Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022
·
срез
· рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4147
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 249,44 | 202,63 | 1 216,01 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 61,70 | 65,42 | 507,94 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 4 469,58 | 4 493,84 | 33 343,92 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 635,47 | 582,70 | 5 979,32 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 805,81 | 779,22 | 5 570,12 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 848,09 | 862,22 | 5 670,73 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 327,97 | 1 389,88 | 9 848,53 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 389,33 | 416,82 | 3 038,11 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 462,60 | 462,70 | 3 235,10 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,30 | 0,31 | 2,01 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 3 918,64 | 4 064,09 | 29 301,66 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 088,98 | 2 183,68 | 15 842,02 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 253,11 | 249,47 | 2 051,58 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 547,77 | 576,55 | 3 554,51 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,10 | 3,20 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 361,09 | 383,32 | 3 121,52 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 135,99 | 143,12 | 996,17 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 531,11 | 527,76 | 3 732,06 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,09 | 0,59 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 0,92 | 1,10 | 7,35 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,92 | 1,10 | 7,35 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 2 955,50 | 3 604,40 | 25 428,80 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 817,20 | 2 229,50 | 15 794,40 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 831,00 | 1 213,00 | 8 041,30 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 307,30 | 161,90 | 1 593,10 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 446,64 | 502,33 | 2 949,50 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 203,31 | 242,43 | 1 359,13 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,10 | 2,40 | 15,20 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,02 | 10,04 | 55,27 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 144,19 | 156,31 | 970,57 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 78,92 | 78,74 | 454,20 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,10 | 12,41 | 95,13 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 17,38 | 15,57 | 108,57 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,38 | 15,57 | 108,57 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 131,49 | 168,94 | 1 124,22 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,00 | 129,00 | 900,00 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,10 | 2,40 | 15,20 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,01 | 9,74 | 53,65 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,68 | 25,93 | 139,74 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,70 | 1,87 | 15,63 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 160,39 | 172,81 | 1 097,67 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 144,19 | 156,31 | 970,57 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,20 | 16,50 | 127,10 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 119,71 | 127,47 | 566,43 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 106,31 | 113,43 | 459,13 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,00 | 3,50 | 27,80 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,40 | 10,54 | 79,50 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация | 643,00 | 17,67 | 17,54 | 52,61 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,01 | 0,30 | 1,62 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,66 | 17,24 | 50,99 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация | 643,00 | 2 114,80 | 2 142,33 | 13 810,10 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 095,04 | 2 120,72 | 13 504,32 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,33 | 1,46 | 10,98 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,49 | 7,19 | 103,32 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,83 | — | 3,83 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,10 | 12,96 | 187,65 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация | 643,00 | 318,07 | 327,57 | 1 488,52 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 299,64 | 307,42 | 1 193,72 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,49 | 7,19 | 103,32 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,83 | — | 3,83 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,10 | 12,96 | 187,65 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 1 796,73 | 1 814,76 | 12 321,58 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 795,40 | 1 813,30 | 12 310,60 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,33 | 1,46 | 10,98 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 275 975,11 | 308 517,13 | 2 352 871,62 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 187 476,89 | 185 106,79 | 1 631 586,21 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 633,53 | 7 130,12 | 49 398,21 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 71 472,79 | 105 369,69 | 589 098,47 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 037,69 | 1 496,91 | 18 948,65 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 925,00 | 8 936,00 | 58 772,00 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 429,21 | 477,62 | 5 068,08 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация | 643,00 | 3 821,47 | 3 723,06 | 23 596,34 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 042,74 | 2 081,23 | 13 097,50 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,73 | 7,83 | 83,84 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 763,00 | 1 634,00 | 10 133,00 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 282,00 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 3 556,00 | 3 249,85 | 21 072,86 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 788,30 | 1 610,33 | 10 910,04 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,70 | 5,52 | 29,82 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 763,00 | 1 634,00 | 10 133,00 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 159,59 | 361,11 | 1 602,69 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter