Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация 643,00 525,07 490,93 3 126,86
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 412,18 373,79 2 455,04
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 56,47 72,64 272,11
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ 40,00 3,18 1,77 92,31
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,90 7,96 47,65
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 31,95 22,62 178,47
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 2,80 2,20 17,50
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 10,59 9,95 63,78
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация 643,00 182,12 162,33 1 323,64
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 175,37 155,63 1 203,97
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ 40,00 79,60
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,45 0,50 1,57
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 6,30 6,20 38,50
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация 643,00 3 119,18 3 914,91 14 266,60
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ 30,00 2 400,68 3 276,04 10 369,52
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,82 1,00 61,94
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ 40,00 110,13 101,10 606,39
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 63,55 2,65 78,16
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ 33,00 325,06 357,46 2 022,52
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ 34,00 31,80 15,25 204,58
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ 41,00 169,43 161,42 922,80
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,70 0,70
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация 643,00 76,15 3,45 92,96
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Южный федеральный округ 40,00 6,50 6,50
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 63,55 2,65 78,16
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Приволжский федеральный округ 33,00 5,00 6,00
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ 41,00 0,40 0,80 1,60
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,70 0,70
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация 643,00 2 958,55 3 785,28 13 584,05
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ 30,00 2 400,68 3 276,04 10 369,52
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,82 1,00 61,94
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ 40,00 103,63 101,10 599,89
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ 33,00 235,73 237,78 1 457,02
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ 34,00 31,80 15,25 204,58
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ 41,00 168,88 154,12 891,11
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация 643,00 84,38 122,78 577,09
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ 30,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 84,33 119,68 559,50
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 3,10 17,59
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация 643,00 12 417,20 12 930,24 74 034,58
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ 30,00 8 647,64 9 415,83 55 403,55
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 469,88 703,90 1 870,29
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ 40,00 506,37 466,07 2 770,92
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,55 2,75 15,88
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 2 233,50 1 943,99 11 493,16
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ 34,00 41,44 46,91 277,54
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ 41,00 506,01 336,76 2 125,35
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,81 14,03 77,89
Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация 643,00 3 345,59 3 344,04 20 895,15
Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 1 295,76 1 562,13 10 571,58
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,95 6,50 46,39
Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ 40,00 92,39 107,61 591,42
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,75 0,75 4,50
Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 1 819,39 1 566,84 9 127,27
Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 21,15 22,58 125,49
Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ 41,00 108,21 77,63 428,50
Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация 643,00 1 652,24 2 107,28 11 513,25
Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 1 247,59 1 489,12 8 062,83
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,10 4,60 32,30
Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ 40,00 92,39 107,61 591,42
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,75 0,75 4,50
Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 279,83 469,31 2 572,91
Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 10,02 11,39 63,28
Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ 41,00 17,57 24,50 186,02
Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной — Российская Федерация 643,00 9 071,60 9 586,05 53 138,56
Жир свиной — Центральный федеральный округ 30,00 7 351,88 7 853,70 44 831,97
Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ 31,00 461,93 697,40 1 823,90
Жир свиной — Южный федеральный округ 40,00 413,99 358,47 2 179,50
Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,80 2,00 11,38
Жир свиной — Приволжский федеральный округ 33,00 414,11 377,15 2 365,88
Жир свиной — Уральский федеральный округ 34,00 20,29 24,33 152,06
Жир свиной — Сибирский федеральный округ 41,00 397,79 258,98 1 695,99
Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,81 14,03 77,89
Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной пищевой — Российская Федерация 643,00 4 359,77 4 434,22 25 138,06
Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ 30,00 2 744,33 2 802,51 17 465,42
Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 461,93 697,40 1 823,90
Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ 40,00 410,67 356,28 2 163,25
Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,80 2,00 11,38
Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ 33,00 364,62 341,13 2 118,24
Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ 34,00 17,63 20,62 126,16
Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ 41,00 358,79 214,28 1 429,69
Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,02
Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний — Российская Федерация 643,00 0,01 0,15 0,86
Жир бараний — Южный федеральный округ 40,00
Жир бараний — Сибирский федеральный округ 41,00 0,01 0,15 0,86
Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний пищевой — Российская Федерация 643,00 0,01 0,15 0,86
Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ 40,00

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.