ 30,00 1 483 720,33 1 820 544,16 1 483 720,33
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 257 815,96 279 269,57 257 815,96
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 258 843,13 279 150,53 258 843,13
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 87 391,02 92 560,47 87 391,02
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ 33,00 744 062,02 781 749,38 744 062,02
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ 34,00 227 977,85 223 147,10 227 977,85
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ 41,00 339 778,49 357 336,00 339 778,49
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 46 167,88 40 690,29 46 167,88
Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 142 131,44 161 661,65 142 131,44
Корма растительные — Центральный федеральный округ 30,00 41 777,40 55 251,12 41 777,40
Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 379,34 408,00 379,34
Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15 205,10 21 397,29 15 205,10
Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 333,21 5 243,33 3 333,21
Корма растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 27 227,04 25 950,54 27 227,04
Корма растительные — Уральский федеральный округ 34,00 9 767,58 6 432,75 9 767,58
Корма растительные — Сибирский федеральный округ 41,00 42 788,52 45 156,56 42 788,52
Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 653,25 1 822,05 1 653,25
Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма животные сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 184,25 12 693,88 10 184,25
Корма животные сухие — Центральный федеральный округ 30,00 7 387,55 8 313,58 7 387,55
Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 486,69 396,18 486,69
Корма животные сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 983,50 998,50 983,50
Корма животные сухие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 442,10
Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 133,88 405,09 133,88
Корма животные сухие — Уральский федеральный округ 34,00 146,64 186,64 146,64
Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 1 046,00 1 944,49 1 046,00
Корма животные сухие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,30

Как читать эту таблицу

Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.