Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022

· срез · рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.

показаны 25 крупнейших из 4172

График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4172
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 518,63 2 907,39 18 812,86
Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ 40,00 14,20 104,80
Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 403,60 906,00 12 144,03
Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,82 1,59 10,74
Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ 41,00 192,09 215,13 1 377,56
Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 67,47 84,90 524,69
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация 643,00 9 306,98 10 367,48 79 156,43
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 2 353,90 3 754,15 43 391,99
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 55,51 158,31 941,16
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ 40,00 6 688,40 6 293,34 33 242,96
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,70 94,20
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 99,14 71,05 544,82
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 78,46 72,24 609,57
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 27,87 18,39 327,32
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,41
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация 643,00 2 863,58 2 793,52 24 598,40
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 126,31 98,69 1 378,63
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 145,85 116,94 1 588,45
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ 40,00 1 380,91 1 514,00 10 976,29
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 109,99 108,73 1 010,82
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 843,73 723,03 7 822,79
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 109,56 74,16 563,49
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 28,39 28,36 166,14
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 118,84 129,61 1 091,79
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация 643,00 171,98 62,92 460,88
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 48,62 44,80 199,19
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,86 0,75 6,82
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Южный федеральный округ 40,00 92,00 12,00 131,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,59 2,60 30,69
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 24,50 2,40 90,20
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 0,01 0,06
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 1,41 0,36 2,89
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,01 0,03
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация 643,00 3 002,18 2 902,47 24 547,88
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ 30,00 2 342,45 2 257,14 18 499,64
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 64,59 64,75 442,40
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ 40,00 0,58 0,54 3,63
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,60 5,60 37,40
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ 33,00 13,16 3,18 85,20
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Уральский федеральный округ 34,00 442,40 437,80 3 809,00
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Сибирский федеральный округ 41,00 132,88 132,93 1 666,30
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,52 0,53 4,31
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация 643,00 5 658,07 6 848,77 69 925,07
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 3 355,27 4 762,92 42 916,55
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 57,00 174,00 924,00
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ 40,00 2 245,80 1 911,85 24 250,32
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 834,20
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация 643,00 18 872,58 15 583,51 209 341,30
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 8 213,20 6 695,20 61 959,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ 40,00 9 926,38 7 897,31 64 606,46
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 69 510,84
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ 33,00 733,00 991,00 13 265,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Российская Федерация 643,00 334 463,00 330 477,72 1 074 249,95
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Центральный федеральный округ 30,00 14 490,59 13 113,59 95 409,96
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 216,01 1 066,17 17 216,31
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Южный федеральный округ 40,00 234 112,88 235 298,21 681 680,89
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 71 326,54 67 873,50 173 085,42
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Приволжский федеральный округ 33,00 10 114,08 9 651,25 79 681,99
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Уральский федеральный округ 34,00 703,41 795,72 5 974,55
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Сибирский федеральный округ 41,00 1 247,40 1 666,22 12 424,54
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 252,09 1 013,07 8 776,29
Пюре и пасты овощные — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты овощные — Российская Федерация 643,00 209 463,08 202 176,06 569 871,77
Пюре и пасты овощные — Центральный федеральный округ 30,00 2 536,63 1 859,09 15 438,38
Пюре и пасты овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 537,27 700,91 9 388,92
Пюре и пасты овощные — Южный федеральный округ 40,00 152 975,98 143 439,18 366 210,74
Пюре и пасты овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 45 380,00 47 213,00 112 487,71
Пюре и пасты овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 5 982,56 6 650,91 48 580,11
Пюре и пасты овощные — Уральский федеральный округ 34,00 22,37 17,87 152,25
Пюре и пасты овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 994,57 1 451,32 10 304,78
Пюре и пасты овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 033,69 843,79 7 308,89
Пюре томатное — Тысяча условных банок 882,00
Пюре томатное — Российская Федерация 643,00 11 301,13 14 710,43 78 034,49
Пюре томатное — Центральный федеральный округ 30,00 721,81 577,55 5 244,04
Пюре томатное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 206,26
Пюре томатное — Южный федеральный округ 40,00 9 608,93 13 144,57 64 483,19
Пюре томатное — Приволжский федеральный округ 33,00 772,00 781,00 6 264,00
Пюре томатное — Сибирский федеральный округ 41,00 55,00 95,00 601,80
Пюре томатное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 143,39 112,31 1 235,21
Паста томатная — Тысяча условных банок 882,00
Паста томатная — Российская Федерация 643,00 180 030,87 174 344,65 434 047,04
Паста томатная — Центральный федеральный округ 30,00 924,09 761,30 4 820,47
Паста томатная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 397,17 518,91 7 568,22
Паста томатная — Южный федеральный округ 40,00 126 662,50 118 467,56 252 866,79
Паста томатная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 45 300,00 47 133,00 111 790,00
Паста томатная — Приволжский федеральный округ 33,00 4 901,56 5 362,91 41 142,11
Паста томатная — Уральский федеральный округ 34,00 22,37 17,87 152,25
Паста томатная — Сибирский федеральный округ 41,00 932,87 1 351,62 9 633,52
Паста томатная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 890,30 731,48 6 073,68
Пюре овощефруктовые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре овощефруктовые — Российская Федерация 643,00 1 055,77 1 040,51 8 345,82
Пюре овощефруктовые — Центральный федеральный округ 30,00 907,25 897,94 7 067,19

Как читать эту таблицу

Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.