Livestock and poultry production: summary data
Set in numbers
Rosstat data for 2024–2025. Rows: 105, periods: 2. Table rows: 1. Livestock and poultry produced — total, thousand tonnes; 1. Livestock and poultry produced — total, thousand tonnes — cattle; 1. Livestock and poultry produced — total, thousand tonnes — pigs; 1. Livestock and poultry produced — total, thousand tonnes — sheep and goats; 1. Livestock and poultry produced — total, thousand tonnes — poultry and others
6. Average daily gains in rearing, fattening and grazing, grams: …: indicator grew from 2.2 million to 2.2 million for 2024–2025 — by 1.19%. Of the 25 largest rows, 18 increased, 7 decreased
All table numbers are series: 105
| Series | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн | 13 100,67 | 13 353,79 |
| 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота | 863,58 | 872,60 |
| 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней | 5 691,78 | 5 780,02 |
| 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз | 15,26 | 13,37 |
| 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы | 6 530,05 | 6 687,80 |
| 1. Выращено скота и птицы – всего, тыс. тонн — 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн | 13 101,87 | 13 203,72 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота | 864,56 | 839,09 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней | 5 707,04 | 5 718,04 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз | 12,69 | 11,72 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы | 6 517,57 | 6 634,88 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — 3. Выращено скота в % к реализации – всего | 99,99 | 101,14 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — крупного рогатого скота | 99,89 | 103,99 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — свиней | 99,73 | 101,08 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — овец и коз | 120,23 | 114,11 |
| 2. Произведено на убой скота и птицы – всего, тыс. тонн — птицы | 100,19 | 100,80 |
| 4. Выращено скота в расчете на 1 голову,_x000D_ имевшуюся на начало года, кг: — крупного рогатого скота | 161,14 | 168,77 |
| 4. Выращено скота в расчете на 1 голову,_x000D_ имевшуюся на начало года, кг: — свиней | 221,58 | 227,49 |
| 4. Выращено скота в расчете на 1 голову,_x000D_ имевшуюся на начало года, кг: — овец и коз | 15,19 | 15,09 |
| 5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — крупного рогатого скота | 468,61 | 482,03 |
| 5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — свиней | 121,16 | 124,29 |
| 5.Средняя живая масса скота, реализованного на убой, кг: — овец и коз | 42,23 | 41,28 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — крупного рогатого скота | 638,79 | 665,87 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — свиней | 571,91 | 605,87 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — овец и коз | 38,03 | 37,82 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 7. Растелилось коров и осемененных телок, голов | 2 221 839,00 | 2 248 220,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе осемененных телок | 722 539,00 | 741 839,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 8. Получено телят – всего, голов | 2 253 687,00 | 2 287 038,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе от коров | 1 534 480,00 | 1 537 732,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 9. Выход телят на 100 коров, голов | 72,53 | 74,51 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 10. Опоросилось свиноматок основных и проверяемых, голов | 4 363 402,00 | 4 113 499,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе проверяемых | 800 503,00 | 763 118,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 11. Получено поросят – всего, голов | 58 161 883,00 | 57 785 121,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — в том числе от основных свиноматок | 47 308 851,00 | 47 325 114,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 12. Выход поросят на 100 основных свиноматок, голов | 3 369,48 | 3 455,99 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 13. Окотилось овцематок и козоматок, голов | 522 370,00 | 452 936,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 14. Получено ягнят и козлят, голов | 560 145,00 | 489 214,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 15. Выход ягнят и козлят на 100 маток и ярок старше 1 года, голов | 80,05 | 76,70 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 16. Ожеребилось кобыл, голов | 11 819,00 | 11 211,00 |
| 6. Среднесуточные привесы на выращивании, откорме и нагуле, граммов: — 17. Выход жеребят на 100 кобыл, голов | 54,58 | 56,89 |
| 18. Пало и погибло, тыс. голов: — крупного рогатого скота | 208,15 | 171,33 |
| 18. Пало и погибло, тыс. голов: — свиней | 12 553,35 | 11 615,18 |
| 18. Пало и погибло, тыс. голов: — овец и коз | 91,33 | 79,56 |
| 18. Пало и погибло, тыс. голов: — лошадей | 2,04 | 1,49 |
| 19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — телят | 135,04 | 100,34 |
| 19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — поросят | 8 848,66 | 8 172,81 |
| 19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — ягнят и козлят | 41,77 | 39,67 |
| 19. Пало и погибло молодняка рождения отчетного года, тыс. голов: — жеребят | 0,62 | 0,47 |
| 20. Пало и погибло в % к обороту стада: — крупного рогатого скота | 2,73 | 2,30 |
| 20. Пало и погибло в % к обороту стада: — свиней | 14,97 | 13,96 |
| 20. Пало и погибло в % к обороту стада: — овец и коз | 5,67 | 5,78 |
| 20. Пало и погибло в % к обороту стада: — лошадей | 2,82 | 2,25 |
| 21. Пало и погибло в % к приплоду: — телят | 5,99 | 4,39 |
| 21. Пало и погибло в % к приплоду: — поросят | 15,21 | 14,14 |
| 21. Пало и погибло в % к приплоду: — ягнят и козлят | 7,46 | 8,11 |
| 21. Пало и погибло в % к приплоду: — жеребят | 5,27 | 4,18 |
| 22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — крупного рогатого скота | 11 116,00 | 6 541,00 |
| 22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — в том числе коров | 879,00 | 386,00 |
| 22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — свиней | 101,00 | 78,00 |
| 22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — овец и коз | 45 468,00 | 416,00 |
| 22. Куплено скота у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — лошадей | 163,00 | 143,00 |
| 23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — крупного рогатого скота | 3 302,28 | 2 135,54 |
| 23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — в том числе коров | 338,95 | 174,75 |
| 23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — свиней | 10,28 | 11,26 |
| 23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — овец и коз | 1 561,20 | 14,87 |
| 23. Общая живая масса скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн — лошадей | 59,40 | 70,05 |
| 24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — крупного рогатого скота | 297,07 | 326,49 |
| 24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — в том числе коров | 385,61 | 452,71 |
| 24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — свиней | 101,78 | 144,36 |
| 24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — овец и коз | 34,34 | 35,73 |
| 24. Средняя живая масса 1 головы скота, купленного у населения, включая покупку у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг — лошадей | 364,42 | 489,85 |
| 25. Куплено скота у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — крупного рогатого скота | 6 616,00 | 3 801,00 |
| 25. Куплено скота у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — свиней | — | 15,00 |
| 25. Куплено скота у крестьянских (фермерских) хозяйств, голов: — овец и коз | 220,00 | 189,00 |
| 26. Общая живая масса скота, купленного у крестьянских (фермерских) хозяйств, тонн: — крупного рогатого скота | 1 918,43 | 1 300,42 |
| 27. Средняя живая масса 1 головы скота, купленной у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг: — крупного рогатого скота | 289,97 | 342,13 |
| 27. Средняя живая масса 1 головы скота, купленной у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг: — свиней | — | 70,67 |
| 27. Средняя живая масса 1 головы скота, купленной у крестьянских (фермерских) хозяйств, кг: — овец и коз | 27,27 | 32,80 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — крупный рогатый скот | 5 174,93 | 5 208,01 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — коровы (без коров на откорме и нагуле) | 2 065,39 | 2 088,43 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — нетели | 501,87 | 513,96 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — свиньи – всего | 25 381,67 | 26 162,28 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — взрослое поголовье | 2 035,11 | 2 078,81 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе основного стада | 1 552,38 | 1 551,68 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — из него основные свиноматки | 1 369,36 | 1 376,69 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — молодняк | 23 310,81 | 24 051,40 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — овцы и козы – всего | 926,28 | 815,03 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе овцекозоматки и ярки старше 1 года | 637,80 | 533,15 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — лошади – всего | 55,27 | 52,12 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — взрослое поголовье | 33,61 | 31,64 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — из него кобылы | 19,72 | 18,62 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — кролики – всего | 353,84 | 327,05 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе кроликоматки | 39,03 | 39,50 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — птица – всего | 453 862,29 | 445 102,86 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — в том числе взрослая | 130 088,62 | 126 358,20 |
| 28. Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов: — северные олени | 559,15 | 526,51 |
| пушные звери клеточного содержания: — лисицы | 4,21 | 6,68 |
| пушные звери клеточного содержания: — песцы | 2,06 | 2,37 |
| пушные звери клеточного содержания: — норки | 113,07 | 89,73 |
| пушные звери клеточного содержания: — нутрии | 0,22 | — |
| пушные звери клеточного содержания: — соболи | 19,45 | 26,50 |