Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022

· срез · рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.

показаны 25 крупнейших из 4172

График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4172
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мука овсяная — Приволжский федеральный округ 33,00 60,50 51,00 298,20
Мука овсяная — Уральский федеральный округ 34,00 299,79 197,40 2 239,89
Мука овсяная — Сибирский федеральный округ 41,00 117,87 148,27 1 176,84
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация 643,00 111,92 60,06 719,49
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ 30,00 20,05 14,37 149,40
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,13 1,02 16,56
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ 40,00 0,70 0,10 84,78
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 85,00 41,00 362,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Приволжский федеральный округ 33,00 1,02 3,30 11,24
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ 41,00 0,02 0,27 95,51
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация 643,00 5 681,48 6 333,95 52 566,17
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ 30,00 3 046,51 3 014,11 26 568,70
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 856,17 1 141,23 8 602,60
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ 40,00 649,76 948,92 7 148,14
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,55 2,25 23,85
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ 33,00 321,23 314,45 2 329,91
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ 34,00 630,31 756,40 6 468,92
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ 41,00 148,93 132,23 1 206,52
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ 42,00 26,02 24,36 217,53
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация 643,00 35 895,39 32 153,91 293 089,10
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 15 268,23 16 053,65 137 748,22
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 517,65 701,46 5 691,87
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ 40,00 10 372,26 8 136,58 66 517,02
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 636,40 475,44 3 654,13
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 471,62 1 833,12 20 573,40
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 494,60 1 391,97 14 141,20
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 4 836,44 3 446,70 42 288,47
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 298,20 115,00 2 474,80
Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из пшеницы — Российская Федерация 643,00 14 681,95 12 337,04 127 113,52
Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 2 581,23 2 245,37 21 540,18
Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 517,65 701,46 5 691,87
Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ 40,00 1 885,86 2 167,78 17 317,12
Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 636,40 475,44 3 654,13
Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 470,82 1 832,22 20 522,20
Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 494,60 1 391,97 14 141,20
Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 4 797,20 3 407,81 41 867,03
Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 298,20 115,00 2 379,80
Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа манная — Российская Федерация 643,00 8 239,40 6 898,68 72 507,39
Крупа манная — Центральный федеральный округ 30,00 1 652,58 1 286,48 13 426,65
Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 373,15 485,30 4 156,06
Крупа манная — Южный федеральный округ 40,00 659,81 689,15 5 567,81
Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 296,90 172,30 1 650,70
Крупа манная — Приволжский федеральный округ 33,00 1 200,68 903,60 9 541,28
Крупа манная — Уральский федеральный округ 34,00 487,30 679,40 6 317,40
Крупа манная — Сибирский федеральный округ 41,00 3 568,98 2 682,45 31 847,49
Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация 643,00 12 848,44 13 905,97 117 243,38
Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 12 687,00 13 808,28 116 208,04
Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ 40,00 121,40 57,90 511,30
Мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 0,80 0,90 7,60
Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 39,24 38,89 421,44
Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 95,00
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация 643,00 98 593,60 71 068,09 788 671,15
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 9 883,54 5 566,85 79 145,08
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 433,77 379,90 3 591,02
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 9 287,64 8 677,45 74 128,43
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 588,24 3 742,53 26 122,60
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 17 722,51 12 134,11 121 103,31
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 11 509,67 9 844,74 117 691,83
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 45 902,33 30 356,82 363 777,69
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 265,90 365,70 3 111,20
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация 643,00 91 690,02 64 975,76 735 672,90
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 7 261,02 3 555,13 58 315,16
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 193,16 192,33 1 759,91
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 9 283,42 8 523,98 73 886,91
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 588,24 3 742,53 26 122,60
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 17 150,31 11 662,71 115 658,46
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 11 448,32 9 817,23 115 666,36
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 42 499,65 27 116,17 341 152,29
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 265,90 365,70 3 111,20
Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа овсяная — Российская Федерация 643,00 7 410,62 5 416,53 47 094,71
Крупа овсяная — Центральный федеральный округ 30,00 779,30 603,44 5 622,15
Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 74,43 64,55 392,06
Крупа овсяная — Южный федеральный округ 40,00 8,20 91,10
Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 48,42 48,42 440,98
Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ 33,00 104,38 30,38 852,21
Крупа овсяная — Уральский федеральный округ 34,00 2 335,70 1 624,80 16 014,20
Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ 41,00 4 068,40 3 036,74 23 682,02
Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Толокно — Российская Федерация 643,00 1,77 1,64 60,19
Толокно — Центральный федеральный округ 30,00 42,82
Толокно — Приволжский федеральный округ 33,00 0,81 0,81 9,62
Толокно — Сибирский федеральный округ 41,00 0,96 0,83 7,76
Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа гречневая — Российская Федерация 643,00 38 405,40 24 441,43 330 353,84
Крупа гречневая — Центральный федеральный округ 30,00 4 655,22 2 039,60 40 048,65
Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 60,76 65,93 777,67
Крупа гречневая — Южный федеральный округ 40,00 434,02 0,17 1 356,51
Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 27,60 12,09 46,08
Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ 33,00 3 702,21 724,75 15 938,82
Крупа гречневая — Уральский федеральный округ 34,00 5 422,40 5 302,10 54 749,98
Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ 41,00 24 103,19 16 296,79 216 831,04

Как читать эту таблицу

Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.