Потребление основных продуктов питания в домашних хозяйствах с детьми до 16
В таблице показано, сколько хлеба и хлебных продуктов в среднем в год потребляют дети и взрослые в домашних хозяйствах с детьми до 16 лет. Учитываются хозяйства с одним ребенком и двумя детьми отдельно, а также общее значение по всем семьям с детьми.
График потребления хлеба и хлебных продуктов в домашних хозяйствах с детьми до 16 лет за 2019–2025 годы.
- Молоко и молочные продукты — 3-х и более детей
- Молоко и молочные продукты — значение
- Овощи и бахчевые — 3-х и более детей
- Овощи и бахчевые — значение
- Хлеб и хлебные продукты — значение
- Фрукты и ягоды — 3-х и более детей
- Фрукты и ягоды — значение
- Фрукты и ягоды — одного ребенка
- Картофель — значение
- Картофель — 2-х детей
Смотрите также
- Сколько детей в России занимается спортом: 2010-2025 разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2019–2025 годы. Ряда: 44, периодов: 7. В разрезе: Хлеб и хлебные продукты — значение; Хлеб и хлебные продукты — одного ребенка; Хлеб и хлебные продукты — 2-х детей; Хлеб и хлебные продукты — 3-х и более детей; Картофель — значение и другие.
Молоко и молочные продукты — 3-х и более детей: показатель вырос с 194,7 до 204,1 за 2019–2025 — на 4,83%. Наибольшее значение — 314,7 (2022), наименьшее — 194,7 (2021). Это в среднем 0,79% в год роста. До 2022 изменение составило +61,6%, после — −35,1%. Из 25 крупнейших рядов 12 выросли, 13 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 44
| Ряд | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб и хлебные продукты — значение | 95,65 | 95,74 | 90,15 | 90,31 | 86,89 | 86,20 | 85,37 |
| Хлеб и хлебные продукты — одного ребенка | 83,27 | 83,17 | 77,56 | 78,07 | 75,19 | 73,91 | 73,95 |
| Хлеб и хлебные продукты — 2-х детей | 75,91 | 77,47 | 72,84 | 73,49 | 71,01 | 70,62 | 69,95 |
| Хлеб и хлебные продукты — 3-х и более детей | 88,87 | 89,07 | 83,24 | 103,82 | 79,71 | 78,53 | 78,41 |
| Картофель — значение | 58,39 | 56,45 | 52,43 | 52,40 | 54,76 | 55,29 | 54,18 |
| Картофель — одного ребенка | 52,27 | 50,82 | 46,80 | 46,46 | 47,85 | 48,94 | 48,39 |
| Картофель — 2-х детей | 47,32 | 45,12 | 42,15 | 42,82 | 46,08 | 47,46 | 46,18 |
| Картофель — 3-х и более детей | 53,24 | 52,54 | 45,48 | 60,05 | 48,52 | 48,70 | 49,02 |
| Овощи и бахчевые — значение | 104,08 | 103,93 | 100,91 | 104,00 | 106,55 | 109,92 | 108,44 |
| Овощи и бахчевые — одного ребенка | 91,65 | 91,01 | 87,93 | 90,02 | 93,21 | 95,16 | 94,15 |
| Овощи и бахчевые — 2-х детей | 76,79 | 78,21 | 75,72 | 78,65 | 79,60 | 86,79 | 84,01 |
| Овощи и бахчевые — 3-х и более детей | 74,24 | 74,43 | 72,29 | 123,58 | 77,69 | 77,39 | 79,34 |
| Фрукты и ягоды — значение | 75,36 | 77,10 | 72,05 | 70,34 | 71,55 | 73,97 | 73,99 |
| Фрукты и ягоды — одного ребенка | 69,79 | 70,51 | 66,78 | 64,89 | 66,56 | 67,53 | 66,72 |
| Фрукты и ягоды — 2-х детей | 60,19 | 63,35 | 58,19 | 58,09 | 57,42 | 63,71 | 62,23 |
| Фрукты и ягоды — 3-х и более детей | 59,58 | 61,63 | 53,39 | 80,15 | 55,91 | 55,62 | 57,29 |
| Мясо и мясные продукты — значение | 90,51 | 92,24 | 93,77 | 94,24 | 97,99 | 99,94 | 100,68 |
| Мясо и мясные продукты — одного ребенка | 82,55 | 82,90 | 84,23 | 85,30 | 88,26 | 90,01 | 89,30 |
| Мясо и мясные продукты — 2-х детей | 70,19 | 72,38 | 74,21 | 77,33 | 78,15 | 79,37 | 81,43 |
| Мясо и мясные продукты — 3-х и более детей | 63,59 | 66,41 | 67,77 | 111,35 | 75,47 | 76,30 | 76,41 |
| Молоко и молочные продукты — значение | 264,86 | 271,60 | 264,68 | 263,56 | 260,73 | 263,09 | 259,15 |
| Молоко и молочные продукты — одного ребенка | 231,14 | 237,44 | 229,44 | 224,10 | 224,81 | 221,60 | 220,34 |
| Молоко и молочные продукты — 2-х детей | 199,42 | 207,49 | 201,63 | 203,54 | 199,18 | 206,28 | 202,97 |
| Молоко и молочные продукты — 3-х и более детей | 194,73 | 202,92 | 194,66 | 314,68 | 213,16 | 208,38 | 204,13 |
| Яйца, шт. — значение | 234,61 | 239,52 | 232,67 | 239,62 | 237,33 | 241,02 | 251,10 |
| Яйца, шт. — одного ребенка | 205,46 | 208,22 | 201,86 | 208,83 | 203,59 | 209,18 | 215,23 |
| Яйца, шт. — 2-х детей | 179,83 | 182,47 | 180,95 | 187,96 | 188,46 | 195,01 | 203,45 |
| Яйца, шт. — 3-х и более детей | 172,55 | 175,45 | 170,35 | 282,56 | 177,46 | 179,13 | 185,77 |
| Рыба и рыбные продукты — значение | 21,99 | 22,17 | 21,74 | 21,94 | 22,48 | 22,77 | 22,03 |
| Рыба и рыбные продукты — одного ребенка | 18,59 | 19,09 | 18,42 | 18,54 | 18,82 | 19,38 | 18,39 |
| Рыба и рыбные продукты — 2-х детей | 15,77 | 15,76 | 15,38 | 16,13 | 15,56 | 16,84 | 15,91 |
| Рыба и рыбные продукты — 3-х и более детей | 14,51 | 14,17 | 14,13 | 26,84 | 15,65 | 15,22 | 15,28 |
| Сахар и кондитерские изделия — значение | 31,24 | 31,12 | 30,17 | 30,29 | 29,18 | 28,84 | 28,25 |
| Сахар и кондитерские изделия — одного ребенка | 27,40 | 27,29 | 26,16 | 26,23 | 25,42 | 25,21 | 24,70 |
| Сахар и кондитерские изделия — 2-х детей | 24,89 | 25,77 | 24,37 | 24,83 | 24,06 | 23,83 | 23,32 |
| Сахар и кондитерские изделия — 3-х и более детей | 26,50 | 26,62 | 25,78 | 35,22 | 24,24 | 23,98 | 23,54 |
| Масло растительное и другие жиры — значение | 10,60 | 10,44 | 9,73 | 9,88 | 9,39 | 9,33 | 9,17 |
| Масло растительное и другие жиры — одного ребенка | 9,10 | 8,84 | 8,07 | 8,33 | 7,94 | 7,89 | 7,64 |
| Масло растительное и другие жиры — 2-х детей | 7,88 | 8,04 | 7,44 | 7,56 | 7,29 | 7,39 | 7,21 |
| Масло растительное и другие жиры — 3-х и более детей | 8,70 | 8,55 | 7,56 | 11,84 | 7,37 | 7,22 | 7,85 |
| Соль пищевая — значение | — | — | — | — | 2,95 | 2,89 | 2,90 |
| Соль пищевая — одного ребенка | — | — | — | — | 2,53 | 2,45 | 2,49 |
| Соль пищевая — 2-х детей | — | — | — | — | 2,33 | 2,20 | 2,22 |
| Соль пищевая — 3-х и более детей | — | — | — | — | 2,28 | 2,31 | 2,33 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по количеству детей в семье: для одного ребенка, для двух детей и среднее значение. Числа показывают, как менялась структура потребления за эти годы. Сравнивать уровни нужно внутри одного года, а не между разными составами семей.
Что видно в этих числах
Пять наибольших значений: Молоко и молочные продукты — 3-х и более детей (314,7), Молоко и молочные продукты — значение (271,6), Яйца, шт. — значение (251,1), Молоко и молочные продукты — одного ребенка (237,4), Молоко и молочные продукты — 2-х детей (207,5). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 6,63 раза. На пятёрку лидеров приходится 43,5% суммы по всем позициям.
Наблюдения годовые, периодов в наборе 7. Из 175 возможных значений заполнено 175 (100%) — пропусков практически нет.
Тот же показатель за другие периоды
Этот показатель в других выпусках (1)
Ещё в разделе «Семья, материнство и детство»
Период и применение
Данные собраны по итогам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств. Материалы охватывают период с 2019 по 2025 год. Обновление происходит ежегодно для актуальной оценки потребления.
Как это считают
Что отмечено в самом источнике: 1 Показатели за 2022-2025 годы без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1 Показатели за 2022-2025 годы без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter