Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
·
срез
· рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,31 | 4,79 | 40,02 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,53 | 9,54 | 224,74 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50,76 | 48,32 | 373,04 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,24 | 8,44 | 69,79 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,81 | 17,72 | 82,56 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 229,31 | 162,46 | 1 779,64 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 225,72 | 158,57 | 1 744,67 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,51 | 1,79 | 12,35 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,08 | 0,10 | 6,62 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,00 | 2,00 | 16,00 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация | 643,00 | 2 127,58 | 3 352,74 | 21 698,59 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 340,22 | 2 621,34 | 15 440,29 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,21 | 4,12 | 90,43 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ | 40,00 | 100,75 | 99,19 | 922,02 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 1,66 | 20,96 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 407,11 | 374,63 | 3 246,68 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,94 | 30,94 | 311,42 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 245,35 | 220,85 | 1 665,18 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,60 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация | 643,00 | 8,11 | 1,31 | 28,33 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 1,16 | 14,46 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,96 | — | 7,96 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,15 | 0,15 | 4,31 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,60 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация | 643,00 | 1 948,23 | 3 214,30 | 20 753,36 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 340,22 | 2 621,34 | 15 438,49 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,21 | 4,12 | 88,53 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ | 40,00 | 100,75 | 99,19 | 922,02 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 0,50 | 6,50 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 285,51 | 275,01 | 2 466,58 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,94 | 30,94 | 311,42 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 187,60 | 183,20 | 1 519,81 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация | 643,00 | 144,54 | 117,12 | 850,80 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1,90 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 113,64 | 99,62 | 768,54 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,90 | 17,50 | 80,36 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация | 643,00 | 16 544,57 | 16 451,96 | 131 185,10 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 989,82 | 12 326,22 | 95 207,28 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,33 | 40,10 | 381,42 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ | 40,00 | 710,22 | 729,01 | 6 679,52 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,42 | 4,94 | 30,80 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 184,01 | 2 421,91 | 21 738,30 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 107,02 | 199,19 | 940,75 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 503,66 | 559,56 | 5 209,38 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 26,09 | 171,03 | 997,66 |
| Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 3 246,08 | 3 360,58 | 32 115,09 |
| Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 260,20 | 1 064,85 | 11 842,29 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,80 | 5,50 | 50,27 |
| Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 343,96 | 422,68 | 3 444,67 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,20 | 0,50 | 3,00 |
| Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 514,69 | 1 725,94 | 15 417,99 |
| Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,31 | 14,10 | 191,87 |
| Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 106,91 | 127,01 | 1 164,99 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 1 756,01 | 1 528,73 | 16 952,47 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 957,41 | 813,28 | 10 056,37 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,70 | 4,20 | 32,90 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 282,51 | 330,03 | 2 850,73 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,20 | 0,50 | 3,00 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 423,49 | 283,84 | 3 352,58 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,61 | 10,00 | 94,73 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 77,09 | 86,88 | 562,16 |
| Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной — Российская Федерация | 643,00 | 13 297,49 | 13 091,38 | 99 068,83 |
| Жир свиной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 729,61 | 11 261,37 | 83 364,99 |
| Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,53 | 34,60 | 331,15 |
| Жир свиной — Южный федеральный округ | 40,00 | 365,26 | 306,33 | 3 233,85 |
| Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,22 | 4,44 | 27,80 |
| Жир свиной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 669,32 | 695,97 | 6 320,30 |
| Жир свиной — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,71 | 185,09 | 748,88 |
| Жир свиной — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 396,74 | 432,54 | 4 044,21 |
| Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 26,09 | 171,03 | 997,66 |
| Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 4 453,44 | 4 328,58 | 38 236,12 |
| Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 993,43 | 2 907,09 | 24 696,49 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,53 | 34,60 | 330,95 |
| Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ | 40,00 | 365,26 | 306,33 | 3 201,64 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,22 | 4,44 | 27,71 |
| Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 618,75 | 378,96 | 4 802,55 |
| Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 84,50 | 180,70 | 692,05 |
| Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 373,74 | 372,44 | 3 695,61 |
| Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 144,01 | 789,13 |
| Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний — Российская Федерация | 643,00 | 1,01 | 0,01 | 1,18 |
| Жир бараний — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,00 | — | 1,00 |
| Жир бараний — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | 0,01 | 0,18 |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 1,01 | 0,01 | 1,18 |
| Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,00 | — | 1,00 |
| Жир бараний пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | 0,01 | 0,18 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter