Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах с детьми

в среднем на члена домашнего хозяйства

· срез · рядов: 36 · периодов: 3 · раздел: Социальное положение и уровень жизни населения (России. 2025)

Рацион питания в семьях с детьми зависит от их количества: в таблице можно сравнить, сколько хлеба, картофеля или овощей потребляет один человек в зависимости от состава семьи. Строки содержат 36 видов основных продуктов, а столбцы разделены по числу детей - от одного до трех и более. Показатели указаны в килограммах на одного члена домашнего хозяйства в год, данные представлены в виде разового среза без привязки к периодам.

показаны 25 крупнейших из 36

Таблица потребления продуктов питания в домашних хозяйствах с детьми по числу детей, кг в год на члена

Пищевая ценность… ценность, ккал в суткиПищевая ценность, г в сутки: — Энергетическая ценность, ккал в сутки 2 254 Пищевая ценность, г в сутки: — углеводы 273,0 Потребление… и молочные продуктыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — молоко и молочные продукты 225,0 Потребление… и молочные продуктыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — молоко и молочные продукты 222,0 Потребление… кг в год: — яйца, шт.Потребление основных продуктов питания, кг в год: — яйца, шт. 209,0 Потребление… кг в год: — яйца, шт.Потребление основных продуктов питания, кг в год: — яйца, шт. 204,0 Пищевая ценность, г в сутки: — жиры 96,0 Потребление… — овощи и бахчевыеПотребление основных продуктов питания, кг в год: — овощи и бахчевые 95,0 Потребление… — овощи и бахчевыеПотребление основных продуктов питания, кг в год: — овощи и бахчевые 93,0 Потребление… — мясо и мясопродуктыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — мясо и мясопродукты 90,0 Потребление… — мясо и мясопродуктыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — мясо и мясопродукты 88,0 Потребление… — хлебные продуктыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — хлебные продукты 75,0 Потребление… — хлебные продуктыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — хлебные продукты 74,0 Пищевая ценность, г в сутки: — белки 72,0 Потребление… год: — фрукты и ягодыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — фрукты и ягоды 68,0 Потребление… год: — фрукты и ягодыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — фрукты и ягоды 67,0 Пищевая ценность… происхожденияПищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 65,0 Потребление… кг в год: — картофельПотребление основных продуктов питания, кг в год: — картофель 49,0 Потребление… кг в год: — картофельПотребление основных продуктов питания, кг в год: — картофель 48,0 Пищевая ценность… происхожденияПищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 48,0 Потребление… и кондитерские изделияПотребление основных продуктов питания, кг в год: — сахар и кондитерские изделия 25,0 Потребление… — рыба и рыбопродуктыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — рыба и рыбопродукты 19,0 Пищевая ценность… происхожденияПищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 15,0 Потребление… и другие жирыПотребление основных продуктов питания, кг в год: — масло растительное и другие жиры 8,00 Потребление… в год: — соль пищеваяПотребление основных продуктов питания, кг в год: — соль пищевая 3,00
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 36, показателя: 3. Единица измерения — в среднем на члена домашнего хозяйства. Строки таблицы: Потребление основных продуктов питания… — хлебные продукты; Потребление основных продуктов питания, кг в… — картофель; Потребление основных продуктов питания… — овощи и бахчевые; Потребление основных продуктов питания… — фрукты и ягоды; Потребление основных продуктов… — мясо и мясопродукты и другие.

Наибольшие значения: Пищевая ценность… — Энергетическая ценность, ккал в сутки (2 250), Пищевая ценность, г в сутки: — углеводы (271), Потребление основных… — молоко и молочные продукты (222). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 750 раз. На тройку лидеров приходится 76,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 36
Ряд 1 ребенка2 детей3 и более детей
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — хлебные продукты 75,00 71,00 80,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — картофель 48,00 46,00 49,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — овощи и бахчевые 93,00 80,00 78,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — фрукты и ягоды 67,00 57,00 56,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — мясо и мясопродукты 88,00 78,00 76,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — молоко и молочные продукты 225,00 199,00 213,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — яйца, шт. 204,00 188,00 177,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — рыба и рыбопродукты 19,00 16,00 16,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — сахар и кондитерские изделия 25,00 24,00 24,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — масло растительное и другие жиры 8,00 7,00 7,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — соль пищевая 3,00 2,00 2,00
Пищевая ценность, г в сутки: — белки 72,00 65,00 66,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 48,00 43,00 43,00
Пищевая ценность, г в сутки: — жиры 96,00 86,00 84,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 65,00 58,00 55,00
Пищевая ценность, г в сутки: — углеводы 273,00 256,00 274,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 15,00 14,00 16,00
Пищевая ценность, г в сутки: — Энергетическая ценность, ккал в сутки 2 254,00 2 063,00 2 124,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — хлебные продукты 74,00 71,00 79,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — картофель 49,00 48,00 49,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — овощи и бахчевые 95,00 87,00 77,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — фрукты и ягоды 68,00 64,00 56,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — мясо и мясопродукты 90,00 79,00 76,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — молоко и молочные продукты 222,00 206,00 208,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — яйца, шт. 209,00 195,00 179,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — рыба и рыбопродукты 19,00 17,00 15,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — сахар и кондитерские изделия 25,00 24,00 24,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — масло растительное и другие жиры 8,00 7,00 7,00
Потребление основных продуктов питания, кг в год: — соль пищевая 3,00 2,00 2,00
Пищевая ценность, г в сутки: — белки 72,00 66,00 66,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 49,00 44,00 43,00
Пищевая ценность, г в сутки: — жиры 97,00 88,00 84,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 66,00 59,00 55,00
Пищевая ценность, г в сутки: — углеводы 271,00 258,00 270,00
Пищевая ценность, г в сутки: — в том числе в продуктах животного происхождения 15,00 15,00 15,00
Пищевая ценность, г в сутки: — Энергетическая ценность, ккал в сутки 2 250,00 2 090,00 2 106,00

Как читать эту таблицу

Разница между строками заключается в типах продуктов, которые изучаются: здесь представлены хлебные изделия, картофель, овощи и другие позиции. Сравнивая значения в столбцах, можно увидеть, как меняется потребление конкретного продукта, когда в семье становится больше детей. Это позволяет оценить особенности питания в многодетных домохозяйствах по сравнению с семьями, где растет один ребенок.

Что видно в этих числах

Что измеряется: 1 ребенка; 2 детей; 3 и более детей.

Значений в таблице 108 при 108 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.

Ещё в разделе «Социальное положение и уровень жизни населения»

Период и применение

Сведения собраны в рамках обследования социального положения и уровня жизни населения России. Данные актуальны на 2025 год и охватывают домохозяйства разного состава. Информация будет полезна демографам, специалистам по питанию и тем, кто анализирует структуру расходов и потребление продуктов в зависимости от демографических характеристик семьи.