Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
·
срез
· рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 960,67 | 5 907,29 | 53 185,34 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 152,84 | 1 077,86 | 10 911,35 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 028,05 | 2 853,64 | 25 465,23 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 854,33 | 1 846,13 | 15 431,75 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация | 643,00 | 27 847,60 | 29 758,68 | 264 284,63 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 186,19 | 14 744,81 | 131 923,54 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 136,84 | 2 281,55 | 20 610,99 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 026,75 | 3 634,97 | 31 008,83 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 154,75 | 149,87 | 1 494,86 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 318,84 | 4 675,03 | 42 017,80 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 700,55 | 900,21 | 8 592,43 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 042,95 | 3 087,85 | 26 049,11 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 280,73 | 284,39 | 2 587,08 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация | 643,00 | 27 847,60 | 29 758,68 | 264 284,81 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 186,19 | 14 744,81 | 131 923,54 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 136,84 | 2 281,55 | 20 610,99 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 026,75 | 3 634,97 | 31 008,83 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 154,75 | 149,87 | 1 494,86 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 318,84 | 4 675,03 | 42 017,80 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 700,55 | 900,21 | 8 592,43 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 042,95 | 3 087,85 | 26 049,11 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 280,73 | 284,39 | 2 587,26 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация | 643,00 | 10 601,65 | 11 068,82 | 103 003,92 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 043,93 | 6 298,69 | 58 912,44 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 682,07 | 780,88 | 6 710,28 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ | 40,00 | 569,69 | 526,90 | 4 877,59 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 62,37 | 46,08 | 468,58 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 181,11 | 2 270,87 | 21 551,91 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 362,19 | 426,92 | 4 012,41 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 611,39 | 641,93 | 5 644,11 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 88,92 | 76,56 | 826,60 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 149 907,31 | 144 428,43 | 1 247 362,74 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51 945,32 | 50 337,46 | 449 920,35 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 394,86 | 13 516,03 | 115 200,11 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 11 813,70 | 11 537,12 | 101 514,02 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 833,21 | 1 995,47 | 16 901,61 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34 054,50 | 31 664,48 | 262 305,25 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10 681,86 | 11 006,12 | 87 231,28 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 528,38 | 22 717,96 | 200 603,13 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 655,48 | 1 653,78 | 13 686,99 |
| Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье сладкое — Российская Федерация | 643,00 | 73 348,24 | 69 894,15 | 584 831,58 |
| Печенье сладкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 264,11 | 25 268,05 | 215 120,18 |
| Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 969,41 | 4 258,00 | 33 356,92 |
| Печенье сладкое — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 218,20 | 6 047,88 | 51 814,66 |
| Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 106,09 | 1 257,53 | 10 608,20 |
| Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 083,53 | 17 436,46 | 143 325,42 |
| Печенье сладкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 017,85 | 4 416,13 | 33 401,86 |
| Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 842,26 | 10 379,74 | 90 364,32 |
| Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 846,79 | 830,36 | 6 840,01 |
| Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация | 643,00 | 20 860,81 | 20 713,56 | 182 241,06 |
| Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 171,52 | 7 275,82 | 62 206,26 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 308,00 | 289,58 | 2 134,27 |
| Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 134,11 | 1 179,69 | 11 048,41 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 145,92 | 162,87 | 1 252,01 |
| Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 695,87 | 5 709,89 | 48 840,49 |
| Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 131,11 | 121,20 | 1 038,41 |
| Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 164,62 | 5 861,39 | 54 666,66 |
| Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 109,66 | 113,10 | 1 054,54 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация | 643,00 | 9 025,16 | 8 306,59 | 72 941,51 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 726,91 | 2 520,40 | 26 100,49 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 482,91 | 1 111,51 | 10 447,77 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 337,70 | 375,10 | 2 985,44 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 314,98 | 317,05 | 2 860,79 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 817,21 | 1 744,50 | 14 140,72 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 171,53 | 2 078,49 | 14 794,89 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 104,46 | 96,80 | 1 006,91 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 69,46 | 62,75 | 604,49 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 9 000,45 | 7 854,81 | 71 381,54 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 074,23 | 3 325,63 | 32 137,01 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 673,16 | 1 359,05 | 12 455,10 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 238,61 | 202,28 | 1 498,16 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 168,70 | 154,67 | 927,57 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41,09 | 36,31 | 403,57 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 500,94 | 2 443,06 | 21 135,39 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 193,10 | 203,65 | 1 736,77 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 110,62 | 130,16 | 1 087,98 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 60 629,80 | 58 623,41 | 494 674,49 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 29 952,91 | 29 246,47 | 240 352,00 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 064,79 | 9 556,84 | 82 381,27 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 756,23 | 3 626,39 | 32 076,45 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 202,66 | 193,99 | 1 512,42 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 311,60 | 8 233,07 | 72 141,79 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 621,49 | 1 556,74 | 12 106,18 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 429,75 | 5 905,09 | 51 671,24 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 290,37 | 304,83 | 2 433,15 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 24 733,69 | 24 136,36 | 199 915,62 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 352,17 | 9 180,14 | 72 032,54 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 065,74 | 4 919,62 | 40 816,09 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 189,69 | 2 022,48 | 19 631,14 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21,70 | 21,80 | 193,18 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter