Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
·
срез
· рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 51,50 | 66,36 | 542,42 |
| Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса — Российская Федерация | 643,00 | 283 311,90 | 85 164,31 | 521 107,38 |
| Меласса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 124 104,70 | 12 652,24 | 253 148,73 |
| Меласса — Южный федеральный округ | 40,00 | 116 156,79 | 67 353,71 | 186 352,09 |
| Меласса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 351,00 | 2 121,00 | 6 752,00 |
| Меласса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33 421,17 | 1 434,71 | 60 287,65 |
| Меласса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 278,25 | 1 602,65 | 14 566,90 |
| Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса свекловичная — Российская Федерация | 643,00 | 283 188,56 | 84 760,30 | 519 788,77 |
| Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 123 981,36 | 12 574,94 | 252 156,83 |
| Меласса свекловичная — Южный федеральный округ | 40,00 | 116 156,79 | 67 353,71 | 186 352,09 |
| Меласса свекловичная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 351,00 | 2 121,00 | 6 752,00 |
| Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33 421,17 | 1 108,00 | 59 960,94 |
| Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 278,25 | 1 602,65 | 14 566,90 |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Российская Федерация | 643,00 | — | 326,71 | 326,71 |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 326,71 | 326,71 |
| Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса прочая — Российская Федерация | 643,00 | 123,34 | 77,30 | 991,90 |
| Меласса прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 123,34 | 77,30 | 991,90 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Российская Федерация | 643,00 | 1 774 175,33 | 1 175 876,42 | 3 046 865,93 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 329 900,37 | 32 247,46 | 419 733,52 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 358 934,02 | 1 135 971,32 | 2 505 277,86 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 639,32 | 2 326,82 | 6 973,44 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 71 518,78 | 1 879,00 | 93 495,16 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 182,85 | 3 451,82 | 21 385,95 |
| Жом свекловичный сырой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный сырой — Российская Федерация | 643,00 | 1 440 689,10 | 1 064 462,02 | 2 539 142,82 |
| Жом свекловичный сырой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 176 113,93 | 21 786,17 | 224 451,20 |
| Жом свекловичный сырой — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 235 777,70 | 1 042 656,85 | 2 285 875,15 |
| Жом свекловичный сырой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28 797,47 | 19,00 | 28 816,47 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация | 643,00 | 333 479,01 | 109 672,81 | 505 009,93 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 153 782,44 | 10 303,89 | 194 177,13 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ | 40,00 | 123 156,26 | 91 732,19 | 217 820,38 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 638,00 | 2 326,00 | 6 964,00 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 721,31 | 1 860,00 | 64 678,69 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 181,00 | 3 450,73 | 21 369,73 |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация | 643,00 | 360 568,89 | 340 067,07 | 2 856 256,87 |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 166 935,16 | 151 621,00 | 1 303 150,62 |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 681,88 | 27 630,97 | 231 190,75 |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 27 109,25 | 26 446,69 | 230 379,43 |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 050,95 | 4 965,46 | 43 185,30 |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 75 140,11 | 73 779,50 | 585 648,73 |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18 968,44 | 19 616,06 | 150 436,32 |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33 599,01 | 31 990,68 | 279 088,20 |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 084,09 | 4 016,71 | 33 177,53 |
| Кондитерские изделия — Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые | 10,82 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация | 643,00 | 185 369,45 | 170 785,73 | 1 384 742,52 |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 109 592,25 | 95 991,05 | 805 231,51 |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12 321,00 | 11 254,84 | 88 497,58 |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 11 796,37 | 11 313,79 | 97 162,20 |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 784,24 | 1 550,32 | 14 320,54 |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 35 124,94 | 36 207,73 | 270 158,14 |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 133,74 | 7 532,08 | 52 293,69 |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 042,58 | 6 419,09 | 53 019,83 |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 574,34 | 516,84 | 4 059,03 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация | 643,00 | 887,79 | 492,07 | 4 904,56 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 887,60 | 491,90 | 4 847,08 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 55,52 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,19 | 0,17 | 1,96 |
| Какао-масло и его фракции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Какао-масло и его фракции — Российская Федерация | 643,00 | 549,50 | 989,35 | 4 863,43 |
| Какао-масло и его фракции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 549,50 | 989,35 | 4 863,43 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация | 643,00 | 594,24 | 945,10 | 6 703,51 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 246,56 | 515,94 | 3 417,52 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 325,08 | 348,30 | 2 972,74 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,26 | 69,71 | 231,72 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,71 | 5,72 | 32,62 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,63 | 5,43 | 48,91 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация | 643,00 | 920,76 | 1 333,75 | 10 512,39 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 360,78 | 353,36 | 2 778,63 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 143,83 | 235,35 | 929,61 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 240,45 | 617,57 | 5 957,77 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 165,30 | 117,91 | 750,60 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,40 | 9,56 | 94,18 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,60 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Российская Федерация | 643,00 | 180 585,36 | 164 768,01 | 1 336 928,44 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 106 606,42 | 92 652,60 | 776 860,19 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 851,89 | 10 671,19 | 84 504,01 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 975,52 | 10 080,37 | 89 314,73 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 741,24 | 1 542,32 | 14 269,54 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34 851,22 | 35 501,54 | 263 634,61 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 962,73 | 7 408,45 | 51 510,47 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 022,55 | 6 395,10 | 52 801,68 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 573,79 | 516,45 | 4 033,20 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 22 964,48 | 20 361,22 | 171 405,70 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 596,37 | 16 242,82 | 141 132,13 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 391,17 | 3 293,91 | 23 616,77 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 231,99 | 237,83 | 1 319,06 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,20 | 3,30 | 45,80 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter