Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших пищевых продуктов в мае 2022 года

· срез · рядов: 4115 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В мае 2022 года в каждом регионе и федеральном округе учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Для каждой позиции указан код ОКПД2, объём за май и данные с начала года. Строки различаются по виду продукта и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Показатели приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений.

показаны 25 крупнейших из 4115

Объёмы производства пищевых продуктов по регионам и федеральным округам за май 2022 года с кодами ОКПД2

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 115, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,7 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (805 993), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (701 186). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 770 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4115
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 704,24 4 292,99 21 816,91
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 34 683,02 42 053,79 220 189,56
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 7 638,40 8 679,41 36 337,24
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 10 057,76 10 436,51 53 072,00
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 075,20 3 041,80 12 645,40
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 5 553,33 7 256,68 30 277,94
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 797,70 2 543,54 11 896,96
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 769,00 2 341,90
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 680,43 902,34 3 393,68
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 075,20 3 041,80 12 645,40
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 201 683,11 197 276,52 1 002 526,68
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 84 842,22 73 165,02 390 597,44
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 63 788,20 66 487,39 312 084,06
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 704,24 4 292,99 21 816,91
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 33 662,02 36 150,99 199 527,86
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 6 500,30 7 694,70 31 503,05
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 7 186,13 9 485,44 46 997,36
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 3 933,17 3 138,43 18 254,51
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 1 592,51 2 029,72 10 420,46
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 642,00 3 118,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 298,00 240,00 2 164,70
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 66,00 209,00 492,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 26,10 17,71 90,19
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 1 950,56 1 969,16
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 8 280,00 11 618,00 68 398,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 2 609,00 2 841,00 11 296,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 3 664,00 6 110,00 40 309,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 895,00 1 700,00 12 049,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 1 112,00 967,00 4 744,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 2 306,93 2 487,95 8 987,96
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 433,93 356,95 1 615,45
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 1 873,00 2 131,00 7 372,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 0,51
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация 643,00 0,06 0,05 0,27
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,06 0,05 0,27
Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация 643,00 18,40 14,10 97,80
Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 18,40 14,10 97,80
Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси растительных масел — Российская Федерация 643,00 4 290,55 18 882,80 41 423,15
Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ 30,00 3 394,00 3 961,00 18 021,00
Смеси растительных масел — Южный федеральный округ 40,00 674,59 10 959,78 15 869,39
Смеси растительных масел — Приволжский федеральный округ 33,00 3 927,80 6 920,70
Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 221,96 34,22 612,06
Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация 643,00 10,08 19,38 112,22
Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ 30,00 10,00 19,00 110,00
Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,08 0,38 2,22
Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация 643,00 0,01 0,15 0,18
Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ 30,00
Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 0,01 0,15 0,18
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация 643,00 6 693,19 9 498,46 38 406,93
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 5 127,90 8 058,90 32 309,10
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ 40,00 109,42 282,82 889,42
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 128,00 105,00 621,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 1 327,87 1 051,74 4 587,41
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация 643,00 103 188,99 99 314,04 535 421,21
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ 30,00 32 660,42 31 635,88 160 168,76
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 375,73 2 522,29 14 564,16
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ 40,00 29 182,03 30 566,53 162 124,44
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 117,20 153,80 763,30
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ 33,00 31 696,99 27 733,81 165 751,74
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ 34,00 4 174,57 3 967,63 19 224,52
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ 41,00 2 943,65 2 694,90 12 591,39
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ 42,00 38,40 39,20 232,90
Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин — Российская Федерация 643,00 35 424,48 32 768,19 181 580,80
Маргарин — Центральный федеральный округ 30,00 12 224,09 12 991,50 63 070,98
Маргарин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 139,99 2 244,80 13 073,03
Маргарин — Южный федеральный округ 40,00 2 754,30 2 833,70 15 008,30
Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 91,60 118,00 600,60
Маргарин — Приволжский федеральный округ 33,00 13 998,06 11 359,73 72 557,98
Маргарин — Уральский федеральный округ 34,00 2 453,88 1 848,38 11 307,66
Маргарин — Сибирский федеральный округ 41,00 1 759,16 1 364,78 5 939,25
Маргарин — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,40 7,30 23,00
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация 643,00 11 072,34 12 745,30 58 875,38
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 5 114,15 5 770,29 27 374,50
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 219,74 257,19 1 242,44
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ 40,00 692,01 694,65 3 091,12
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 25,60 35,80 162,70
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ 33,00 2 339,78 2 857,88 14 109,34
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ 34,00 1 693,29 2 071,11 7 681,99
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ 41,00 952,77 1 026,48 5 003,40
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 35,00 31,90 209,90
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация 643,00 2 110,57 2 045,11 14 139,68
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 823,98 920,09 4 460,88
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,00 16,00 80,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ 40,00 7,72 10,18 67,02

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории: от говядины до молочных напитков, от регионов до федеральных округов. Объёмы за май и с начала года приведены в натуральных единицах без пересчётов или округлений, что позволяет точно сравнивать вклад каждого региона в общее производство. Всего в таблице 4115 строк, включая итоги по стране и федеральным округам.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат обновил данные о производстве пищевых продуктов в мае 2022 года. В таблице приведены объёмы за месяц и нарастающим итогом с начала года. Эти сведения пригодятся производителям, дистрибьюторам и органам власти, работающим с рынком продовольствия.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.