Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Share of retail sales of meat and meat products in specialized stores

· dynamics annual · rows: 96 · periods: 8 · section: Retail trade and catering

Specialized stores account for a portion of the total turnover of meat and meat products, and this share varied across the country from 2017 to 2024. The table contains 96 rows, each representing a separate region or federal district, highlighting geographical differences in the retail structure. The indicator is expressed as a percentage of the relevant commodity group, helping to assess the role of specialized outlets in supplying meat products to the population over the years

shown 25 largest of 96
0 5 10 15 20 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data for 2017–2024. Rows: 96, periods: 8. Breakdown by positions: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Region; Bryansk Region; Vladimir Region and others

Bryansk Region: indicator decreased from 17.3 to 12.9 for 2017–2024 — by 25.5%. Highest value — 17.3 (2017), lowest — 12.9 (2024). This is an average annual decline of 4.11%. Up to 2021 the change was −15.7%, after that −11.6%. Of the 25 largest rows, 5 increased, 20 decreased

All table numbers are series: 96
Series 20172018201920202021202220232024
Российская Федерация 13,25 13,47 13,38 13,27 13,82 13,28 13,27 12,88
Центральный федеральный округ 13,13 13,60 13,49 13,31 14,40 13,65 13,62 12,96
Белгородская область 17,12 16,04 15,57 14,84 15,11 14,00 14,00 14,02
Брянская область 17,33 17,11 15,74 14,58 14,61 13,61 13,93 12,92
Владимирская область 13,00 12,05 11,75 11,94 12,72 12,18 12,41 11,77
Воронежская область 15,57 15,14 14,63 13,59 14,06 13,27 13,26 13,11
Ивановская область 14,87 13,72 13,31 13,06 14,04 13,80 13,91 13,12
Калужская область 13,79 13,29 13,28 13,09 13,29 12,58 12,81 12,27
Костромская область 12,06 11,23 10,72 10,19 11,16 10,45 12,19 11,13
Курская область 16,18 15,92 14,92 13,99 14,45 13,81 13,65 13,51
Липецкая область 14,97 16,37 16,47 15,33 15,23 14,82 14,76 14,52
Московская область 12,82 12,87 12,44 12,79 14,20 13,75 13,64 12,93
Орловская область 13,57 13,96 16,54 15,73 15,99 15,64 15,27 15,29
Рязанская область 13,82 13,35 13,17 12,86 12,79 12,27 12,66 12,34
Смоленская область 15,62 14,96 13,85 12,48 13,10 12,35 13,28 12,92
Тамбовская область 14,24 13,05 14,26 13,32 13,35 12,94 13,24 12,78
Тверская область 13,68 12,78 12,57 12,36 12,29 12,02 14,31 14,63
Тульская область 14,82 13,92 14,12 13,27 15,21 14,23 13,62 13,20
Ярославская область 15,68 15,11 14,61 13,88 14,29 13,61 13,78 13,66
г. Москва 11,76 13,43 13,68 13,59 15,04 13,93 13,68 12,68
Северо-Западный федеральный округ 12,37 13,43 13,20 13,59 13,63 13,24 13,48 13,21
Республика Карелия 14,87 14,67 14,62 13,67 13,72 13,29 14,78 14,23
Республика Коми 12,91 12,50 12,06 12,12 11,98 11,20 11,21 11,26
Архангельская область 12,53 12,29 11,37 10,78 11,38 11,85 10,28 10,48
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 6,35 6,60 5,49 4,33 2,93 4,81 3,96 3,08
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 12,61 12,36 11,45 10,87 11,50 11,95 10,37 10,62
Вологодская область 13,20 13,17 12,58 12,60 11,97 11,21 11,60 11,17
Калининградская область 12,51 13,53 13,16 12,95 12,72 12,72 12,51 11,49
Ленинградская область 12,45 12,49 12,46 13,35 13,97 13,68 14,15 13,96
Мурманская область 14,24 15,01 13,08 14,02 14,38 13,74 13,11 13,19
Новгородская область 15,19 14,60 14,76 16,64 16,07 14,31 17,04 16,38
Псковская область 16,19 16,09 17,74 15,56 13,72 13,99 15,53 14,97
Город Санкт-Петербург город федерального значения 11,31 13,40 13,18 13,83 13,86 13,46 13,57 13,35
Южный федеральный округ 14,83 14,97 14,42 14,12 14,46 14,25 13,90 13,37
Республика Адыгея (Адыгея) 13,51 16,05 17,62 15,18 16,23 13,99 14,06 13,43
Республика Калмыкия 15,32 15,98 13,55 12,28 12,64 11,82 11,98 11,22
Республика Крым 13,68 12,65 12,68 12,88 13,20 14,17 13,78 14,57
Краснодарский край 15,14 15,53 14,95 14,42 15,30 14,27 13,22 12,65
Астраханская область 15,61 15,78 14,43 14,20 13,63 13,59 14,21 13,54
Волгоградская область 13,27 14,05 13,79 14,74 14,43 15,37 15,97 15,44
Ростовская область 15,53 15,16 14,22 13,62 13,72 13,92 13,92 13,32
г. Севастополь 17,33 13,37 12,95 10,49 10,90 12,37 11,94 10,33
Северо-Кавказский федеральный округ 13,91 13,76 12,42 11,33 13,02 12,06 11,91 11,42
Республика Дагестан 5,59 2,41 2,96 6,44 5,81 7,84 11,62 12,51
Республика Ингушетия 0,97 0,74 0,52 1,03 3,18 2,60 2,68 3,97
Кабардино-Балкарская Республика 10,52 10,72 10,66 10,49 10,78 10,35 10,26 9,67
Карачаево-Черкесская Республика 16,45 15,41 13,92 12,87 13,18 12,23 12,60 11,39
Республика Северная Осетия-Алания 15,97 15,76 13,63 12,19 13,25 12,55 12,33 11,52
Чеченская Республика 9,26 10,14 11,36 6,58 11,12 11,12 12,19 12,33
Ставропольский край 14,00 13,85 12,42 11,41 13,30 12,30 12,04 11,52
Приволжский федеральный округ 13,50 12,97 12,95 12,78 13,06 12,48 12,66 12,51
Республика Башкортостан 12,73 12,19 12,72 11,92 12,63 11,95 12,06 12,09
Республика Марий Эл 10,66 10,84 9,33 9,86 9,62 9,44 9,48 9,57
Республика Мордовия 13,42 12,35 11,60 11,26 10,77 11,05 10,90 12,01
Республика Татарстан (Татарстан) 12,94 12,65 13,08 13,11 13,09 12,33 12,41 12,01
Удмуртская Республика 17,50 15,99 15,90 15,45 15,81 15,29 14,97 14,72
Чувашская Республика - Чувашия 12,69 12,28 11,72 11,50 12,38 10,77 10,79 11,01
Пермский край 14,12 13,56 13,26 12,95 13,55 12,69 12,85 12,73
Кировская область 13,68 13,81 13,48 13,07 13,66 13,26 13,58 13,42
Нижегородская область 14,06 13,48 14,07 14,12 14,26 13,52 13,62 13,18
Оренбургская область 13,69 12,41 11,98 11,48 12,08 12,28 12,40 11,83
Пензенская область 14,10 13,40 13,00 12,64 12,54 11,40 14,13 13,75
Самарская область 12,88 12,45 11,77 11,76 12,06 11,19 11,51 11,59
Саратовская область 13,07 12,69 12,81 13,16 13,03 13,25 13,06 13,22
Ульяновская область 13,62 12,91 12,79 12,64 12,79 12,78 13,00 12,96
Уральский федеральный округ 12,20 12,55 12,79 12,41 12,67 12,12 12,48 12,42
Курганская область 9,90 9,67 10,40 10,51 10,81 10,80 11,06 10,88
Свердловская область 11,91 12,44 12,98 12,94 13,02 12,46 12,89 12,94
Тюменская область 13,94 13,96 13,78 12,20 13,08 12,31 12,57 12,51
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 13,07 13,18 12,75 11,93 12,95 12,48 12,42 12,40
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 12,39 13,00 13,10 12,43 13,12 12,03 11,87 11,73
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 15,24 15,07 15,14 12,44 13,22 12,22 12,99 12,93
Челябинская область 10,85 11,49 11,62 12,22 11,91 11,56 11,99 11,80
Сибирский федеральный округ 14,09 — — — 13,94 13,53 13,10 12,98
Республика Алтай 12,27 13,28 13,59 14,12 13,91 13,24 13,03 12,22
Республика Тыва 21,87 16,20 16,60 16,33 16,28 16,12 15,51 14,39
Республика Хакасия 16,76 15,78 13,27 12,17 12,85 12,43 12,20 11,85
Алтайский край 13,57 14,05 14,95 15,09 14,51 14,06 13,78 13,07
Красноярский край 15,52 15,33 15,84 15,40 15,37 14,56 13,93 13,19
Иркутская область 18,01 11,38 10,82 11,68 10,56 10,76 9,95 10,62
Кемеровская область - Кузбасс 14,11 13,89 13,85 13,44 13,74 13,26 13,06 14,36
Новосибирская область 11,98 12,14 12,47 12,82 13,67 13,50 13,02 12,41
Омская область 13,85 14,06 13,97 15,80 15,49 15,20 14,88 14,39
Томская область 14,16 14,50 14,36 13,37 13,11 12,43 12,18 12,39
Дальневосточный федеральный округ 13,63 — — — 13,82 14,36 13,55 12,70
Республика Бурятия 16,63 17,81 18,20 20,04 18,70 18,52 14,08 12,94
Республика Саха (Якутия) 16,57 16,73 16,21 16,06 15,69 17,04 14,14 12,93
Забайкальский край 15,31 15,84 18,16 17,09 16,56 14,84 14,13 12,95
Камчатский край 16,15 18,65 16,13 16,82 17,37 17,44 16,32 14,87
Приморский край 13,59 10,41 9,88 9,73 12,77 14,29 13,56 13,14
Хабаровский край 13,03 9,28 13,22 13,45 10,24 12,08 12,68 12,38
Амурская область 11,95 11,32 11,58 11,08 12,88 13,12 12,25 10,50
Магаданская область 11,65 11,31 9,53 11,95 25,04 33,04 22,33 16,46
Сахалинская область 3,04 4,34 12,44 14,01 16,30 24,19 15,99 13,06
Еврейская автономная область 16,61 17,83 18,14 17,52 16,96 17,45 16,30 15,89
Чукотский автономный округ 17,73 18,82 14,17 13,40 13,36 13,08 13,67 11,77

How to read this table

Different territories of the country are represented by separate rows, allowing for the comparison of indicators for a specific region with national values or data from neighboring regions. For example, the trend in the Belgorod region can be tracked relative to the national average. Comparing these series helps identify the constituent entities where specialized trade plays a more prominent role in total meat sales and where other retail formats prevail

What is visible in these numbers

Five highest values: Bryansk Region (17.3), Belgorod Region (17.1), Oryol Region (16.5), Lipetsk Region (16.5), Kursk Region (16.2). The top five account for 23.2% of the total sum across all positions

Observations are annual, the dataset contains 8 periods. Of 200 possible values, 200 are filled (100%); data gaps are virtually absent

More in the section Retail trade and catering»

Period and application

Annual data for the period from 2017 to 2024 allow analysts and business representatives to track structural changes in the meat product market. Rosstat updates this information as new data becomes available, making the table a useful tool for monitoring retail trade in the specialized segment. This information is valuable for market researchers, trade professionals, and those interested in the development of food retail in the regions

How it is calculated

In terms of turnover dynamics, one can distinguish between individual problems and the overall market situation: if everyone is in the red, the issue is not in your marketing

Noted in the source itself: Excluding statistical information for the Donetsk People’s Republic (DPR), Luhansk People’s Republic (LPR), Zaporizhzhia and Kherson Regions

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter