Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 453,49 | 509,99 | 5 571,12 |
| Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 545,21 | 385,88 | 3 085,09 |
| Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 754,40 | 273,30 | 11 731,90 |
| Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок грейпфрутовый — Российская Федерация | 643,00 | 43,38 | 62,45 | 910,62 |
| Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 43,00 | 62,00 | 313,90 |
| Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 594,00 |
| Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,38 | 0,45 | 2,72 |
| Сок ананасовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок ананасовый — Российская Федерация | 643,00 | 1 214,40 | 661,55 | 7 118,52 |
| Сок ананасовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18,02 | 6,10 | 119,87 |
| Сок ананасовый — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 196,00 | 655,00 | 6 991,19 |
| Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 4,70 |
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,38 | 0,45 | 2,76 |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация | 643,00 | 263,99 | 286,10 | 3 476,86 |
| Сок виноградный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,79 | 15,37 | 185,52 |
| Сок виноградный — Южный федеральный округ | 40,00 | 112,47 | 136,09 | 2 168,54 |
| Сок виноградный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 92,00 | 78,00 | 170,00 |
| Сок виноградный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 14,40 |
| Сок виноградный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,55 | — | 7,35 |
| Сок виноградный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 48,18 | 56,65 | 931,06 |
| Сок яблочный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок яблочный — Российская Федерация | 643,00 | 65 521,06 | 49 441,88 | 331 885,63 |
| Сок яблочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 413,55 | 2 686,99 | 17 405,50 |
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 420,85 | 40,91 | 961,31 |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ | 40,00 | 41 648,68 | 29 236,77 | 162 652,08 |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 304,37 | 169,38 | 1 558,75 |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 542,63 | 15 629,50 | 131 367,86 |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 47,58 | 29,01 | 201,00 |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 021,00 | 1 529,32 | 13 670,25 |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 122,40 | 120,01 | 4 068,89 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 26 288,02 | 26 116,49 | 217 676,18 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 025,83 | 2 534,75 | 28 458,67 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,11 | 0,89 | 25,74 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 091,25 | 2 590,70 | 27 721,83 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 201,40 | 274,80 | 1 894,60 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 430,50 | 20 064,90 | 155 424,11 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 304,00 | 388,00 | 1 954,00 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 233,93 | 262,46 | 2 197,24 |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация | 643,00 | 19 643,29 | 19 594,45 | 157 466,41 |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 158,50 | 1 600,21 | 19 444,52 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 185,96 | 2 109,08 | 21 071,54 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 201,40 | 274,80 | 1 894,60 |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 559,50 | 14 959,90 | 110 904,51 |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 304,00 | 388,00 | 1 954,00 |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 233,93 | 262,46 | 2 197,24 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 110,65 | 83,24 | 1 597,85 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 110,65 | 83,24 | 1 597,85 |
| Смеси овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 5 025,24 | 5 153,96 | 46 150,21 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51,10 | 14,10 | 787,93 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,11 | 0,89 | 25,74 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 102,03 | 33,97 | 816,94 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 871,00 | 5 105,00 | 44 519,60 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 1 508,84 | 1 284,85 | 12 461,72 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 705,58 | 837,20 | 6 628,37 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 803,26 | 447,65 | 5 833,35 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация | 643,00 | — | — | 157,95 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 157,90 |
| Соки диффузионные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,05 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация | 643,00 | 30 944,71 | 30 584,94 | 315 448,04 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 991,07 | 19 162,83 | 217 536,89 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 79,70 | 72,09 | 558,07 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 746,22 | 5 647,28 | 51 405,18 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 327,75 | 232,55 | 1 827,89 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 247,84 | 2 172,28 | 20 926,73 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 163,01 | 160,41 | 1 032,51 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 377,12 | 3 130,50 | 22 018,08 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,00 | 7,00 | 142,70 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 50 608,30 | 42 122,47 | 474 422,01 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 570,57 | 8 693,10 | 89 874,27 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 18 230,87 | 17 254,87 | 159 220,40 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 583,80 | 289,90 | 2 739,10 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 636,48 | 7 549,91 | 72 079,28 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 993,35 | 5 506,29 | 70 074,89 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 593,24 | 2 828,41 | 80 434,08 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 15 726,15 | 13 180,46 | 156 651,26 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 429,08 | 4 445,97 | 29 280,09 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 334,23 | 562,44 | 4 193,06 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 863,59 | 1 909,02 | 69 278,31 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 730,90 | 495,84 | 4 120,78 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 230,65 | 2 005,76 | 33 077,28 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 976,18 | 3 548,74 | 15 238,92 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 137,56 | 176,06 | 1 182,58 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,96 | 36,63 | 280,24 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 5 235,91 | 11 632,34 | 56 125,20 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 053,32 | 7 503,13 | 23 150,53 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter