Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 790,03 | 24 436,19 | 135 323,93 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 997,78 | 4 529,32 | 26 704,94 |
| Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 603,12 | 2 452,95 | 13 628,14 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 609,28 | 556,62 | 3 044,48 |
| Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 343,77 | 13 206,94 | 76 362,25 |
| Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 331,33 | 3 199,53 | 18 631,74 |
| Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 871,36 | 5 586,71 | 32 149,13 |
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 196,42 | 2 146,96 | 12 686,92 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация | 643,00 | 7 247,48 | 7 793,74 | 45 392,50 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 183,10 | 2 375,54 | 14 149,56 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 211,74 | 255,96 | 1 500,28 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 338,67 | 337,59 | 2 082,69 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,13 | 9,01 | 55,73 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 399,69 | 2 660,78 | 14 618,38 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 684,23 | 762,37 | 4 786,92 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 038,74 | 1 034,19 | 6 245,62 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 380,20 | 358,31 | 1 953,33 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 24 464,67 | 23 561,65 | 139 534,63 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 400,41 | 13 803,24 | 81 065,20 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 246,06 | 3 146,51 | 18 777,61 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 949,26 | 1 027,08 | 5 984,65 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 46,17 | 43,71 | 237,73 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 012,39 | 2 073,25 | 11 670,91 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 877,29 | 874,75 | 5 272,63 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 278,73 | 1 961,83 | 12 641,53 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 654,35 | 631,28 | 3 884,39 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация | 643,00 | 10 756,73 | 10 740,89 | 62 824,10 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 356,87 | 3 665,35 | 19 856,74 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 839,32 | 2 764,07 | 16 671,35 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ | 40,00 | 722,76 | 800,79 | 4 656,37 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23,53 | 21,88 | 117,36 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 792,66 | 820,40 | 4 411,62 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 611,30 | 550,04 | 3 393,93 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 875,85 | 1 602,02 | 10 554,59 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 534,44 | 516,33 | 3 162,14 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 13 707,94 | 12 820,76 | 76 710,53 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 043,54 | 10 137,89 | 61 208,45 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 406,75 | 382,43 | 2 106,26 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 226,50 | 226,29 | 1 328,28 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22,64 | 21,83 | 120,37 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 219,73 | 1 252,85 | 7 259,29 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 265,99 | 324,71 | 1 878,70 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 402,89 | 359,81 | 2 086,94 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 119,92 | 114,95 | 722,25 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 366 831,07 | 364 306,47 | 2 117 313,56 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 176 618,82 | 172 215,20 | 1 015 365,55 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 078,37 | 24 241,59 | 149 387,27 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 16 481,47 | 15 937,24 | 98 117,47 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 076,53 | 21 649,48 | 125 465,52 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 72 192,76 | 77 016,93 | 434 691,29 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19 934,31 | 19 705,45 | 108 507,85 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 619,16 | 28 085,02 | 156 103,55 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 829,66 | 5 455,57 | 29 675,05 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 15 075,73 | 13 390,32 | 87 814,32 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 327,50 | 6 151,67 | 37 873,07 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 557,17 | 4 092,46 | 32 751,91 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 329,08 | 351,98 | 1 990,14 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 48,52 | 51,38 | 294,31 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 160,26 | 1 022,58 | 5 244,37 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 659,90 | 709,24 | 4 178,37 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 676,67 | 654,16 | 4 118,45 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 316,64 | 356,85 | 1 363,71 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 419,78 | 463,52 | 2 915,76 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 369,46 | 416,84 | 2 615,70 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,35 | 7,69 | 51,28 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 6,26 | 6,02 | 49,36 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,63 | 10,94 | 63,67 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,02 | 0,44 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,23 | 3,17 | 25,58 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 18,83 | 18,84 | 109,74 |
| Консервы мясные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные — Российская Федерация | 643,00 | 52 555,04 | 45 882,61 | 269 636,68 |
| Консервы мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 098,36 | 18 943,90 | 106 244,35 |
| Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 065,78 | 11 931,81 | 71 058,84 |
| Консервы мясные — Южный федеральный округ | 40,00 | 590,17 | 464,88 | 2 573,11 |
| Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,50 | 42,00 | 223,60 |
| Консервы мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 439,57 | 6 010,81 | 34 350,93 |
| Консервы мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 992,99 | 5 151,89 | 31 359,90 |
| Консервы мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 557,84 | 2 291,11 | 16 032,67 |
| Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 799,83 | 1 046,22 | 7 793,28 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация | 643,00 | 5,00 | 4,37 | 11,04 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,00 | 3,34 | 9,19 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 1,03 | 1,85 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Российская Федерация | 643,00 | 11 988,67 | 10 901,80 | 57 049,94 |
| Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 235,72 | 6 403,62 | 32 504,70 |
| Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 915,46 | 1 901,32 | 8 807,21 |
| Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ | 40,00 | 715,23 | 346,10 | 2 612,49 |
| Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 064,21 | 2 215,23 | 12 796,88 |
| Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,11 | 7,97 | 33,95 |
| Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46,91 | 24,25 | 280,79 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter