Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10
·
срез
· рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.
Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,06 | 0,29 | 0,84 |
| Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи пивные — Российская Федерация | 643,00 | 287,79 | 321,78 | 1 959,33 |
| Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 120,00 | 138,00 | 912,68 |
| Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 122,55 | 121,88 | 686,71 |
| Дрожжи пивные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 45,24 | 61,90 | 359,94 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация | 643,00 | 670,75 | 547,40 | 3 336,44 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,05 | 0,05 | 0,13 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 670,70 | 547,35 | 3 336,31 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 28 652,50 | 28 212,07 | 165 268,55 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 447,03 | 15 865,62 | 91 487,83 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 803,19 | 6 051,77 | 36 213,56 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 313,65 | 1 217,26 | 7 403,41 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34,30 | 35,01 | 309,50 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 995,05 | 966,05 | 5 851,25 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 635,24 | 830,47 | 4 742,67 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 715,60 | 2 687,88 | 16 004,39 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 708,44 | 558,00 | 3 255,94 |
| Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши сухие — Российская Федерация | 643,00 | 1 478,63 | 1 328,36 | 7 437,00 |
| Каши сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 103,68 | 107,08 | 668,25 |
| Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 113,64 | 994,15 | 5 656,75 |
| Каши сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 83,80 | 49,70 | 396,90 |
| Каши сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29,38 | 24,49 | 197,14 |
| Каши сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 147,90 | 151,90 | 510,00 |
| Каши сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,23 | 1,04 | 7,97 |
| Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракт солодовый — Российская Федерация | 643,00 | 737,00 | 652,70 | 2 262,36 |
| Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 730,70 | 652,70 | 2 251,40 |
| Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,30 | — | 10,96 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация | 643,00 | 7 331,46 | 7 347,28 | 46 853,42 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 725,57 | 4 801,77 | 29 925,61 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 534,19 | 1 571,85 | 11 038,69 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ | 40,00 | 145,17 | 113,68 | 766,44 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,10 | 8,03 | 50,73 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 214,69 | 205,37 | 1 336,30 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,00 | 1,00 | 6,00 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 707,16 | 645,09 | 3 727,39 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,57 | 0,49 | 2,26 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация | 643,00 | 409,53 | 412,16 | 2 389,81 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 279,00 | 272,10 | 1 669,00 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 129,73 | 137,93 | 714,10 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,80 | 0,60 | 4,10 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 1,53 | 2,61 |
| Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация | 643,00 | 6 444,39 | 6 599,34 | 37 768,84 |
| Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 917,84 | 3 925,99 | 21 906,80 |
| Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 697,11 | 772,27 | 5 530,05 |
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ | 40,00 | 665,50 | 848,53 | 4 527,75 |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 95,48 | 122,04 | 845,94 |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,57 | 3,71 | 23,23 |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 446,75 | 456,52 | 2 515,04 |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 619,14 | 470,27 | 2 420,02 |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация | 643,00 | 1 883,15 | 1 865,28 | 10 403,55 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 658,85 | 1 865,28 | 10 053,05 |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ | 40,00 | 216,30 | — | 342,50 |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,00 | — | 8,00 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация | 643,00 | 0,45 | 0,27 | 2,34 |
| Мед искусственный и карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,42 | 0,27 | 2,30 |
| Мед искусственный и карамель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,03 | — | 0,04 |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация | 643,00 | 320,93 | 602,22 | 3 048,87 |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,22 | 8,63 | 50,15 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 265,40 | 553,20 | 2 734,88 |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,26 | 0,37 | 6,92 |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,80 | 17,57 | 115,67 |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,01 | 0,06 |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,25 | 17,42 | 124,04 |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 5,02 | 17,15 |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация | 643,00 | 1 276,20 | 1 070,25 | 7 245,00 |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 272,86 | 217,01 | 1 669,84 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40,50 | 42,22 | 216,53 |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ | 40,00 | 6,77 | 5,43 | 35,49 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,80 | 5,70 | 57,20 |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 201,39 | 167,19 | 1 106,08 |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,49 | 5,58 | 44,96 |
| Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 737,77 | 625,52 | 4 105,49 |
| Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,61 | 1,61 | 9,41 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 8,68 | 19,01 | 104,31 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,62 | 19,01 | 101,91 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,06 | — | 2,40 |
| Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты сладких блюд — Российская Федерация | 643,00 | 200,65 | 199,77 | 1 280,02 |
| Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33,33 | 25,50 | 70,05 |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,80 | 18,00 | 147,20 |
| Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ | 40,00 | 44,06 | 38,10 | 222,17 |
| Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,10 | 7,53 | 59,22 |
| Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,77 | 0,77 | 3,55 |
| Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 88,25 | 109,50 | 775,77 |
Как читать эту таблицу
Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter