Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
·
срез
· рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 2 018,19 | 1 831,81 | 16 223,61 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 835,54 | 777,92 | 7 148,32 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,48 | 4,86 | 55,08 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 91,99 | 88,97 | 835,89 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,51 | 0,35 | 15,40 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 552,11 | 471,22 | 4 486,90 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,16 | 19,52 | 187,14 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 474,36 | 444,85 | 3 382,96 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 33,05 | 24,12 | 111,92 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 39 696,88 | 38 260,40 | 349 284,32 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 906,71 | 24 426,17 | 221 200,73 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 844,63 | 1 655,23 | 18 836,27 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 778,68 | 990,85 | 9 486,10 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 510,03 | 3 568,60 | 32 353,72 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 625,26 | 3 415,47 | 30 188,57 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 031,46 | 1 014,81 | 8 581,69 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 503,37 | 2 623,50 | 25 149,15 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 496,75 | 565,77 | 3 488,10 |
| Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная — Российская Федерация | 643,00 | 21 330,06 | 20 490,80 | 188 835,32 |
| Свинина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 420,22 | 11 436,74 | 105 504,39 |
| Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 290,59 | 1 112,59 | 14 285,07 |
| Свинина замороженная — Южный федеральный округ | 40,00 | 359,22 | 584,44 | 6 455,42 |
| Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 210,73 | 3 256,70 | 29 498,73 |
| Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 038,57 | 2 011,11 | 16 980,56 |
| Свинина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 303,25 | 225,26 | 1 909,87 |
| Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 396,75 | 1 558,61 | 11 746,65 |
| Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 310,74 | 305,35 | 2 454,64 |
| Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо поросят замороженное — Российская Федерация | 643,00 | 17,51 | 16,83 | 49,65 |
| Мясо поросят замороженное — Южный федеральный округ | 40,00 | 17,51 | 16,83 | 49,65 |
| Мясо поросят замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 14,31 | 9,20 | 29,09 |
| Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14,31 | 6,80 | 24,26 |
| Свинина замороженная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 2,40 | 4,83 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 18 289,18 | 17 728,48 | 158 716,70 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 456,11 | 12 973,74 | 114 059,14 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 525,38 | 542,64 | 4 522,54 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 401,96 | 389,58 | 2 981,03 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 299,30 | 311,90 | 2 854,99 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 585,59 | 1 398,16 | 13 197,15 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 728,21 | 789,55 | 6 671,82 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 106,62 | 1 062,49 | 13 396,58 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 186,01 | 260,42 | 1 033,46 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 236,41 | 110,96 | 747,44 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,00 | 15,00 | 125,00 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 0,30 | 5,30 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 29,82 | 2,21 | 52,63 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28,50 | — | 72,78 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,01 | 0,20 | 3,19 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 149,80 | 85,05 | 464,03 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,28 | 8,20 | 24,50 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 43,99 | 29,67 | 224,62 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,00 | 15,00 | 125,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,00 | — | 2,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,19 | 13,48 | 94,17 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,80 | 1,19 | 3,45 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 0,40 | 0,80 | 8,51 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,40 | 0,80 | 8,51 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 0,03 | 0,04 | 0,47 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,03 | 0,04 | 0,47 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 25,00 | 16,02 | 126,60 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,17 | 1,36 | 12,94 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,41 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,90 | 6,36 | 43,57 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,93 | 8,30 | 69,68 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 1,50 | 0,54 | 6,46 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,03 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,56 | 0,30 | 2,79 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,94 | 0,24 | 3,64 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 64,96 | 13,48 | 425,21 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,46 | 2,03 | 275,69 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 57,50 | 1,20 | 139,20 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 10,25 | 10,32 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 1,84 | 1,05 | 23,65 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,04 | — | 16,28 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,80 | 0,30 | 6,60 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,75 | 0,77 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 610,88 | 562,87 | 5 168,41 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 514,13 | 453,07 | 4 239,53 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,09 | 20,98 | 138,73 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter