Производство важнейших пищевых продуктов в мае 2022 года
·
срез
· рядов: 4115 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В мае 2022 года в каждом регионе и федеральном округе учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Для каждой позиции указан код ОКПД2, объём за май и данные с начала года. Строки различаются по виду продукта и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Показатели приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений.
Объёмы производства пищевых продуктов по регионам и федеральным округам за май 2022 года с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 115, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,7 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (805 993), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (701 186). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 770 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4115
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 2 514,02 | 2 559,24 | 13 285,01 |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 369,66 | 328,26 | 1 576,65 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,11 | 34,12 | 189,81 |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ | 40,00 | 76,40 | 49,42 | 242,42 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 705,41 | 1 626,66 | 8 750,59 |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 353,00 |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,30 | 13,24 | 71,31 |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 310,50 | 497,41 | 2 060,84 |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,64 | 10,13 | 40,40 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 2 581,26 | 2 359,85 | 13 557,97 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 556,95 | 1 283,63 | 9 011,35 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,70 | 6,38 | 47,01 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 350,00 | 471,90 | 1 853,58 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 510,95 | 447,10 | 1 447,14 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 151,46 | 149,81 | 1 192,58 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,20 | 1,03 | 6,30 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация | 643,00 | 4,65 | 1,65 | 8,70 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4,65 | 1,65 | 8,70 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация | 643,00 | 2 551,80 | 2 309,23 | 12 556,99 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 541,45 | 1 241,98 | 8 071,47 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 350,00 | 471,90 | 1 853,58 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ | 34,00 | 510,00 | 446,00 | 1 443,00 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 150,35 | 149,35 | 1 188,94 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 5 183,36 | 5 521,37 | 27 966,66 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 553,33 | 1 639,90 | 7 416,75 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,90 | 16,30 | 81,30 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ | 40,00 | 411,76 | 467,43 | 4 468,47 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 537,10 | 568,42 | 3 119,52 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 951,79 | 2 027,12 | 8 825,93 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 82,19 | 94,79 | 416,09 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 628,30 | 697,42 | 3 607,60 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,00 | 10,00 | 31,00 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация | 643,00 | 1 728,44 | 1 302,12 | 6 119,59 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 125,62 | 122,28 | 492,36 |
| Пахта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,31 | 26,16 | 124,45 |
| Пахта — Южный федеральный округ | 40,00 | 15,74 | 7,05 | 54,36 |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14,02 | 11,76 | 64,76 |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 224,43 | 919,10 | 4 197,92 |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 326,32 | 215,77 | 1 185,74 |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 55 066,74 | 51 115,53 | 211 950,84 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 714,46 | 16 608,30 | 76 652,91 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 015,20 | 4 315,72 | 17 143,10 |
| Мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 870,70 | 8 285,60 | 30 108,87 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 553,35 | 1 162,59 | 3 994,05 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 783,99 | 9 864,14 | 36 020,84 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 887,06 | 1 644,00 | 7 693,17 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 305,13 | 8 412,35 | 37 218,70 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 936,86 | 822,83 | 3 119,20 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация | 643,00 | 41 232,68 | 51 091,13 | 236 002,30 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ | 40,00 | 36 451,71 | 45 568,40 | 213 153,23 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 168,21 | 377,15 | 2 179,48 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 130,00 | 5 002,00 | 18 465,80 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 482,76 | 143,58 | 2 203,79 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация | 643,00 | 723 530,65 | 851 033,71 | 3 876 691,08 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 249 256,27 | 272 543,67 | 1 292 681,76 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 400,21 | 39 171,57 | 162 686,98 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ | 40,00 | 68 667,63 | 77 741,47 | 344 303,41 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 27 323,01 | 30 806,90 | 154 370,27 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 133 055,11 | 157 333,58 | 702 933,01 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 71 776,05 | 88 006,42 | 406 006,57 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 139 291,64 | 183 816,41 | 804 162,68 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 760,73 | 1 613,69 | 9 546,41 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация | 643,00 | 664 797,18 | 785 920,92 | 3 571 815,96 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 230 158,83 | 253 361,34 | 1 195 086,25 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 549,95 | 32 787,36 | 135 944,14 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ | 40,00 | 63 925,67 | 72 326,62 | 318 099,26 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 115,95 | 29 076,51 | 147 799,07 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 117 877,51 | 140 398,42 | 623 523,11 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 67 692,98 | 84 417,15 | 387 225,78 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 130 665,72 | 172 891,21 | 758 356,90 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 810,56 | 662,31 | 5 781,46 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация | 643,00 | 454 261,59 | 548 805,42 | 2 484 344,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 176 654,51 | 196 542,99 | 926 110,60 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20 269,94 | 25 079,41 | 102 492,08 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 37 294,80 | 45 716,62 | 198 117,84 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19 497,47 | 22 037,94 | 105 875,38 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 75 022,36 | 90 687,45 | 402 350,60 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 40 599,00 | 53 778,94 | 245 737,50 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 84 727,04 | 114 865,16 | 502 124,28 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 196,46 | 96,91 | 1 535,71 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация | 643,00 | 142 351,11 | 150 336,79 | 703 194,55 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 225,29 | 35 141,87 | 164 213,26 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 693,02 | 7 088,95 | 30 316,06 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 22 953,45 | 18 545,31 | 93 077,94 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 388,15 | 2 728,32 | 18 432,87 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 822,76 | 28 237,77 | 132 127,35 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 052,33 | 10 666,67 | 53 465,59 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37 749,97 | 47 469,55 | 207 944,23 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Объёмы за май и с начала года приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений, что позволяет точно сравнивать вклад каждого региона в общее производство. Всего в таблице 4115 строк, включая итоги по стране и федеральным округам.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат обновил данные о производстве пищевых продуктов в мае 2022 года. В таблице приведены объёмы за месяц и нарастающим итогом с начала года. Эти сведения пригодятся производителям, дистрибьюторам и органам власти, работающим с рынком продовольствия.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter