Производство важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года
В марте 2022 года в России выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. Каждый ряд таблицы соответствует конкретному продукту от говядины до готовых блюд, с указанием кода ОКПД2 и единицы измерения. Строки различаются по виду продукции и региону: есть итоги по стране, а также данные по федеральным округам, что позволяет сопоставлять производство в разных частях России. Отдельная колонка показывает объём с начала года, накопленный с января по март 2022 года.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2022 года с кодами ОКПД2 и данными по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (2,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (774 890), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (470 014), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (415 655). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 559 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Йогурт — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 387,77 | 44 310,06 | 129 694,99 |
| Йогурт — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 368,79 | 2 287,13 | 7 113,08 |
| Йогурт — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 353,22 | 3 694,13 | 10 855,12 |
| Йогурт — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 360,04 | 260,51 | 893,34 |
| Йогурт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 873,35 | 4 472,53 | 14 962,22 |
| Йогурт — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 635,40 | 2 333,86 | 7 452,47 |
| Йогурт — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 365,87 | 3 343,07 | 10 276,46 |
| Йогурт — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 471,47 | 1 349,76 | 4 134,62 |
| Ацидофилин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ацидофилин — Российская Федерация | 643,00 | 1 229,45 | 1 129,51 | 3 522,04 |
| Ацидофилин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 271,67 | 265,09 | 820,60 |
| Ацидофилин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 689,24 | 626,02 | 1 951,55 |
| Ацидофилин — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,30 | 0,30 | 0,90 |
| Ацидофилин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,40 | 5,20 | 16,10 |
| Ацидофилин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 141,84 | 122,81 | 389,16 |
| Ацидофилин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 83,15 | 75,32 | 232,43 |
| Ацидофилин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,45 | 21,09 | 67,57 |
| Ацидофилин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,40 | 13,68 | 43,73 |
| Ряженка и варенец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ряженка и варенец — Российская Федерация | 643,00 | 18 329,63 | 17 449,04 | 53 554,12 |
| Ряженка и варенец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 319,60 | 4 168,16 | 12 580,63 |
| Ряженка и варенец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 733,21 | 1 714,37 | 5 140,27 |
| Ряженка и варенец — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 959,06 | 1 952,32 | 5 942,13 |
| Ряженка и варенец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 877,71 | 784,64 | 2 435,17 |
| Ряженка и варенец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 235,21 | 4 925,72 | 15 299,44 |
| Ряженка и варенец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 430,24 | 1 322,21 | 4 090,84 |
| Ряженка и варенец — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 833,42 | 1 734,13 | 5 409,83 |
| Ряженка и варенец — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 941,18 | 847,51 | 2 655,82 |
| Кефир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кефир — Российская Федерация | 643,00 | 80 346,72 | 73 100,81 | 230 347,26 |
| Кефир — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 066,16 | 19 171,50 | 60 449,43 |
| Кефир — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 001,19 | 8 028,28 | 25 584,48 |
| Кефир — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 423,09 | 8 113,81 | 24 575,90 |
| Кефир — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 760,53 | 3 421,76 | 10 728,12 |
| Кефир — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 834,35 | 18 492,96 | 59 288,96 |
| Кефир — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 343,13 | 5 924,25 | 18 432,72 |
| Кефир — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 830,33 | 7 211,78 | 22 569,16 |
| Кефир — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 087,93 | 2 736,47 | 8 718,51 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Российская Федерация | 643,00 | 1 239,96 | 1 214,67 | 3 685,78 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 232,66 | 254,21 | 715,95 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 214,71 | 203,94 | 635,64 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Южный федеральный округ | 40,00 | 142,76 | 145,37 | 427,91 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42,53 | 44,94 | 125,83 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 412,65 | 385,49 | 1 214,44 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 78,13 | 71,97 | 231,59 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 82,39 | 76,05 | 235,21 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34,13 | 32,70 | 99,21 |
| Кумыс — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумыс — Российская Федерация | 643,00 | 38,80 | 35,26 | 117,61 |
| Кумыс — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,73 | 10,71 | 32,84 |
| Кумыс — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,51 | 1,52 | 4,18 |
| Кумыс — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,50 | 1,50 |
| Кумыс — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27,96 | 22,43 | 78,79 |
| Кумыс — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,30 |
| Айран — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Айран — Российская Федерация | 643,00 | 1 836,32 | 1 438,17 | 4 664,46 |
| Айран — Центральный федеральный округ | 30,00 | 465,99 | 371,59 | 1 224,55 |
| Айран — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,70 | 0,11 | 3,81 |
| Айран — Южный федеральный округ | 40,00 | 515,31 | 364,86 | 1 221,92 |
| Айран — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 68,90 | 67,40 | 195,50 |
| Айран — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,48 | 15,65 | 48,57 |
| Айран — Уральский федеральный округ | 34,00 | 726,52 | 594,09 | 1 880,71 |
| Айран — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,16 | 4,99 | 13,38 |
| Айран — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 31,26 | 19,48 | 76,02 |
| Кумысный продукт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумысный продукт — Российская Федерация | 643,00 | 47,55 | 41,39 | 131,15 |
| Кумысный продукт — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4,00 | 1,80 | 9,40 |
| Кумысный продукт — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,50 | 1,50 |
| Кумысный продукт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32,82 | 30,03 | 92,36 |
| Кумысный продукт — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,23 | 9,06 | 27,89 |
| Сметана — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана — Российская Федерация | 643,00 | 42 478,21 | 41 738,21 | 127 905,65 |
| Сметана — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 995,33 | 8 740,89 | 26 953,13 |
| Сметана — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 199,88 | 4 579,72 | 14 713,87 |
| Сметана — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 524,13 | 3 498,63 | 10 557,82 |
| Сметана — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 773,38 | 1 498,12 | 4 768,22 |
| Сметана — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 183,72 | 11 582,33 | 34 720,57 |
| Сметана — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 229,89 | 4 555,38 | 13 845,63 |
| Сметана — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 023,83 | 5 811,09 | 17 841,54 |
| Сметана — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 548,05 | 1 472,05 | 4 504,88 |
| Казеин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин — Российская Федерация | 643,00 | 32,20 | 18,25 | 71,55 |
| Казеин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23,80 | 9,15 | 40,45 |
| Казеин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,40 | 4,20 | 11,60 |
| Казеин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,00 | 4,90 | 19,50 |
| Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка — Российская Федерация | 643,00 | 85 200,74 | 69 341,50 | 239 639,06 |
| Сыворотка — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 837,81 | 23 079,24 | 71 256,46 |
| Сыворотка — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 912,99 | 2 291,24 | 7 918,89 |
| Сыворотка — Южный федеральный округ | 40,00 | 13 496,21 | 4 471,69 | 33 757,71 |
| Сыворотка — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 223,06 | 158,91 | 518,42 |
| Сыворотка — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 072,02 | 26 455,39 | 84 411,64 |
| Сыворотка — Уральский федеральный округ | 34,00 | 418,26 | 382,99 | 1 236,01 |
| Сыворотка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 033,63 | 12 326,24 | 39 974,36 |
| Сыворотка — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 206,76 | 175,81 | 565,58 |
| Сыворотка молочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная — Российская Федерация | 643,00 | 54 725,69 | 49 907,05 | 157 139,22 |
| Сыворотка молочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 744,38 | 18 251,13 | 54 973,41 |
| Сыворотка молочная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 590,67 | 915,85 | 3 721,95 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка таблицы содержит данные для одного вида продукции в одном географическом разрезе. Так, в строке «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» указаны объёмы производства за март 2022 года и накопленные с начала года. Сравнивая строки внутри одного продукта, можно увидеть, в каких регионах выпуск выше или ниже среднего по стране.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует результаты наблюдения за март 2022 года. В таблице 4078 строк, охватывающих все позиции продуктов питания, за которыми ведётся учёт. Эти данные помогут оценить текущий уровень производства и спланировать дальнейшую работу производителям, аналитикам агропрома и органам власти.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter