Производство важнейших видов пищевых продуктов в мае 2021
В мае 2021 года Росстат обновил данные о том, сколько важнейших пищевых продуктов было выпущено по стране и регионам. Каждая строка здесь это сочетание конкретного продукта и территории от говядины до молока, от федеральных округов до отдельных субъектов. Данные приведены по коду ОКПД2, а значения показывают объемы с нарастающим итогом с начала года, что удобно для анализа отрасли.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за май 2021 года с указанием кодов ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 067, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (731 892), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (631 816). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 987 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4067
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28 774,30 | 28 320,50 | 133 689,29 |
| Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма растительные — Российская Федерация | 643,00 | 128 083,00 | 114 648,54 | 591 171,43 |
| Корма растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 806,41 | 38 031,39 | 193 298,08 |
| Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 742,95 | 499,70 | 2 614,01 |
| Корма растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 24 721,26 | 7 044,05 | 54 755,86 |
| Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 701,56 | 3 988,89 | 18 062,71 |
| Корма растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 716,84 | 16 097,19 | 87 976,37 |
| Корма растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 490,93 | 5 382,21 | 24 587,08 |
| Корма растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30 705,68 | 41 822,31 | 203 515,66 |
| Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 197,38 | 1 782,80 | 6 361,67 |
| Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма животные сухие — Российская Федерация | 643,00 | 11 001,17 | 10 996,88 | 51 069,08 |
| Корма животные сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 962,74 | 5 029,60 | 27 607,56 |
| Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 784,46 | 650,86 | 3 433,69 |
| Корма животные сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 902,20 | 2 822,10 | 10 205,50 |
| Корма животные сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 838,00 | 838,00 | 4 194,00 |
| Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 87,28 | 77,35 | 309,78 |
| Корма животные сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 331,52 | 415,72 | 1 904,04 |
| Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 088,72 | 1 157,19 | 3 382,31 |
| Корма животные сухие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,25 | 6,06 | 32,20 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация | 643,00 | 227,48 | 328,37 | 1 493,95 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 59,31 | 187,95 | 843,10 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ | 40,00 | 89,88 | 79,76 | 393,16 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 78,29 | 60,66 | 257,69 |
| Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белок кормовой — Российская Федерация | 643,00 | 10 116,35 | 11 252,92 | 55 030,16 |
| Белок кормовой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 273,52 | 6 253,59 | 27 568,18 |
| Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 511,39 | 482,53 | 2 540,20 |
| Белок кормовой — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 153,00 | 1 122,00 | 9 059,00 |
| Белок кормовой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 110,74 | 3 035,62 | 15 015,64 |
| Белок кормовой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 67,70 | 359,18 | 847,14 |
| Премиксы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы — Российская Федерация | 643,00 | 38 978,22 | 46 142,87 | 200 337,58 |
| Премиксы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 886,85 | 30 110,14 | 128 136,01 |
| Премиксы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 754,40 | 1 893,20 | 9 122,70 |
| Премиксы — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 707,07 | 5 932,98 | 25 786,82 |
| Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,00 | 13,83 | 57,52 |
| Премиксы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 572,81 | 4 923,28 | 22 021,40 |
| Премиксы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 087,60 | 1 093,82 | 5 625,21 |
| Премиксы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 967,49 | 2 175,63 | 9 568,63 |
| Премиксы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 19,30 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 11 080,76 | 14 498,89 | 58 797,36 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 169,89 | 11 363,38 | 44 142,90 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 615,20 | 687,40 | 3 178,70 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 139,20 | 106,20 | 594,00 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 10,10 | 34,25 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 188,95 | 1 418,20 | 6 274,46 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 550,01 | 591,93 | 2 710,39 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 417,51 | 321,68 | 1 862,67 |
| Премиксы для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для свиней — Российская Федерация | 643,00 | 8 818,81 | 9 346,11 | 44 655,02 |
| Премиксы для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 256,49 | 6 025,95 | 29 702,65 |
| Премиксы для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 622,40 | 620,70 | 2 958,80 |
| Премиксы для свиней — Южный федеральный округ | 40,00 | 10,00 | 14,00 | 75,00 |
| Премиксы для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,35 | 2,75 |
| Премиксы для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 129,89 | 1 710,46 | 7 626,50 |
| Премиксы для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 230,00 | 249,80 | 1 248,00 |
| Премиксы для свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 570,03 | 724,85 | 3 022,03 |
| Премиксы для свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 19,30 |
| Премиксы для птиц — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для птиц — Российская Федерация | 643,00 | 15 090,57 | 18 236,00 | 77 418,65 |
| Премиксы для птиц — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 922,85 | 9 278,03 | 37 250,64 |
| Премиксы для птиц — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 427,60 | 440,70 | 2 105,50 |
| Премиксы для птиц — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 380,62 | 5 652,53 | 24 332,74 |
| Премиксы для птиц — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,00 | 3,26 | 19,90 |
| Премиксы для птиц — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 208,20 | 1 725,87 | 7 892,20 |
| Премиксы для птиц — Уральский федеральный округ | 34,00 | 306,19 | 244,59 | 1 646,22 |
| Премиксы для птиц — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 843,11 | 891,03 | 4 171,46 |
| Премиксы прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы прочие — Российская Федерация | 643,00 | 3 988,08 | 4 061,88 | 19 466,55 |
| Премиксы прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 537,62 | 3 442,78 | 17 039,83 |
| Премиксы прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 89,20 | 144,40 | 879,70 |
| Премиксы прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 177,25 | 160,25 | 785,08 |
| Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,12 | 0,62 |
| Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 45,77 | 68,75 | 228,24 |
| Премиксы прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,40 | 7,50 | 20,60 |
| Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 136,84 | 238,08 | 512,48 |
| Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма — Российская Федерация | 643,00 | 2 703 085,54 | 2 700 216,91 | 13 096 583,00 |
| Комбикорма — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 155 916,12 | 1 152 194,86 | 5 648 615,75 |
| Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 244 332,67 | 241 267,13 | 1 179 842,72 |
| Комбикорма — Южный федеральный округ | 40,00 | 203 984,31 | 201 381,28 | 950 577,39 |
| Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 92 449,54 | 94 642,57 | 431 336,53 |
| Комбикорма — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 549 773,55 | 550 796,87 | 2 677 757,10 |
| Комбикорма — Уральский федеральный округ | 34,00 | 210 852,08 | 209 811,78 | 1 014 464,44 |
| Комбикорма — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 218 717,79 | 224 576,17 | 1 070 491,99 |
| Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 27 059,47 | 25 546,26 | 123 497,08 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 217 041,05 | 226 666,39 | 1 067 905,01 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 70 411,92 | 74 733,87 | 346 263,82 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22 996,53 | 23 436,77 | 109 313,23 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 31 109,74 | 30 496,09 | 148 446,45 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 027,00 | 2 091,45 | 10 512,70 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 49 172,32 | 52 788,83 | 250 522,27 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 321,14 | 15 188,24 | 78 680,42 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21 966,79 | 26 493,33 | 118 331,87 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 035,61 | 1 437,81 | 5 834,25 |
Как читать эту таблицу
Сравнивайте объемы производства между регионами и федеральными округами, чтобы понять, где сосредоточены крупнейшие мощности по выпуску конкретных пищевых продуктов. Например, строка «Говядина кроме субпродуктов – Центральный федеральный округ» позволяет оценить вклад этого округа в общероссийский выпуск. Код ОКПД2 в таблице помогает быстро идентифицировать нужный товар среди четырех тысяч строк, а значения за период с начала года дают четкое представление о динамике.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Материалы за май 2021 года подготовлены и опубликованы Росстатом в 2021 году. Эти данные пригодятся производителям для анализа рынка, аналитикам пищевой отрасли для оценки конкурентоспособности регионов и органам власти для разработки отраслевых программ поддержки. Информация будет полезна всем, кто работает с рынком продовольствия и нуждается в точных данных по регионам.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter