Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные жареные — Российская Федерация 643,00 57,40 48,79 300,49
Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ 30,00 9,81 7,57 50,56
Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,35 3,74 21,61
Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ 40,00 24,14 22,54 136,59
Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,09 2,04 11,54
Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ 33,00 2,50 2,20 18,55
Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ 34,00 2,85 2,72 13,86
Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ 41,00 11,10 7,39 44,42
Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,56 0,60 3,37
Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные копченые — Российская Федерация 643,00 56 783,78 54 362,92 316 539,13
Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ 30,00 22 452,57 21 550,50 126 079,52
Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 910,64 4 858,33 27 809,93
Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ 40,00 2 981,02 2 498,56 15 999,14
Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 515,56 520,07 2 929,38
Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ 33,00 13 839,73 13 093,43 76 703,93
Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ 34,00 3 557,05 3 335,94 19 270,61
Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ 41,00 6 062,60 6 103,30 33 811,14
Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 464,59 2 402,79 13 935,48
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация 643,00 7 869,93 7 645,12 45 830,87
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ 30,00 2 393,59 2 386,22 14 347,87
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 414,86 371,54 2 604,79
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ 40,00 323,62 327,14 1 682,16
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 16,00 14,20 92,70
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ 33,00 2 528,09 2 423,38 14 568,77
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ 34,00 799,72 782,60 4 846,78
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ 41,00 1 027,38 987,91 5 645,75
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 366,67 352,12 2 042,05
Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация 643,00 19 796,42 18 949,08 111 807,20
Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 10 074,54 9 531,83 54 761,07
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 996,12 3 008,49 18 383,62
Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ 40,00 1 150,51 1 071,89 6 263,98
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 28,11 26,37 154,90
Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 806,13 1 783,81 11 305,48
Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 843,86 766,68 4 345,96
Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 2 271,11 2 201,20 13 285,58
Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 626,04 558,81 3 306,61
Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса — Российская Федерация 643,00 10 047,65 9 722,75 59 460,48
Продукты из мяса — Центральный федеральный округ 30,00 2 785,81 2 650,78 16 466,41
Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 799,56 2 803,81 17 024,54
Продукты из мяса — Южный федеральный округ 40,00 835,77 803,66 4 656,07
Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13,31 12,93 76,76
Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ 33,00 677,04 642,65 4 417,42
Продукты из мяса — Уральский федеральный округ 34,00 466,84 411,68 2 570,22
Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ 41,00 1 925,60 1 919,01 11 419,01
Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ 42,00 543,73 478,24 2 830,04
Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса птицы — Российская Федерация 643,00 9 748,77 9 226,33 52 346,73
Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 7 288,73 6 881,05 38 294,66
Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 196,56 204,67 1 359,09
Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ 40,00 314,75 268,23 1 607,91
Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 14,80 13,44 78,14
Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 129,09 1 141,16 6 888,05
Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 377,02 355,00 1 775,74
Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 345,51 282,19 1 866,56
Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 82,31 80,58 476,57
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация 643,00 367 482,19 370 952,68 2 132 139,59
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 170 493,36 174 111,11 1 014 208,69
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 28 480,26 29 529,47 163 426,73
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 19 515,59 18 715,67 108 069,63
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22 591,62 22 358,19 128 670,83
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 73 011,26 73 373,23 415 982,76
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 20 826,94 20 726,60 117 757,82
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 27 834,72 27 081,10 157 304,96
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 728,43 5 057,32 26 718,18
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация 643,00 13 658,22 16 736,98 88 876,34
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 8 708,23 8 426,90 48 286,85
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 003,75 5 184,74 23 559,43
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 608,79 675,23 3 590,53
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 71,52 71,92 398,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 795,01 861,73 4 488,99
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 905,55 956,75 5 221,74
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 487,19 477,98 2 857,64
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 78,18 81,73 473,16
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 853,31 910,59 5 279,93
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 772,34 800,71 4 740,71
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,21 9,05 47,30
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 8,91 8,82 58,78
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 41,22 69,56 311,56
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 3,23 3,32 24,61
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 1,12 1,58 6,77
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 17,28 17,55 90,20
Консервы мясные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные — Российская Федерация 643,00 41 492,80 34 511,96 210 462,08
Консервы мясные — Центральный федеральный округ 30,00 13 280,39 12 770,85 74 055,09
Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12 169,69 10 215,80 63 050,90
Консервы мясные — Южный федеральный округ 40,00 182,81 111,40 981,80
Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33,44 24,04 233,67
Консервы мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 932,82 4 365,09 27 738,52
Консервы мясные — Уральский федеральный округ 34,00 4 851,99 4 140,39 23 746,57
Консервы мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 3 130,39 858,41 9 566,43
Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 911,27 2 025,97 11 089,10
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок 882,00

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.