Inventories of poultry meat in trade organisations in 2025
Retail organizations held poultry meat stocks during 2025, with volumes expressed in thousands of rubles. Table rows vary by territorial coverage: data is presented for the entire Russian Federation, federal districts, and individual constituent entities, such as Belgorod Oblast. The dataset covers the period from 1 April 2025 to 1 January 2026, showing stock levels on various dates
Poultry meat stocks in retail organizations by region, 2025, thousands of rubles
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
- Розничная торговля по регионам России: рейтинг indicator breakdown
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 96, indicators: 4. The breakdown is by the following positions: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Oblast; Bryansk Oblast; Vladimir Oblast and others
The five largest values: Russian Federation (5.1 million), Central Federal District (1.3 million), Northwestern Federal District (696 008), Moscow (473 664), Moscow Oblast (280 844). The gap between the largest and smallest is 467.3 times. The top five account for 90.8% of the total for all positions — the distribution is heavily skewed toward the top
All table numbers are series: 96
| Series | as of 1 Apr | as of 1 Jul | as of 1 Oct | as of 1 Jan 2026 |
|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 5 027 438,00 | 5 073 673,50 | 4 903 972,60 | 5 100 480,50 |
| Центральный федеральный округ | 1 250 187,60 | 1 301 273,60 | 1 245 838,60 | 1 218 420,80 |
| Белгородская область | 33 300,00 | 34 589,00 | 33 017,00 | 28 099,00 |
| Брянская область | 28 755,00 | 24 960,00 | 27 059,00 | 24 701,00 |
| Владимирская область | 40 652,50 | 42 383,60 | 46 384,80 | 49 208,20 |
| Воронежская область | 47 332,50 | 47 608,30 | 52 143,10 | 52 417,30 |
| Ивановская область | 18 075,00 | 19 036,00 | 18 498,00 | 16 026,00 |
| Калужская область | 24 522,30 | 22 787,40 | 25 006,60 | 24 074,30 |
| Костромская область | 54 173,80 | 76 144,00 | 80 383,20 | 80 173,40 |
| Курская область | 24 433,00 | 25 300,00 | 24 591,00 | 23 525,00 |
| Липецкая область | 69 654,00 | 65 185,00 | 54 931,00 | 64 785,00 |
| Московская область | 280 844,30 | 233 451,80 | 264 992,30 | 267 241,20 |
| Орловская область | 18 967,50 | 18 053,80 | 18 432,30 | 16 274,50 |
| Рязанская область | 36 922,00 | 28 055,00 | 41 903,00 | 24 866,00 |
| Смоленская область | 23 797,00 | 25 840,00 | 24 158,00 | 30 516,00 |
| Тамбовская область | 21 808,00 | 20 696,90 | 19 746,60 | 20 210,20 |
| Тверская область | 56 584,40 | 50 770,60 | 63 131,30 | 66 843,00 |
| Тульская область | 82 310,30 | 62 624,20 | 46 342,40 | 42 819,70 |
| Ярославская область | 30 049,00 | 30 124,00 | 30 287,00 | 29 178,00 |
| г. Москва | 358 007,00 | 473 664,00 | 374 832,00 | 357 463,00 |
| Северо-Западный федеральный округ | 651 881,20 | 572 212,20 | 578 815,70 | 696 007,80 |
| Республика Карелия | 25 671,00 | 19 727,00 | 21 501,00 | 24 246,00 |
| Республика Коми | 30 836,00 | 30 635,00 | 31 425,00 | 28 385,00 |
| Архангельская область | 46 430,00 | 43 561,00 | 34 376,00 | 34 206,00 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 10 915,00 | 6 971,00 | 5 263,00 | 5 814,00 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 35 515,00 | 36 590,00 | 29 113,00 | 28 392,00 |
| Вологодская область | 29 392,20 | 25 518,90 | 24 327,30 | 52 752,70 |
| Калининградская область | 77 844,00 | 42 028,00 | 44 170,00 | 52 640,00 |
| Ленинградская область | 86 127,00 | 77 891,00 | 81 206,00 | 95 343,00 |
| Мурманская область | 81 164,00 | 73 857,00 | 92 760,00 | 75 749,00 |
| Новгородская область | 21 597,00 | 29 135,00 | 25 793,00 | 34 012,00 |
| Псковская область | 24 759,00 | 37 924,30 | 29 984,40 | 23 567,10 |
| г. Санкт-Петербург | 228 061,00 | 191 935,00 | 193 273,00 | 275 107,00 |
| Южный федеральный округ | 332 164,10 | 322 298,90 | 327 592,20 | 279 175,50 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 8 139,30 | 8 711,70 | 8 315,20 | 5 918,20 |
| Республика Калмыкия | 3 452,80 | 3 436,00 | 3 603,00 | 3 086,90 |
| Республика Крым | 35 013,40 | 35 492,70 | 27 964,20 | 41 294,00 |
| Краснодарский край | 124 852,00 | 126 117,00 | 122 725,00 | 96 119,00 |
| Астраханская область | 18 273,00 | 15 450,00 | 18 533,00 | 15 013,00 |
| Волгоградская область | 45 579,70 | 41 874,70 | 49 561,70 | 40 231,40 |
| Ростовская область | 92 496,40 | 82 073,80 | 83 901,40 | 70 598,20 |
| г. Севастополь | 4 357,50 | 9 143,00 | 12 988,70 | 6 914,80 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 109 945,40 | 104 886,00 | 99 243,20 | 116 954,30 |
| Республика Дагестан | 15 506,00 | 8 851,00 | 9 746,00 | 20 926,00 |
| Республика Ингушетия | 201,00 | 146,00 | 106,00 | 68,00 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 2 103,00 | 2 243,00 | 2 625,00 | 1 656,00 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 3 180,80 | 4 900,00 | 3 967,40 | 5 352,70 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 3 850,00 | 5 028,00 | 4 440,00 | 3 741,00 |
| Чеченская Республика | 1 817,60 | 938,00 | 883,80 | 1 854,60 |
| Ставропольский край | 83 287,00 | 82 780,00 | 77 475,00 | 83 356,00 |
| Приволжский федеральный округ | 848 998,20 | 823 329,30 | 861 805,60 | 981 931,60 |
| Республика Башкортостан | 96 027,00 | 91 642,00 | 105 003,00 | 98 801,00 |
| Республика Марий Эл | 13 775,00 | 12 529,00 | 13 591,00 | 12 335,00 |
| Республика Мордовия | 23 106,00 | 34 931,00 | 26 163,00 | 23 377,00 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 117 507,00 | 113 441,00 | 96 346,00 | 115 483,00 |
| Удмуртская Республика | 121 466,20 | 120 156,60 | 128 277,20 | 227 028,30 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 25 386,00 | 23 775,00 | 24 015,00 | 22 568,00 |
| Пермский край | 71 879,00 | 66 049,00 | 74 344,00 | 72 390,10 |
| Кировская область | 36 157,00 | 29 026,00 | 34 526,00 | 47 198,00 |
| Нижегородская область | 70 158,00 | 69 415,00 | 68 785,00 | 99 230,00 |
| Оренбургская область | 45 526,00 | 44 398,00 | 53 072,00 | 44 613,00 |
| Пензенская область | 44 373,00 | 38 353,70 | 49 562,40 | 51 962,20 |
| Самарская область | 69 344,00 | 73 270,00 | 76 713,00 | 56 927,00 |
| Саратовская область | 52 994,00 | 49 906,00 | 50 761,00 | 44 532,00 |
| Ульяновская область | 61 300,00 | 56 437,00 | 60 647,00 | 65 487,00 |
| Уральский федеральный округ | 751 634,50 | 700 627,90 | 695 036,40 | 614 230,30 |
| Курганская область | 22 638,00 | 22 220,00 | 21 110,00 | 20 214,00 |
| Свердловская область | 164 180,00 | 182 431,40 | 169 330,60 | 157 587,30 |
| Тюменская область | 458 378,00 | 414 787,00 | 426 361,00 | 329 889,00 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 296 272,00 | 253 232,00 | 279 874,00 | 190 577,00 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 39 616,00 | 38 588,00 | 36 520,00 | 32 984,00 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 122 490,00 | 122 967,00 | 109 967,00 | 106 328,00 |
| Челябинская область | 106 438,50 | 81 189,50 | 78 234,80 | 106 540,00 |
| Сибирский федеральный округ | 602 989,00 | 604 591,00 | 591 207,60 | 551 439,00 |
| Республика Алтай | 6 484,50 | 7 330,40 | 7 017,20 | 5 219,80 |
| Республика Тыва | 1 973,20 | 2 039,00 | 3 602,60 | 1 037,40 |
| Республика Хакасия | 9 367,80 | 8 088,80 | 14 652,40 | 9 367,10 |
| Алтайский край | 81 117,00 | 80 236,00 | 85 780,00 | 76 959,00 |
| Красноярский край | 87 107,00 | 78 638,40 | 76 551,50 | 82 310,20 |
| Иркутская область | 103 252,40 | 124 861,20 | 86 496,90 | 106 483,00 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 85 793,00 | 79 416,00 | 84 933,00 | 57 508,00 |
| Новосибирская область | 121 086,00 | 123 130,00 | 118 454,00 | 117 625,00 |
| Омская область | 44 687,00 | 39 077,50 | 47 700,00 | 34 466,60 |
| Томская область | 62 121,10 | 61 773,70 | 66 020,00 | 60 462,90 |
| Дальневосточный федеральный округ | 479 638,00 | 644 454,60 | 504 433,30 | 642 321,20 |
| Республика Бурятия | 17 483,10 | 195 749,50 | 15 205,10 | 18 146,50 |
| Республика Саха (Якутия) | 82 131,90 | 72 605,30 | 86 011,60 | 94 368,40 |
| Забайкальский край | 35 669,00 | 39 180,00 | 38 956,00 | 45 922,00 |
| Камчатский край | 36 397,70 | 31 716,50 | 31 398,30 | 46 666,90 |
| Приморский край | 75 774,40 | 86 403,90 | 95 802,70 | 108 861,30 |
| Хабаровский край | 88 840,00 | 88 631,00 | 89 309,00 | 126 733,00 |
| Амурская область | 29 510,00 | 30 134,00 | 45 171,00 | 56 262,00 |
| Магаданская область | 4 312,00 | 5 298,00 | 5 515,00 | 15 101,00 |
| Сахалинская область | 34 164,90 | 26 007,40 | 25 627,60 | 41 167,10 |
| Еврейская автономная область | 43 726,00 | 43 709,00 | 43 302,00 | 51 325,00 |
| Чукотский автономный округ | 31 629,00 | 25 020,00 | 28 135,00 | 37 768,00 |
How to read this table
Indicators can be easily compared by territory by selecting a specific federal district or region. Rows include both national totals and data for smaller units, helping to assess the scale of stocks across different parts of Russia. Values in thousands of rubles allow for comparing product volumes across regions and identifying areas with higher product concentration
What is visible in these numbers
The dataset contains the following indicators: as of April 1; as of July 1; as of October 1
100 out of 100 possible values are filled (100%) — there are almost no empty cells left
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
This data will assist business representatives and food market analysts in procurement planning or studying commodity flows. Information is updated throughout the year and covers the period from 1 April 2025 to 1 January 2026. Rosstat records the value of product stocks, enabling the tracking of commodity supply dynamics in retail organizations nationwide
How it is calculated
Turnover per capita shows where the buyer is solvent and whether it is worth opening a point of sale, and where the market is already saturated
Rosstat specifies: Excluding statistical information for the Donetsk People's Republic (DPR), Luhansk People's Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Oblasts
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter