Производство важнейших видов пищевых продуктов в мае 2021
В мае 2021 года Росстат обновил данные о том, сколько важнейших пищевых продуктов было выпущено по стране и регионам. Каждая строка здесь это сочетание конкретного продукта и территории от говядины до молока, от федеральных округов до отдельных субъектов. Данные приведены по коду ОКПД2, а значения показывают объемы с нарастающим итогом с начала года, что удобно для анализа отрасли.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за май 2021 года с указанием кодов ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 067, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (731 892), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (631 816). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 987 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4067
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для лошадей — Российская Федерация | 643,00 | 212,40 | 47,46 | 405,55 |
| Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,00 | 16,86 | 54,21 |
| Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,00 | 17,00 | 87,00 |
| Комбикорма для лошадей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 187,00 | 12,00 | 235,00 |
| Комбикорма для лошадей — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,00 |
| Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,40 | 1,60 | 27,34 |
| Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для свиней — Российская Федерация | 643,00 | 1 103 357,43 | 1 108 989,36 | 5 458 910,30 |
| Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 609 995,36 | 609 320,47 | 3 033 283,41 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 93 457,59 | 94 659,04 | 458 605,77 |
| Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ | 40,00 | 63 166,57 | 64 194,02 | 311 852,16 |
| Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 860,54 | 27 087,80 | 108 879,02 |
| Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 153 728,00 | 153 972,99 | 764 083,35 |
| Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 60 685,67 | 65 769,48 | 310 374,38 |
| Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 88 989,72 | 86 045,22 | 430 401,52 |
| Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 473,98 | 7 940,35 | 41 430,69 |
| Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для овец — Российская Федерация | 643,00 | 692,45 | 735,08 | 2 843,37 |
| Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 680,45 | 693,95 | 2 585,00 |
| Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Комбикорма для овец — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 3,00 | 116,00 |
| Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,00 | 31,00 | 119,00 |
| Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 7,13 | 23,37 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация | 643,00 | 6 002,38 | 5 781,87 | 29 438,51 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 017,12 | 3 476,76 | 18 453,47 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 73,00 | 62,62 | 367,95 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ | 40,00 | 571,98 | 696,75 | 3 772,72 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 283,24 | 346,84 | 1 248,39 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 274,69 | 264,25 | 1 560,21 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 392,10 | 464,82 | 2 002,77 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 390,25 | 469,83 | 1 997,25 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 35,75 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация | 643,00 | 1 362 753,50 | 1 344 855,06 | 6 482 878,05 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 463 850,19 | 456 938,32 | 2 216 945,65 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 127 201,50 | 122 599,66 | 609 500,54 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 108 774,22 | 105 653,52 | 484 940,70 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 64 896,76 | 64 718,58 | 308 685,52 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 344 557,66 | 341 539,22 | 1 653 092,78 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 130 741,77 | 126 698,54 | 618 219,30 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 106 198,52 | 110 555,92 | 515 369,48 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16 532,88 | 16 151,30 | 76 124,08 |
| Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для дичи — Российская Федерация | 643,00 | 240,00 | 225,00 | 923,00 |
| Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ | 30,00 | 240,00 | 225,00 | 923,00 |
| Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для рыб — Российская Федерация | 643,00 | 3 327,89 | 2 515,61 | 9 853,55 |
| Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 544,49 | 1 877,84 | 7 534,89 |
| Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 501,05 | 406,48 | 1 634,47 |
| Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ | 40,00 | 97,80 | 48,90 | 191,35 |
| Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 87,52 | 107,16 | 194,68 |
| Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,00 | 5,00 | 39,07 |
| Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 61,04 | 54,43 | 207,78 |
| Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,00 | 15,80 | 51,31 |
| Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация | 643,00 | 9 458,44 | 10 401,08 | 43 425,67 |
| Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 173,60 | 4 911,79 | 22 572,30 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 88,00 | 85,56 | 333,76 |
| Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ | 40,00 | 264,00 | 289,00 | 1 258,00 |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 382,00 | 397,90 | 2 010,90 |
| Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 754,37 | 2 081,42 | 7 949,82 |
| Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 688,40 | 1 685,70 | 5 146,50 |
| Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 104,07 | 948,71 | 4 133,38 |
| Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,00 | 1,00 | 21,00 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Российская Федерация | 643,00 | 16 607,52 | 17 015,32 | 83 431,96 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 584,71 | 11 470,28 | 57 671,50 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 92,38 | 92,79 | 460,78 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 235,24 | 2 117,80 | 9 784,35 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 177,00 | 1 295,42 | 6 272,20 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 573,82 | 726,35 | 3 102,50 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 713,68 | 892,64 | 4 428,77 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 230,69 | 420,05 | 1 576,07 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 135,80 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Российская Федерация | 643,00 | 14,00 | 14,00 | 83,20 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14,00 | 14,00 | 83,20 |
| Концентраты и смеси кормовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты и смеси кормовые — Российская Федерация | 643,00 | 113 466,95 | 112 004,33 | 546 756,19 |
| Концентраты и смеси кормовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 62 282,02 | 53 670,88 | 280 846,28 |
| Концентраты и смеси кормовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 227,76 | 4 660,71 | 22 620,19 |
| Концентраты и смеси кормовые — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 117,56 | 7 035,40 | 31 521,01 |
| Концентраты и смеси кормовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,00 | 8,00 | 36,00 |
| Концентраты и смеси кормовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 433,83 | 10 849,84 | 42 388,94 |
| Концентраты и смеси кормовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 080,80 | 2 184,70 | 11 874,60 |
| Концентраты и смеси кормовые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28 902,38 | 33 138,61 | 155 096,59 |
| Концентраты и смеси кормовые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 410,60 | 456,20 | 2 372,60 |
| Корма вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма вареные — Российская Федерация | 643,00 | 520,00 | 577,50 | 2 850,80 |
| Корма вареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 520,00 | 577,50 | 2 850,80 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Российская Федерация | 643,00 | 161 303,83 | 167 436,72 | 829 081,93 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 348,92 | 25 496,97 | 123 573,67 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 848,69 | 1 185,05 | 5 361,97 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 372,76 | 9 323,56 | 39 119,77 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 823,10 | 894,50 | 4 504,80 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 94 908,08 | 100 213,26 | 500 986,29 |
Как читать эту таблицу
Сравнивайте объемы производства между регионами и федеральными округами, чтобы понять, где сосредоточены крупнейшие мощности по выпуску конкретных пищевых продуктов. Например, строка «Говядина кроме субпродуктов – Центральный федеральный округ» позволяет оценить вклад этого округа в общероссийский выпуск. Код ОКПД2 в таблице помогает быстро идентифицировать нужный товар среди четырех тысяч строк, а значения за период с начала года дают четкое представление о динамике.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Материалы за май 2021 года подготовлены и опубликованы Росстатом в 2021 году. Эти данные пригодятся производителям для анализа рынка, аналитикам пищевой отрасли для оценки конкурентоспособности регионов и органам власти для разработки отраслевых программ поддержки. Информация будет полезна всем, кто работает с рынком продовольствия и нуждается в точных данных по регионам.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter