Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Южный федеральный округ 40,00 100 215,09 165 452,30 1 020 767,18
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13 279,47 12 425,91 62 015,73
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Приволжский федеральный округ 33,00 145 014,87 146 046,48 936 731,03
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Уральский федеральный округ 34,00 2 629,77 1 948,18 14 441,82
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Сибирский федеральный округ 41,00 31 104,92 50 514,00 287 735,21
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Дальневосточный федеральный округ 42,00 28 067,31 25 076,96 125 627,38
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 198 965,86 205 080,69 1 251 438,59
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 76 692,26 72 745,38 459 152,69
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 810,99 6 498,89 42 620,70
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 48 445,21 58 575,14 339 732,53
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 106,16 4 053,00 19 465,13
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 42 732,61 42 618,11 270 527,65
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 13 275,79 7 616,90 46 906,34
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 6 985,94 9 990,38 57 787,05
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 916,90 2 982,90 15 246,50
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 5 874,54 8 937,09 58 229,50
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 213,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 916,99 5 392,89 38 780,70
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 40,65 561,30 3 989,30
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 916,90 2 982,90 15 246,50
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 162 665,25 172 996,22 1 047 570,41
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 65 763,80 64 756,55 407 512,28
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 35 901,41 48 333,14 275 043,61
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 106,16 4 053,00 19 465,13
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 39 816,61 40 323,11 255 540,65
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 13 264,60 7 616,90 46 783,70
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 4 812,66 7 913,53 43 225,03
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 6 050,36 5 436,11 29 586,25
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 2 590,67 2 777,51 14 411,01
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 864,00 1 106,00 3 810,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 350,00 334,00 2 251,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 41,00 20,00 377,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 11,19 122,64
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 1 193,50 1 198,60 8 614,60
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 16 065,00 13 161,00 82 721,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 3 153,00 3 036,00 15 278,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 10 495,00 8 333,00 55 270,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 2 417,00 1 792,00 12 173,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация 643,00 1 698,21 1 575,00 7 148,83
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ 40,00 1 698,00 1 575,00 7 148,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 0,21 0,83
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация 643,00 0,05 0,06 0,32
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 0,06 0,32
Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация 643,00 84,60 36,80 196,40
Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 84,60 36,80 196,40
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Российская Федерация 643,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси растительных масел — Российская Федерация 643,00 854,00 279,80 1 759,10
Смеси растительных масел — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 854,00 279,80 1 759,10
Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация 643,00
Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация 643,00 711,05 523,09 3 378,33
Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ 30,00 711,00 523,00 3 378,00
Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 0,09 0,33
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация 643,00 7 104,79 8 071,24 39 648,06
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 6 821,40 6 548,70 34 256,80
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ 40,00 281,75 410,74 1 828,80
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 77,00 679,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 1,64 1 034,80 2 883,46
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация 643,00 112 715,91 110 460,69 682 190,67
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ 30,00 37 629,88 36 763,47 216 492,68
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 761,21 3 734,67 19 949,85
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ 40,00 35 060,57 30 294,80 194 438,41
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 94,40 97,60 629,90
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ 33,00 32 869,13 33 846,68 216 877,47
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ 34,00 2 003,38 3 345,24 21 498,90
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ 41,00 1 237,44 2 305,93 12 006,06
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ 42,00 59,90 72,30 297,40
Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин — Российская Федерация 643,00 30 337,43 34 709,75 201 634,76
Маргарин — Центральный федеральный округ 30,00 10 857,86 11 873,88 64 404,50
Маргарин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 516,70 3 496,38 18 318,91
Маргарин — Южный федеральный округ 40,00 86,80 49,30 501,10
Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 31,80
Маргарин — Приволжский федеральный округ 33,00 14 825,39 16 124,57 101 598,66
Маргарин — Уральский федеральный округ 34,00 852,78 2 157,84 12 473,30
Маргарин — Сибирский федеральный округ 41,00 188,40 996,68 4 250,38
Маргарин — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,50 11,10 56,10
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация 643,00 9 638,87 9 978,80 66 942,42
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 4 490,78 4 720,76 30 588,16

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.