Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 198 268,32 | 227 484,75 | 1 392 620,26 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 88 500,90 | 93 862,96 | 540 804,46 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 702,55 | 1 797,78 | 15 719,72 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 55 667,46 | 70 665,40 | 438 637,57 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 793,36 | 5 704,24 | 25 610,27 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 876,81 | 34 683,02 | 250 066,37 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 936,57 | 7 638,40 | 43 273,80 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 448,97 | 10 057,76 | 63 520,97 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 341,70 | 3 075,20 | 14 987,10 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 3 517,35 | 5 553,33 | 33 795,28 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 701,85 | 1 797,70 | 12 598,80 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 456,00 | — | 2 797,90 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,80 | 680,43 | 3 411,48 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 341,70 | 3 075,20 | 14 987,10 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 173 412,58 | 201 683,11 | 1 175 939,26 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 77 679,93 | 84 842,22 | 468 277,37 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 48 027,41 | 63 788,20 | 360 111,47 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 793,36 | 5 704,24 | 25 610,27 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28 741,81 | 33 662,02 | 228 269,67 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 146,30 | 6 500,30 | 37 649,35 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 023,77 | 7 186,13 | 56 021,13 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 4 988,97 | 3 933,17 | 23 243,47 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 824,90 | 1 592,51 | 13 245,36 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 3 118,00 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 672,00 | 298,00 | 2 836,70 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 109,00 | 66,00 | 601,00 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,27 | 26,10 | 93,45 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 379,80 | 1 950,56 | 3 348,96 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 9 860,00 | 8 280,00 | 78 258,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 275,00 | 2 609,00 | 13 571,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 793,00 | 3 664,00 | 46 102,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 005,00 | 895,00 | 13 054,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 787,00 | 1 112,00 | 5 531,00 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация | 643,00 | 718,92 | 2 306,93 | 9 706,88 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 426,92 | 433,93 | 2 042,37 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ | 40,00 | 292,00 | 1 873,00 | 7 664,00 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,51 |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,06 | 0,06 | 0,33 |
| Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,06 | 0,06 | 0,33 |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | — | 18,40 | 97,80 |
| Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 18,40 | 97,80 |
| Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси растительных масел — Российская Федерация | 643,00 | 4 412,27 | 4 290,55 | 45 835,42 |
| Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 167,00 | 3 394,00 | 22 188,00 |
| Смеси растительных масел — Южный федеральный округ | 40,00 | 217,95 | 674,59 | 16 087,34 |
| Смеси растительных масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 6 920,70 |
| Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27,32 | 221,96 | 639,38 |
| Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация | 643,00 | 19,70 | 10,08 | 131,92 |
| Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19,00 | 10,00 | 129,00 |
| Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,70 | 0,08 | 2,92 |
| Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация | 643,00 | 0,01 | 0,01 | 0,19 |
| Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | 0,01 | 0,19 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация | 643,00 | 2 594,51 | 6 693,19 | 41 001,44 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 343,90 | 5 127,90 | 34 653,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ | 40,00 | 110,98 | 109,42 | 1 000,40 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 128,00 | 128,00 | 749,00 |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,63 | 1 327,87 | 4 599,04 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация | 643,00 | 95 217,93 | 103 188,99 | 630 639,13 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 025,75 | 32 660,42 | 188 194,51 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 962,15 | 2 375,73 | 17 526,30 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ | 40,00 | 32 313,80 | 29 182,03 | 194 438,24 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 266,90 | 117,20 | 1 030,20 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 775,06 | 31 696,99 | 193 526,80 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 595,62 | 4 174,57 | 21 820,14 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 231,45 | 2 943,65 | 13 822,84 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 47,20 | 38,40 | 280,10 |
| Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин — Российская Федерация | 643,00 | 26 210,37 | 35 424,48 | 207 791,18 |
| Маргарин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 637,72 | 12 224,09 | 70 708,71 |
| Маргарин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 748,52 | 2 139,99 | 15 821,55 |
| Маргарин — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 713,40 | 2 754,30 | 16 721,70 |
| Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 233,70 | 91,60 | 834,30 |
| Маргарин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 024,79 | 13 998,06 | 84 582,77 |
| Маргарин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 720,94 | 2 453,88 | 13 028,60 |
| Маргарин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 127,10 | 1 759,16 | 6 066,36 |
| Маргарин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,20 | 3,40 | 27,20 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация | 643,00 | 10 803,33 | 11 072,34 | 69 678,71 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 690,19 | 5 114,15 | 33 064,69 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 187,41 | 219,74 | 1 429,85 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ | 40,00 | 251,40 | 692,01 | 3 342,52 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33,20 | 25,60 | 195,90 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 784,82 | 2 339,78 | 16 894,16 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter