Retail sale and physical volume index of drinking milk
Demand for drinking milk in 2025 is expressed in this dataset through actual sales in thousand rubles and physical volume indices. The data is distributed across ninety-six rows covering the Russian Federation, federal districts, and individual regions, such as the Belgorod region. These indicators allow for the assessment of purchase dynamics in constant prices and monetary turnover over various periods of the year, from quarterly values to twelve-month totals
Table of retail sales of drinking milk and physical volume indices by Russian regions in 2025
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
- Розничная торговля по регионам России: рейтинг indicator breakdown
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 96, indicators: 8. Breakdown by positions: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Region; Bryansk Region; Vladimir Region and others
Five highest values: Russian Federation (648.8 million), Central Federal District (203.6 million), Moscow (84.5 million), North-Western Federal District (52.7 million), Moscow Region (39.1 million). The gap between the highest and lowest is 2 225 times. The top five account for 91.8% of the total for all positions — the distribution is heavily skewed towards the top
All table numbers are series: 96
| Series | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Mar | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Jun | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Sep | Фактически продано, тыс.рублей — Jan-Dec | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Mar | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Jun | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Sep | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — Jan-Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 157 598 476,10 | 313 567 281,70 | 484 868 138,70 | 648 848 984,00 | 102,00 | 100,60 | 101,50 | 101,49 |
| Центральный федеральный округ | 48 766 393,40 | 102 372 026,00 | 159 352 695,30 | 203 609 889,10 | 99,20 | 97,00 | 97,60 | 97,60 |
| Белгородская область | 1 314 895,00 | 2 635 245,00 | 3 879 031,00 | 5 173 682,00 | 103,20 | 103,70 | 101,80 | 101,90 |
| Брянская область | 1 214 283,00 | 2 425 258,00 | 4 090 109,00 | 4 787 693,00 | 99,40 | 93,50 | 97,90 | 99,80 |
| Владимирская область | 1 249 564,10 | 2 925 248,90 | 4 499 368,20 | 6 147 242,90 | 106,20 | 104,80 | 104,00 | 103,90 |
| Воронежская область | 2 256 556,10 | 4 473 130,30 | 6 751 445,10 | 8 794 002,80 | 100,00 | 109,30 | 109,00 | 96,90 |
| Ивановская область | 1 093 728,00 | 2 168 653,00 | 3 196 796,00 | 4 325 521,00 | 104,20 | 102,10 | 98,50 | 95,70 |
| Калужская область | 1 144 912,10 | 2 114 022,90 | 3 210 100,20 | 4 310 309,80 | 101,90 | 99,80 | 98,00 | 96,40 |
| Костромская область | 415 168,30 | 846 919,20 | 1 287 402,20 | 1 747 811,30 | 105,80 | 93,40 | 93,60 | 94,10 |
| Курская область | 1 182 443,00 | 2 363 283,00 | 3 522 117,00 | 4 747 191,00 | 101,10 | 94,80 | 100,20 | 100,40 |
| Липецкая область | 1 415 613,00 | 3 248 761,00 | 4 657 250,00 | 6 026 850,00 | 91,00 | 90,90 | 93,30 | 94,50 |
| Московская область | 9 388 642,30 | 19 306 010,60 | 29 017 281,30 | 39 111 575,20 | 108,10 | 109,50 | 108,10 | 106,90 |
| Орловская область | 821 860,70 | 1 634 391,90 | 2 813 259,00 | 3 622 648,70 | 104,10 | 104,30 | 103,10 | 102,40 |
| Рязанская область | 1 398 580,00 | 2 588 214,00 | 3 690 106,00 | 5 018 307,00 | 100,80 | 100,50 | 100,40 | 100,60 |
| Смоленская область | 858 635,00 | 1 811 964,00 | 2 768 727,00 | 3 842 595,00 | 105,30 | 105,40 | 106,50 | 104,20 |
| Тамбовская область | 1 048 427,60 | 1 903 167,80 | 2 730 738,10 | 3 742 139,70 | 101,70 | 103,50 | 103,00 | 102,70 |
| Тверская область | 1 039 491,40 | 2 070 686,70 | 3 559 315,50 | 4 724 338,70 | 106,40 | 103,70 | 105,50 | 103,50 |
| Тульская область | 1 368 261,10 | 2 786 487,00 | 4 450 503,50 | 6 441 834,00 | 104,00 | 97,20 | 93,40 | 99,30 |
| Ярославская область | 1 638 927,70 | 3 274 438,70 | 4 857 591,20 | 6 510 223,00 | 108,70 | 107,60 | 102,70 | 100,60 |
| г. Москва | 19 916 405,00 | 43 796 144,00 | 70 371 555,00 | 84 535 924,00 | 92,80 | 89,20 | 91,50 | 92,10 |
| Северо-Западный федеральный округ | 13 227 292,70 | 26 197 247,60 | 39 142 061,60 | 52 720 088,50 | 101,40 | 101,70 | 102,50 | 101,20 |
| Республика Карелия | 640 460,00 | 1 255 784,00 | 1 933 810,00 | 2 612 012,00 | 111,00 | 104,20 | 104,30 | 102,70 |
| Республика Коми | 677 715,00 | 1 378 580,00 | 2 053 189,00 | 3 324 660,00 | 97,90 | 103,20 | 100,80 | 105,10 |
| Архангельская область | 1 678 958,00 | 2 720 767,00 | 3 930 292,00 | 5 152 545,00 | 98,90 | 98,20 | 98,60 | 96,90 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 79 609,00 | 149 259,00 | 217 957,00 | 291 609,00 | 100,60 | 100,30 | 100,60 | 101,30 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 1 599 349,00 | 2 571 508,00 | 3 712 335,00 | 4 860 936,00 | 98,80 | 98,10 | 98,50 | 96,70 |
| Вологодская область | 506 862,00 | 1 139 115,60 | 1 752 651,10 | 2 602 831,50 | 96,90 | 90,90 | 100,30 | 93,30 |
| Калининградская область | 859 251,00 | 1 894 348,00 | 2 926 127,00 | 3 660 414,00 | 100,80 | 96,90 | 101,60 | 98,80 |
| Ленинградская область | 2 106 969,00 | 4 407 093,00 | 6 879 788,00 | 9 240 485,00 | 103,90 | 106,90 | 108,40 | 109,00 |
| Мурманская область | 718 665,00 | 1 585 566,00 | 2 317 988,00 | 2 870 740,00 | 100,20 | 99,50 | 99,90 | 96,30 |
| Новгородская область | 467 176,00 | 979 308,00 | 1 550 806,00 | 2 094 415,00 | 99,70 | 97,00 | 97,50 | 99,90 |
| Псковская область | 656 962,70 | 1 220 660,00 | 1 846 811,50 | 2 391 234,00 | 100,60 | 100,90 | 102,00 | 101,40 |
| г. Санкт-Петербург | 4 914 274,00 | 9 616 026,00 | 13 950 599,00 | 18 770 752,00 | 101,70 | 103,40 | 102,30 | 100,70 |
| Южный федеральный округ | 18 460 842,70 | 33 486 662,90 | 52 787 382,70 | 72 345 978,60 | 106,40 | 105,40 | 104,50 | 102,20 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 293 762,60 | 632 451,20 | 928 278,40 | 1 151 463,30 | 123,20 | 131,30 | 126,20 | 108,60 |
| Республика Калмыкия | 251 200,70 | 434 509,80 | 669 490,90 | 898 914,30 | 104,10 | 102,10 | 108,90 | 105,10 |
| Республика Крым | 1 526 360,80 | 2 985 771,50 | 3 012 451,50 | 5 200 935,90 | 102,70 | 101,40 | 99,90 | 101,00 |
| Краснодарский край | 5 200 704,00 | 9 938 664,00 | 17 837 574,00 | 23 715 669,00 | 104,70 | 105,20 | 102,20 | 98,00 |
| Астраханская область | 521 431,00 | 1 017 682,00 | 1 537 433,00 | 2 065 864,00 | 108,10 | 107,90 | 106,20 | 104,30 |
| Волгоградская область | 1 675 633,80 | 3 295 432,20 | 4 945 907,20 | 6 624 032,70 | 112,40 | 110,80 | 109,90 | 101,90 |
| Ростовская область | 8 764 367,80 | 14 674 501,60 | 22 989 436,30 | 31 566 115,30 | 106,60 | 104,30 | 104,50 | 105,20 |
| г. Севастополь | 227 382,00 | 507 650,60 | 866 811,40 | 1 122 984,10 | 100,80 | 103,30 | 113,70 | 107,60 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 4 446 635,10 | 9 062 216,70 | 12 839 254,00 | 17 294 179,80 | 103,30 | 101,70 | 100,70 | 100,30 |
| Республика Дагестан | 169 620,00 | 364 202,00 | 628 916,00 | 730 587,00 | 161,90 | 95,80 | 93,70 | 89,80 |
| Республика Ингушетия | 67 358,50 | 189 939,30 | 216 782,40 | 265 337,40 | 103,50 | 103,40 | 102,80 | 96,50 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 721 421,00 | 1 400 508,00 | 2 243 735,00 | 3 140 624,00 | 102,70 | 109,90 | 103,70 | 101,50 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 131 691,60 | 274 957,40 | 419 400,60 | 582 844,40 | 110,50 | 100,50 | 119,90 | 115,00 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 1 419 925,00 | 2 660 566,00 | 3 765 550,00 | 5 600 630,00 | 101,00 | 101,20 | 97,50 | 100,60 |
| Чеченская Республика | 172 187,00 | 346 841,00 | 493 136,00 | 707 734,00 | 90,60 | 88,30 | 91,10 | 90,20 |
| Ставропольский край | 1 764 432,00 | 3 825 203,00 | 5 071 734,00 | 6 266 423,00 | 102,90 | 101,40 | 102,60 | 101,20 |
| Приволжский федеральный округ | 33 957 314,70 | 65 790 043,20 | 101 529 777,50 | 142 577 426,50 | 103,30 | 102,70 | 102,40 | 103,10 |
| Республика Башкортостан | 6 372 567,00 | 10 313 625,00 | 17 918 491,00 | 27 669 319,00 | 106,00 | 105,50 | 105,90 | 107,70 |
| Республика Марий Эл | 568 370,00 | 1 135 073,00 | 1 675 801,00 | 2 188 128,00 | 94,50 | 95,00 | 96,00 | 92,20 |
| Республика Мордовия | 566 140,00 | 1 524 574,00 | 2 379 982,00 | 2 849 875,00 | 109,80 | 105,20 | 107,20 | 110,00 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 5 168 188,00 | 10 225 229,00 | 15 260 420,00 | 21 600 739,00 | 100,50 | 100,60 | 99,80 | 99,30 |
| Удмуртская Республика | 1 317 600,40 | 2 399 813,20 | 3 649 441,10 | 6 336 113,50 | 109,80 | 105,80 | 108,70 | 109,30 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 1 031 622,00 | 2 101 495,00 | 3 188 685,00 | 4 331 300,00 | 99,70 | 98,90 | 97,20 | 97,30 |
| Пермский край | 2 822 129,00 | 5 640 782,00 | 8 456 998,00 | 11 281 577,40 | 107,50 | 107,40 | 106,90 | 106,70 |
| Кировская область | 1 493 279,00 | 2 947 974,00 | 4 292 979,00 | 5 653 102,00 | 99,90 | 99,20 | 97,20 | 100,20 |
| Нижегородская область | 4 196 289,00 | 8 685 054,00 | 13 382 293,00 | 18 122 710,00 | 103,70 | 102,10 | 102,90 | 102,60 |
| Оренбургская область | 2 008 488,00 | 3 965 787,00 | 5 920 937,00 | 7 999 614,00 | 99,00 | 97,80 | 98,20 | 98,10 |
| Пензенская область | 979 810,30 | 2 007 489,00 | 3 227 437,40 | 4 496 855,60 | 94,70 | 102,00 | 96,60 | 102,00 |
| Самарская область | 3 891 876,00 | 8 132 201,00 | 12 366 601,00 | 16 767 711,00 | 102,60 | 103,20 | 103,60 | 102,10 |
| Саратовская область | 2 181 620,00 | 4 144 164,00 | 5 971 257,00 | 8 668 203,00 | 109,50 | 105,50 | 101,80 | 108,50 |
| Ульяновская область | 1 359 336,00 | 2 566 783,00 | 3 838 455,00 | 4 612 179,00 | 100,40 | 101,00 | 99,30 | 96,50 |
| Уральский федеральный округ | 13 692 136,40 | 28 427 572,10 | 46 423 728,10 | 59 839 880,90 | 96,60 | 96,20 | 105,40 | 107,00 |
| Курганская область | 784 929,00 | 1 570 782,00 | 2 353 593,00 | 3 222 721,00 | 104,30 | 103,30 | 102,00 | 102,00 |
| Свердловская область | 4 800 312,60 | 10 728 682,60 | 14 931 297,90 | 19 688 460,00 | 94,90 | 94,30 | 102,90 | 109,70 |
| Тюменская область | 4 691 657,00 | 9 773 895,00 | 17 388 474,00 | 22 842 507,00 | 90,00 | 94,00 | 99,90 | 104,00 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 2 197 758,00 | 3 186 655,00 | 6 852 737,00 | 8 311 815,00 | 90,20 | 91,80 | 88,00 | 91,40 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 591 305,00 | 1 426 819,00 | 1 976 551,00 | 2 508 180,00 | 92,60 | 111,70 | 88,40 | 103,90 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 1 902 594,00 | 5 160 421,00 | 8 559 186,00 | 12 022 512,00 | 88,90 | 91,30 | 116,00 | 114,90 |
| Челябинская область | 3 415 237,80 | 6 354 212,50 | 11 750 363,20 | 14 086 192,90 | 108,70 | 101,50 | 119,60 | 109,80 |
| Сибирский федеральный округ | 16 985 854,10 | 34 006 020,20 | 51 467 075,00 | 69 813 989,20 | 105,10 | 105,70 | 105,70 | 105,70 |
| Республика Алтай | 206 420,00 | 513 961,40 | 787 307,40 | 1 072 476,80 | 90,20 | 107,70 | 105,30 | 108,30 |
| Республика Тыва | 162 635,40 | 338 350,00 | 874 974,80 | 1 122 690,70 | 124,20 | 116,50 | 109,70 | 103,50 |
| Республика Хакасия | 326 494,60 | 638 030,20 | 952 641,60 | 1 289 956,00 | 111,60 | 108,60 | 110,60 | 109,90 |
| Алтайский край | 1 895 587,00 | 3 831 351,00 | 5 712 054,00 | 7 737 135,00 | 104,00 | 104,30 | 104,80 | 104,40 |
| Красноярский край | 4 052 468,90 | 7 855 716,20 | 11 887 359,00 | 16 512 336,90 | 101,10 | 104,20 | 102,50 | 103,40 |
| Иркутская область | 2 435 456,40 | 4 845 376,70 | 7 593 356,00 | 9 993 023,70 | 106,90 | 106,10 | 109,50 | 108,90 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 2 242 490,00 | 4 658 621,00 | 6 930 547,00 | 9 374 031,00 | 107,80 | 109,90 | 108,40 | 108,40 |
| Новосибирская область | 3 181 426,00 | 6 403 939,00 | 10 154 796,00 | 13 792 680,00 | 107,60 | 105,50 | 107,30 | 107,50 |
| Омская область | 1 296 329,90 | 2 542 458,30 | 3 800 848,50 | 5 168 719,00 | 108,60 | 105,70 | 105,00 | 104,20 |
| Томская область | 1 186 545,90 | 2 378 216,40 | 2 773 190,70 | 3 750 940,10 | 101,80 | 101,90 | 99,00 | 99,00 |
| Дальневосточный федеральный округ | 8 062 007,00 | 14 225 493,00 | 21 326 164,50 | 30 647 551,40 | 103,10 | 100,90 | 102,10 | 100,90 |
| Республика Бурятия | 2 231 679,30 | 2 399 418,80 | 2 651 616,00 | 3 216 010,40 | 96,00 | 103,00 | 105,80 | 109,80 |
| Республика Саха (Якутия) | 503 250,20 | 1 353 772,60 | 2 030 785,30 | 3 315 632,10 | 100,90 | 101,10 | 100,60 | 101,20 |
| Забайкальский край | 833 725,00 | 1 723 423,00 | 2 639 622,00 | 3 638 231,00 | 124,70 | 110,00 | 119,90 | 115,10 |
| Камчатский край | 349 564,70 | 643 008,10 | 1 034 252,80 | 1 507 963,40 | 102,70 | 103,40 | 103,00 | 105,60 |
| Приморский край | 677 358,90 | 1 765 581,00 | 3 242 958,50 | 4 787 145,00 | 104,40 | 103,00 | 106,10 | 109,40 |
| Хабаровский край | 1 495 523,00 | 2 975 409,00 | 4 535 064,00 | 6 256 029,00 | 100,20 | 96,00 | 92,80 | 92,10 |
| Амурская область | 1 180 085,00 | 1 809 617,00 | 2 954 734,00 | 4 892 001,00 | 109,70 | 98,10 | 99,40 | 91,80 |
| Магаданская область | 83 436,00 | 201 294,00 | 329 630,00 | 392 343,00 | 107,90 | 102,90 | 104,90 | 100,60 |
| Сахалинская область | 584 506,90 | 1 107 298,50 | 1 546 200,90 | 2 112 644,50 | 102,60 | 98,30 | 99,40 | 98,30 |
| Еврейская автономная область | 94 915,00 | 190 371,00 | 278 198,00 | 413 216,00 | 100,80 | 91,30 | 92,00 | 92,40 |
| Чукотский автономный округ | 27 963,00 | 56 300,00 | 83 103,00 | 116 336,00 | 109,30 | 99,00 | 104,50 | 119,20 |
How to read this table
Sales geography is presented in each row, ranging from the national level to data for specific territories. It is possible to compare both volumes in rubles between different regions and the rates of change in the physical volume of purchases relative to the previous year. The set of columns covers periods from January-March to January-December, making it possible to see how milk trade changed throughout the calendar year in different parts of the country
What is visible in these numbers
What is measured: Actually sold, thousand rubles — January-March; Actually sold, thousand rubles — January-June; Actually sold, thousand rubles — January-September; Actually sold, thousand rubles — January-December; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…; in % of the corresponding period of the previous year (in comparable prices…
There are 200 values in the table out of 200 possible, this is 100% — there are practically no gaps
The same indicator in other breakdowns (1)
More in the section Retail trade and catering»
Period and application
Current data for 2025 helps market participants and analysts track consumer behavior and the state of retail trade. Rosstat has prepared this data to monitor the food sector, in which milk is one of the primary items. The table is available for analyzing current sales and comparing physical volume indices, allowing for an assessment of the stability of demand for basic food products at regional levels during the reporting period
How it is calculated
Trade turnover is used to assess the capacity of regional markets, select locations for points of sale, and compare demand dynamics
Table notes: Excluding statistical information on the Donetsk People's Republic (DPR), Luhansk People's Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Regions
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter