Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
·
срез
· рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,11 | 47,26 | 488,95 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,50 | 14,41 | 135,96 |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация | 643,00 | 4 879,08 | 4 321,33 | 35 877,38 |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 930,42 | 1 452,77 | 12 451,12 |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 115,67 | 2 132,12 | 17 811,01 |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ | 40,00 | 55,36 | 54,51 | 475,76 |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,77 | 22,26 | 156,64 |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 686,65 | 579,13 | 4 222,31 |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,60 | 21,90 | 180,34 |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,12 | 44,23 | 444,25 |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,50 | 14,41 | 135,96 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация | 643,00 | 9 830,74 | 9 824,88 | 76 241,65 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 173,29 | 1 754,04 | 13 378,68 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 950,24 | 5 261,43 | 38 174,47 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 699,39 | 2 802,04 | 24 635,23 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 0,05 | 0,22 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,71 | 5,71 | 34,27 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,10 | 1,60 | 18,78 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация | 643,00 | 13 485,04 | 12 807,12 | 104 695,70 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 138,93 | 5 396,08 | 36 540,86 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 519,21 | 6 544,10 | 60 862,17 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ | 40,00 | 772,02 | 810,77 | 6 751,29 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,30 | 0,20 | 2,40 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,90 | 17,83 | 200,43 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,15 | 2,88 | 3,24 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,25 | 34,86 | 325,11 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,29 | 0,41 | 10,21 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация | 643,00 | 1 207,28 | 1 193,31 | 10 351,66 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 333,14 | 327,72 | 2 485,01 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 828,29 | 816,10 | 7 423,07 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ | 40,00 | 34,38 | 37,91 | 341,43 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,30 | 0,20 | 2,40 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,21 | 4,67 | 28,22 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,05 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,96 | 6,67 | 68,85 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 0,03 | 2,63 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация | 643,00 | 8 309,06 | 8 107,06 | 73 883,10 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 887,68 | 1 610,90 | 13 973,07 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 674,97 | 5 715,35 | 53 373,38 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ | 40,00 | 708,60 | 741,50 | 6 171,72 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,54 | 8,75 | 105,94 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 2,70 | 2,70 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28,19 | 27,80 | 250,84 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,07 | 5,45 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация | 643,00 | 443,02 | 714,73 | 3 877,46 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 55,78 | 96,01 | 509,40 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ | 40,00 | 177,28 | 342,34 | 1 742,87 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,06 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 173,53 | 232,59 | 1 401,71 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,14 | 7,15 | 39,39 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28,18 | 35,94 | 179,61 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,11 | 0,70 | 4,42 |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация | 643,00 | 11 520,40 | 11 799,55 | 103 120,93 |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 890,15 | 10 168,48 | 89 539,30 |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 470,31 | 418,78 | 4 149,77 |
| Соус соевый — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 154,84 | 1 205,59 | 9 261,23 |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,30 | 4,30 | 50,20 |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,80 | 2,40 | 120,44 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация | 643,00 | 53 283,62 | 57 723,99 | 509 491,15 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 070,23 | 8 640,37 | 77 753,20 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12 245,20 | 14 523,25 | 138 295,56 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 149,64 | 2 903,31 | 31 922,06 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 53,80 | 95,00 | 681,98 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 640,52 | 25 026,01 | 207 173,18 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 777,73 | 1 535,10 | 15 101,35 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 181,11 | 4 792,63 | 36 907,00 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 165,40 | 208,31 | 1 656,82 |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация | 643,00 | 64 471,82 | 65 165,90 | 515 848,62 |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 123,99 | 12 553,67 | 98 661,58 |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 269,06 | 1 458,39 | 13 256,95 |
| Майонезы — Южный федеральный округ | 40,00 | 824,95 | 1 176,44 | 9 854,15 |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 706,50 | 757,30 | 6 105,20 |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34 727,78 | 34 365,05 | 276 806,67 |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 409,23 | 6 336,35 | 47 053,93 |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 784,32 | 7 889,80 | 59 182,78 |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 625,99 | 628,90 | 4 927,37 |
| Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соусы майонезные — Российская Федерация | 643,00 | 8 379,22 | 6 155,50 | 56 298,49 |
| Соусы майонезные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 652,45 | 687,78 | 12 633,40 |
| Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,74 | 13,56 | 112,64 |
| Соусы майонезные — Южный федеральный округ | 40,00 | 5,73 | 6,89 | 291,31 |
| Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 331,42 | 3 086,94 | 25 565,13 |
| Соусы майонезные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 814,00 | 632,00 | 6 737,00 |
| Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 563,73 | 1 725,64 | 10 939,92 |
| Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,15 | 2,69 | 19,10 |
| Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация | 643,00 | 6 570,05 | 5 836,29 | 51 094,75 |
| Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 278,37 | 3 403,82 | 26 704,06 |
| Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 66,81 | 89,48 | 728,68 |
| Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ | 40,00 | 149,37 | 93,22 | 936,46 |
| Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 385,14 | 376,59 | 2 676,77 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter