Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Share of retail sales of beef in the commodity group

· dynamics annual · rows: 96 · periods: 8 · section: Retail trade and catering

Ninety-six rows show changes in the share of beef in retail sales relative to the entire product group from 2017 to 2024. Data are provided for the Russian Federation as a whole, federal districts, and individual regions, such as Belgorod. This breakdown allows tracking the share of meat in total sales across different parts of the country based on annual Rosstat indicators, where for all of Russia the value was 19.29 at the start of the period and 18.51186571 in 2024

shown 25 largest of 96
0 20 40 60 80 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data for 2017–2024. Rows: 96, periods: 8. Shown by positions: Russian Federation; Central federal district; Belgorod Region; Bryansk Region; Vladimir Region and others

Nenets Autonomous Okrug (Arkhangelsk Region): the indicator rose from 10.7 to 12.4 for 2017–2024 — by 15.8%. The highest value was 68.6 (2018), the lowest was 0.16 (2022). This is an average annual growth of 2.12%. Up to 2021 the change was +245.8%, after — −66.5%. Of the 25 largest rows, 14 increased and 11 decreased

All table numbers are series: 96
Series 20172018201920202021202220232024
Российская Федерация 19,29 18,76 18,57 20,56 20,61 17,80 17,56 18,51
Центральный федеральный округ 19,67 20,61 24,13 25,39 25,33 23,00 22,56 23,47
Белгородская область 5,67 4,59 4,64 4,42 4,95 5,36 4,36 8,31
Брянская область 14,83 13,28 12,30 8,67 8,22 7,58 6,84 8,98
Владимирская область 15,97 16,63 18,21 19,36 22,73 7,17 9,08 19,97
Воронежская область 9,24 8,61 8,55 8,72 9,43 7,33 7,20 11,50
Ивановская область 10,87 11,12 11,31 10,56 7,85 6,86 6,86 31,33
Калужская область 9,63 9,45 13,23 20,70 16,83 11,78 13,45 12,28
Костромская область 20,80 21,17 12,56 13,80 15,03 14,42 22,27 19,75
Курская область 7,85 4,43 4,67 4,47 3,91 4,04 4,40 7,94
Липецкая область 7,13 9,37 6,79 8,73 8,05 7,06 7,00 11,13
Московская область 20,71 22,50 27,18 30,12 27,88 24,40 24,73 23,19
Орловская область 10,25 8,40 2,26 2,84 2,44 2,42 2,69 3,17
Рязанская область 11,58 13,10 13,12 11,62 11,87 10,14 9,48 13,57
Смоленская область 11,15 8,15 8,81 11,58 8,83 7,63 6,18 6,77
Тамбовская область 8,18 7,36 7,24 8,80 9,19 7,53 4,98 7,01
Тверская область 19,58 15,12 11,06 11,80 15,11 14,82 13,55 14,27
Тульская область 13,02 13,37 24,43 25,45 43,68 15,78 12,67 12,53
Ярославская область 13,05 12,69 11,89 17,49 17,66 18,43 16,30 17,22
г. Москва 25,69 27,48 32,50 32,58 30,07 32,93 32,69 35,88
Северо-Западный федеральный округ 21,01 21,51 20,88 23,23 24,71 22,29 20,89 22,08
Республика Карелия 17,98 16,73 14,48 15,23 17,40 17,07 11,93 11,16
Республика Коми 10,24 13,13 12,38 9,79 9,66 14,18 11,00 7,73
Архангельская область 15,07 22,06 13,89 8,83 7,69 8,54 18,89 11,89
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 10,73 68,58 23,86 26,57 37,10 0,16 8,35 12,43
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 15,12 21,99 13,87 8,80 7,66 8,70 19,01 11,89
Вологодская область 12,24 10,68 10,67 10,69 10,09 10,46 8,70 8,65
Калининградская область 10,10 8,39 15,50 14,95 33,08 11,22 10,61 15,53
Ленинградская область 18,16 17,88 18,57 17,38 18,86 19,18 16,33 18,13
Мурманская область 13,84 14,28 14,98 12,58 14,02 14,15 17,49 17,59
Новгородская область 11,97 13,21 11,43 11,06 10,87 11,08 9,83 14,49
Псковская область 15,49 11,74 9,69 11,07 12,77 9,46 3,91 4,15
г. Санкт-Петербург 25,63 26,10 26,24 30,97 30,73 27,66 29,47 30,99
Южный федеральный округ 15,46 13,68 10,78 16,76 13,91 10,83 12,74 16,19
Республика Адыгея (Адыгея) 14,13 13,58 15,39 16,78 20,97 22,18 16,57 27,42
Республика Калмыкия 4,58 4,31 4,01 3,78 4,29 2,31 4,62 4,46
Республика Крым 24,35 28,02 23,96 63,42 19,66 10,88 10,26 11,58
Краснодарский край 23,26 20,20 13,02 16,78 17,28 11,36 19,00 22,78
Астраханская область 7,15 7,05 6,19 6,53 8,30 5,41 5,89 7,47
Волгоградская область 5,71 5,22 6,42 7,67 7,92 7,39 5,96 9,42
Ростовская область 8,66 7,22 8,41 9,17 12,68 10,74 10,24 12,86
г. Севастополь 17,34 21,34 23,61 23,53 25,77 37,67 33,85 26,01
Северо-Кавказский федеральный округ 17,11 13,94 15,62 15,29 10,98 11,70 12,85 23,54
Республика Дагестан 44,68 94,06 100,00 100,00 73,35 22,99 11,77 60,38
Республика Ингушетия — — — 100,00 98,92 96,25 89,51 89,12
Кабардино-Балкарская Республика 96,95 92,32 93,31 87,71 80,72 79,64 79,17 62,31
Карачаево-Черкесская Республика 11,58 10,38 8,52 7,65 8,09 6,68 7,05 8,45
Республика Северная Осетия-Алания 24,11 16,64 12,63 9,31 9,94 10,26 13,93 15,03
Чеченская Республика 62,46 53,37 53,76 60,73 45,39 63,81 55,44 —
Ставропольский край 6,36 5,56 5,66 7,13 5,34 5,78 7,89 10,67
Приволжский федеральный округ 16,28 16,68 10,06 11,94 10,85 9,45 10,27 11,81
Республика Башкортостан 41,34 41,88 5,98 11,13 9,49 7,33 9,45 11,01
Республика Марий Эл 10,97 11,40 11,31 15,58 15,90 16,82 11,50 20,77
Республика Мордовия 12,54 10,01 9,37 14,54 15,68 14,01 14,02 12,19
Республика Татарстан (Татарстан) 14,16 16,11 11,87 14,10 11,84 11,59 11,27 14,57
Удмуртская Республика 4,88 9,07 5,43 5,26 4,56 3,29 5,79 4,25
Чувашская Республика - Чувашия 9,05 10,43 7,94 12,81 10,95 14,62 8,44 18,26
Пермский край 17,38 15,55 12,34 14,20 7,92 7,04 6,98 8,13
Кировская область 11,86 11,84 13,06 10,38 6,12 6,64 10,13 7,19
Нижегородская область 15,89 15,04 14,38 13,95 15,09 14,28 15,04 16,45
Оренбургская область 15,01 5,35 5,67 6,90 4,94 3,18 4,23 5,89
Пензенская область 9,93 9,49 8,91 15,81 17,19 9,33 16,99 10,20
Самарская область 14,62 16,62 13,84 13,46 13,91 13,14 12,41 16,94
Саратовская область 5,76 5,87 5,49 7,75 8,97 8,09 7,36 11,91
Ульяновская область 8,79 21,69 9,32 13,39 15,22 11,26 8,56 12,86
Уральский федеральный округ 19,85 14,36 12,26 15,26 16,84 12,82 15,21 15,41
Курганская область 42,59 10,30 8,51 7,94 11,85 3,42 7,03 4,86
Свердловская область 16,27 13,98 14,67 14,79 16,47 12,69 14,98 16,76
Тюменская область 18,91 14,86 10,82 16,86 18,99 15,77 17,52 17,06
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 20,40 14,01 13,22 16,70 17,76 15,44 16,67 16,06
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 12,75 13,01 12,87 17,54 20,08 16,93 19,52 20,87
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 18,73 16,79 8,36 16,67 20,18 15,65 17,74 16,83
Челябинская область 27,36 14,87 11,63 14,59 14,42 11,03 14,27 12,44
Сибирский федеральный округ 20,50 — — — 15,17 16,32 12,11 12,89
Республика Алтай 10,40 11,54 9,77 3,73 53,94 53,26 60,21 59,22
Республика Тыва — 4,61 36,43 31,22 27,82 29,85 20,13 25,48
Республика Хакасия 20,52 12,79 9,38 16,20 10,66 7,61 11,48 13,37
Алтайский край 11,88 10,57 6,84 7,92 4,10 3,19 3,99 4,80
Красноярский край 26,72 14,51 17,25 19,45 19,47 20,12 15,52 17,64
Иркутская область 30,59 19,31 11,56 21,96 34,92 40,24 18,88 13,09
Кемеровская область - Кузбасс 9,45 9,95 7,66 6,01 8,39 6,71 5,81 6,33
Новосибирская область 27,32 23,22 20,59 20,95 17,21 17,43 13,17 14,35
Омская область 9,55 11,83 6,66 5,90 6,43 5,01 7,06 6,99
Томская область 22,89 15,26 13,28 15,97 14,11 13,25 13,83 14,18
Дальневосточный федеральный округ 32,89 — — — 21,05 17,21 15,61 15,41
Республика Бурятия 41,12 32,29 25,84 19,55 16,73 13,76 13,06 10,80
Республика Саха (Якутия) 42,50 41,70 40,36 33,12 28,34 24,87 24,64 14,43
Забайкальский край 25,50 17,78 3,46 2,07 3,24 2,44 5,21 8,70
Камчатский край 26,01 20,92 21,89 23,47 28,73 17,36 17,64 16,72
Приморский край 29,18 21,99 14,16 19,89 17,30 12,38 15,72 15,17
Хабаровский край 34,72 26,93 12,50 23,43 19,91 23,63 17,20 19,57
Амурская область 42,60 35,37 39,26 37,03 28,71 19,99 18,40 16,13
Магаданская область 31,72 22,06 30,78 24,74 10,82 3,87 2,98 6,16
Сахалинская область 27,67 28,36 16,97 1,83 2,05 8,42 4,12 3,88
Еврейская автономная область 40,77 37,86 40,26 36,48 46,47 36,76 31,56 32,81
Чукотский автономный округ 16,49 16,26 22,04 23,70 24,77 24,41 25,23 11,03

How to read this table

Territorial coverage allows for the comparison of indicators: rows include both all-Russian totals and data for specific federal districts and constituent entities. Comparing these series helps identify differences in the structure of beef consumption and trade at the local level. Each row contains annual values, facilitating the observation of stability or changes in the sales share of this product in a specific region over eight years, starting from 2017

What is visible in these numbers

The five largest values: Nenets Autonomous Okrug (Arkhangelsk Region) (68.6), Tula Region (43.7), Moscow (35.9), Ivanovo Region (31.3), Moscow Region (30.1). The gap between the highest and lowest is 8.63 times. The top five account for 39.1% of the total sum across all positions

Observations are annual; total periods: 8. 200 of 200 possible values are filled (100%); data gaps are virtually absent

More in the section Retail trade and catering»

Period and application

Statistics cover the period from 2017 to 2024 and are updated by Rosstat as reporting is finalized. These figures are useful for food market analysts, retail chain representatives, and regional economy researchers requiring accurate data on the product structure of retail trade by the constituent entities of the Russian Federation

How it is calculated

Turnover per capita shows where the buyer is solvent and whether it is worth opening a point, or where the market is already saturated

Rosstat notes: Excluding statistical information for the Donetsk People’s Republic (DPR), Luhansk People’s Republic (LPR), Zaporozhye and Kherson Regions

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter