Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 24 690,12 | 16 027,00 | 142 408,29 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 570,89 | 6 957,76 | 65 361,27 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 998,00 | 932,00 | 4 768,00 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 947,63 | 4 776,64 | 21 269,42 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 936,00 | 3 139,00 | 49 847,00 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 237,60 | 221,60 | 1 162,60 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 6 009,43 | 7 356,19 | 42 042,89 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 812,50 | 3 602,31 | 18 642,06 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 700,02 | 1 446,00 | 5 771,87 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 496,91 | 2 307,88 | 17 628,96 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 518,57 | 355,69 | 4 286,17 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 320,08 | 4,24 | 2 619,19 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 25,19 | 153,15 | 658,68 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 173,30 | 198,30 | 1 008,30 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 271 979,13 | 267 470,26 | 1 855 722,04 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171 316,27 | 161 707,16 | 1 345 242,79 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 124,29 | 4 508,08 | 37 928,58 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 94 471,85 | 101 145,08 | 470 082,71 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 66,72 | 109,94 | 2 467,97 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 4 094,17 | 3 656,28 | 19 713,29 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 196,84 | 2 748,32 | 13 700,33 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,40 | — | 1,19 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 601,97 | 619,04 | 3 237,58 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,13 | 2,14 | 1 194,71 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,00 | — | 3,00 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,00 | 7,20 | 44,80 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,40 | 24,20 | 118,60 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 255,43 | 255,38 | 1 413,08 |
| Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 3 568,99 | 3 074,48 | 16 333,18 |
| Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 863,84 | 2 385,32 | 12 430,33 |
| Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 423,32 | 409,58 | 2 371,17 |
| Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,40 | 24,20 | 118,60 |
| Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 255,43 | 255,38 | 1 413,08 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация | 643,00 | 1 013,80 | 1 246,20 | 7 068,80 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 83,00 | 98,30 | 497,50 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 467,00 | 442,00 | 2 761,30 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ | 40,00 | 333,00 | 508,00 | 2 372,00 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 127,00 | 196,40 | 1 409,50 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,80 | 1,50 | 28,50 |
| Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | — | 2,50 |
| Продукция рыбная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 2,50 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 932,68 | 1 198,42 | 9 835,74 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 632,52 | 716,67 | 6 076,58 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,73 | 81,58 | 825,73 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 260,44 | 388,71 | 2 859,22 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,98 | 6,02 | 40,86 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,18 | 2,23 | 12,91 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,83 | 3,21 | 20,44 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 11,47 | 10,89 | 70,56 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,46 | 5,45 | 37,21 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,18 | 2,23 | 12,91 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,83 | 3,21 | 20,44 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 1 061,13 | 1 221,97 | 9 625,89 |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 387,00 | 228,80 | 3 204,06 |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23,02 | 92,47 | 546,26 |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 651,11 | 900,70 | 5 875,57 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 353,51 | 536,83 | 2 920,17 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 350,00 | 462,00 | 2 660,00 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,51 | 74,83 | 260,17 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 794,79 | 845,44 | 7 185,21 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 752,00 | 737,70 | 5 535,00 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42,79 | 36,66 | 377,73 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 71,08 | 1 272,48 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 129,92 | 139,60 | 754,48 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 93,00 | 78,00 | 396,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30,13 | 50,15 | 292,43 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,80 | 8,45 | 48,05 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,00 | 3,00 | 18,00 |
| Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы и бульоны сухие — Российская Федерация | 643,00 | 2 402,61 | 3 152,40 | 19 143,46 |
| Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 666,10 | 2 486,28 | 14 905,68 |
| Супы и бульоны сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,34 | 13,60 | 75,18 |
| Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 25,00 | 27,00 | 158,00 |
| Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 341,15 | 389,97 | 2 610,04 |
| Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 115,69 | 14,73 | 219,50 |
| Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 241,33 | 220,82 | 1 175,07 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter