Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10
·
срез
· рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.
Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4078
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,50 | 3,80 | 24,10 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,55 | 10,77 | 64,95 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 16,51 | 19,95 | 126,38 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,46 | 5,38 | 37,33 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,50 | 3,80 | 24,10 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,55 | 10,77 | 64,95 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 1 553,71 | 1 608,85 | 9 008,97 |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 448,77 | 1 006,50 | 3 834,91 |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 1,00 | 4,00 |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 104,94 | 601,35 | 5 170,06 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 355,00 | 512,00 | 2 271,00 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 355,00 | 512,00 | 2 271,00 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 1 337,76 | 1 395,68 | 7 826,45 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 135,70 | 1 103,20 | 6 085,44 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 77,00 | 83,00 | 384,00 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 125,06 | 209,48 | 1 357,01 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 29,98 | 45,22 | 257,55 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23,10 | 28,57 | 151,59 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,88 | 13,65 | 86,96 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,00 | 3,00 | 19,00 |
| Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы и бульоны сухие — Российская Федерация | 643,00 | 2 344,43 | 2 410,79 | 14 139,02 |
| Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 445,59 | 1 549,88 | 8 986,77 |
| Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 20,00 | 22,00 | 156,00 |
| Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 482,11 | 550,67 | 3 095,18 |
| Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 131,40 | 59,93 | 535,70 |
| Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 265,33 | 228,31 | 1 365,37 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Российская Федерация | 643,00 | 6 838,53 | 5 986,02 | 35 634,64 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 894,05 | 1 055,79 | 6 538,56 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 453,83 | 1 758,63 | 10 153,53 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Южный федеральный округ | 40,00 | 37,74 | 12,85 | 104,88 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,15 | 0,22 | 1,53 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 912,22 | 1 816,32 | 10 387,16 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 031,38 | 914,26 | 6 187,60 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 509,11 | 427,60 | 2 260,75 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,05 | 0,35 | 0,63 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Российская Федерация | 643,00 | 4 329,66 | 4 065,30 | 25 269,73 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 487,10 | 514,45 | 3 361,65 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 895,49 | 923,75 | 5 267,85 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Южный федеральный округ | 40,00 | 36,20 | 11,20 | 96,00 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,15 | 0,22 | 1,53 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 665,38 | 1 591,58 | 9 692,59 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 879,50 | 740,41 | 5 262,30 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 365,84 | 283,69 | 1 587,82 |
| Меланж — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меланж — Российская Федерация | 643,00 | 4 038,59 | 3 811,50 | 23 568,60 |
| Меланж — Центральный федеральный округ | 30,00 | 424,18 | 439,77 | 2 828,55 |
| Меланж — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 895,49 | 923,75 | 5 267,85 |
| Меланж — Южный федеральный округ | 40,00 | 36,20 | 11,20 | 96,00 |
| Меланж — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 443,38 | 1 417,58 | 8 554,59 |
| Меланж — Уральский федеральный округ | 34,00 | 879,50 | 740,41 | 5 262,30 |
| Меланж — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 359,84 | 278,79 | 1 559,32 |
| Белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белок яичный — Российская Федерация | 643,00 | 477,32 | 465,08 | 2 286,19 |
| Белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 81,70 | 61,70 | 308,50 |
| Белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 324,08 | 327,98 | 1 731,92 |
| Белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 62,00 | 55,00 | 140,00 |
| Белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,54 | 20,40 | 105,77 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 687,49 | 623,88 | 2 810,03 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22,22 | 54,96 | 283,43 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 338,00 | 242,30 | 1 155,10 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,54 | 1,65 | 8,87 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 184,84 | 169,74 | 554,57 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 76,12 | 92,50 | 452,56 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 64,77 | 62,73 | 355,49 |
| Желтки яичные жидкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные жидкие — Российская Федерация | 643,00 | 894,90 | 263,60 | 1 992,00 |
| Желтки яичные жидкие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 894,90 | 263,60 | 1 992,00 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация | 643,00 | 12 087,15 | 11 711,98 | 72 829,46 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 252,79 | 7 093,07 | 44 992,58 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 681,60 | 778,93 | 4 253,84 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,18 | 3,09 | 15,89 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 544,28 | 1 454,70 | 9 592,38 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 562,06 | 2 320,29 | 13 614,84 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 45,24 | 61,90 | 359,94 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация | 643,00 | 7 784,92 | 7 093,30 | 45 086,96 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 097,35 | 3 662,77 | 24 362,91 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 489,00 | 589,00 | 3 167,00 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 636,57 | 521,53 | 3 943,05 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 562,00 | 2 320,00 | 13 614,00 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 3 004,60 | 3 264,99 | 19 519,43 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 004,54 | 3 264,70 | 19 518,59 |
Как читать эту таблицу
Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter