Производство важнейших видов пищевых продуктов в мае 2021
В мае 2021 года Росстат обновил данные о том, сколько важнейших пищевых продуктов было выпущено по стране и регионам. Каждая строка здесь это сочетание конкретного продукта и территории от говядины до молока, от федеральных округов до отдельных субъектов. Данные приведены по коду ОКПД2, а значения показывают объемы с нарастающим итогом с начала года, что удобно для анализа отрасли.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за май 2021 года с указанием кодов ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 067, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (731 892), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (631 816). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 987 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4067
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 166,96 | 8 205,15 | 42 654,25 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 802,41 | 21 948,22 | 112 457,69 |
| Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,90 | 170,00 | 423,50 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Российская Федерация | 643,00 | 1 128,50 | 936,47 | 4 686,58 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 378,50 | 247,47 | 1 397,58 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Южный федеральный округ | 40,00 | 139,00 | 135,00 | 697,00 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30,00 | — | 30,00 |
| Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 581,00 | 554,00 | 2 562,00 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Российская Федерация | 643,00 | 102 629,78 | 107 837,36 | 515 728,77 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 75 069,50 | 79 389,39 | 378 587,52 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 480,04 | 4 580,57 | 23 148,45 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 911,05 | 3 249,71 | 14 912,16 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,44 | 1,99 | 10,51 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 461,80 | 7 653,34 | 36 216,63 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 244,71 | 228,66 | 1 249,27 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 431,55 | 12 698,81 | 61 440,46 |
| Корм готовый для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28,68 | 34,89 | 163,77 |
| Сухой корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм — Российская Федерация | 643,00 | 51 313,83 | 55 951,16 | 268 686,34 |
| Сухой корм — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 085,76 | 42 344,02 | 202 107,11 |
| Сухой корм — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 814,26 | 1 814,47 | 9 624,56 |
| Сухой корм — Южный федеральный округ | 40,00 | 810,68 | 963,32 | 4 337,49 |
| Сухой корм — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,83 | 1,27 | 7,49 |
| Сухой корм — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 555,49 | 3 636,58 | 17 366,51 |
| Сухой корм — Уральский федеральный округ | 34,00 | 217,66 | 205,06 | 1 024,24 |
| Сухой корм — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 828,14 | 6 986,44 | 34 218,94 |
| Влажный корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм — Российская Федерация | 643,00 | 50 870,44 | 51 223,57 | 244 364,27 |
| Влажный корм — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36 619,86 | 36 454,30 | 174 144,41 |
| Влажный корм — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 648,58 | 2 748,10 | 13 415,59 |
| Влажный корм — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 099,46 | 2 285,80 | 10 570,55 |
| Влажный корм — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 894,00 | 4 005,00 | 18 793,00 |
| Влажный корм — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,35 | 20,70 | 210,53 |
| Влажный корм — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 555,59 | 5 674,87 | 27 066,90 |
| Влажный корм — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28,60 | 34,80 | 163,30 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Российская Федерация | 643,00 | 392,44 | 628,96 | 2 530,66 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 352,00 | 557,80 | 2 231,50 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,20 | 18,00 | 108,30 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,91 | 0,59 | 4,12 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,61 | 0,72 | 3,02 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,31 | 11,76 | 56,13 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,50 | 2,50 | 12,50 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,83 | 37,50 | 114,63 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,09 | 0,47 |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 233 963,12 | 234 249,97 | 1 149 028,19 |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51 340,95 | 51 216,15 | 251 942,03 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22 681,68 | 22 417,01 | 112 098,36 |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 24 956,36 | 25 568,21 | 115 796,67 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19 312,29 | 19 563,05 | 96 190,48 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51 094,89 | 51 111,85 | 250 520,24 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 298,09 | 17 552,51 | 86 165,91 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 096,87 | 31 479,26 | 161 116,81 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15 182,01 | 15 341,93 | 75 197,69 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 75 582,32 | 78 342,79 | 372 326,10 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 954,11 | 29 886,88 | 140 082,53 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 917,54 | 10 993,91 | 54 489,08 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 266,53 | 7 090,09 | 32 818,49 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 753,63 | 776,06 | 3 540,66 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 767,88 | 17 327,04 | 82 301,86 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 800,44 | 5 921,76 | 28 027,14 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 169,86 | 4 326,93 | 21 199,01 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 952,33 | 2 020,11 | 9 867,34 |
Как читать эту таблицу
Сравнивайте объемы производства между регионами и федеральными округами, чтобы понять, где сосредоточены крупнейшие мощности по выпуску конкретных пищевых продуктов. Например, строка «Говядина кроме субпродуктов – Центральный федеральный округ» позволяет оценить вклад этого округа в общероссийский выпуск. Код ОКПД2 в таблице помогает быстро идентифицировать нужный товар среди четырех тысяч строк, а значения за период с начала года дают четкое представление о динамике.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Материалы за май 2021 года подготовлены и опубликованы Росстатом в 2021 году. Эти данные пригодятся производителям для анализа рынка, аналитикам пищевой отрасли для оценки конкурентоспособности регионов и органам власти для разработки отраслевых программ поддержки. Информация будет полезна всем, кто работает с рынком продовольствия и нуждается в точных данных по регионам.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter