Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
·
срез
· рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,61 | 18,68 | 175,69 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 335,86 | 3 920,74 | 47 592,66 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 3 940,88 | 2 089,52 | 31 437,91 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,15 | 6,61 | 498,62 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 256,62 | 1 015,87 | 11 286,88 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,49 | 45,86 | 240,44 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,90 | 3,35 | 48,67 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 624,72 | 1 017,83 | 19 363,28 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация | 643,00 | 1 142,19 | 1 891,92 | 15 698,95 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 111,41 | 167,88 | 1 931,70 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,38 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,02 | 0,51 | 2,75 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 029,76 | 1 723,53 | 13 764,13 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 51 452,28 | 45 906,42 | 453 215,69 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 016,18 | 14 000,47 | 127 844,60 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 913,41 | 14 629,31 | 140 495,01 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 815,63 | 4 652,03 | 39 442,15 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 392,48 | 296,14 | 2 665,26 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 439,39 | 2 018,69 | 20 190,41 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 572,92 | 1 449,78 | 12 863,18 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 301,37 | 3 297,64 | 28 621,85 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 000,91 | 5 562,37 | 81 093,25 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 75 374,62 | 60 657,43 | 582 801,61 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 762,78 | 19 548,01 | 168 528,66 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 810,07 | 23 056,55 | 222 356,88 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 9 342,59 | 8 970,44 | 76 661,03 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 288,96 | 243,26 | 2 054,32 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 708,15 | 1 385,14 | 12 676,16 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 512,98 | 479,67 | 4 235,07 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 043,50 | 1 919,57 | 18 154,21 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 905,59 | 5 054,81 | 78 135,30 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация | 643,00 | 155,42 | 191,75 | 1 442,63 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 101,57 | 131,06 | 670,82 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,63 | 6,27 | 333,04 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ | 40,00 | 9,18 | 12,31 | 89,03 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 2,00 | 19,01 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,50 | 2,00 | 5,80 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,88 | 37,31 | 316,06 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,66 | 0,79 | 8,87 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 3,99 | 10,36 | 115,27 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,06 | 0,03 | 34,93 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 0,06 | 0,56 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,67 | 10,13 | 68,34 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,19 | 0,14 | 11,44 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 3,99 | 3,76 | 34,07 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,06 | 0,03 | 0,43 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 0,06 | 0,56 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,67 | 3,53 | 31,54 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,19 | 0,14 | 1,54 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | — | 6,60 | 81,20 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 34,50 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 6,60 | 36,80 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 9,90 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 9 497,84 | 8 427,43 | 80 934,17 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 814,11 | 3 047,79 | 30 912,80 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 182,78 | 1 430,30 | 13 126,79 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 920,64 | 831,07 | 7 563,13 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 157,87 | 69,22 | 936,86 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 153,48 | 864,01 | 9 450,05 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 739,63 | 624,30 | 5 749,93 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 085,69 | 1 106,79 | 9 250,60 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 443,65 | 453,96 | 3 944,01 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация | 643,00 | 1 812,60 | 1 991,56 | 15 237,80 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 544,03 | 625,63 | 4 527,24 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 53,17 | 64,10 | 599,04 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ | 40,00 | 449,76 | 447,83 | 3 681,65 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,21 | 5,98 | 40,37 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 200,27 | 247,05 | 1 920,47 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 254,55 | 222,61 | 1 695,14 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 249,46 | 316,77 | 2 285,14 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 55,14 | 61,59 | 488,75 |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация | 643,00 | 273,48 | 305,13 | 2 326,95 |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 102,61 | 129,77 | 803,08 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,11 | 22,63 | 289,25 |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ | 40,00 | 22,87 | 29,84 | 236,39 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,51 | 18,13 | 113,46 |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,64 | 14,25 | 131,15 |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 54,01 | 54,18 | 458,17 |
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38,73 | 36,34 | 295,45 |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 6 859,02 | 5 324,53 | 56 405,38 |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 926,69 | 2 043,56 | 22 832,87 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 856,17 | 878,46 | 9 071,02 |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 310,29 | 199,49 | 2 172,58 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 150,46 | 62,04 | 885,69 |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 947,52 | 598,25 | 7 361,29 |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 484,47 | 401,17 | 4 049,55 |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 835,29 | 789,55 | 6 960,74 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter